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上海正宗糖醋小排做法（糖醋排骨家庭简单版）
排骨洗净，放入清水锅中煮5分钟，然后在排骨上加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液抓匀。将排骨挂糊放入热油中，4、糖醋小排的做法步骤 space 点击查看大图 小肋排用冷水浸泡洗净，排骨放入容器中。3、冰糖1小把 做法步骤 排骨冷水下锅煮出血末，加入2片姜片去腥。（火要小火）糖色炒好之后加入焯好水的排骨，大火烧...
羊小排的做法（红烧羊小排的做法）
可以红烧、可以香煎、可以烧汤一、红烧羊排1、羊排骨洗净。放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时，放入排骨翻炒上色，和姜末、蒜末及所有调味料一起腌30分钟至入味。2.玉米段放入滚水中煮至熟即捞起沥干水份备用，放入作法1的羊小排以大火煎至两面呈金黄色，4.于作法3的盘中放入作法2的玉米片、柠檬片。做...