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耗牛肉的做法（耗牛肉的口感）
牦牛肉(带筋)、大白箩卜、葱、姜、蒜、香料(陈皮、草果、八角、山奈、香叶、桂皮、花椒)、盐、鸡精、白糖少许、香菜：葱姜蒜和所有香料一起放入高压锅里，4、牛肉压到熟软以后捡去香料，牦牛肉500左右(牛腩最好)番茄1000克葱头一个配料，(丁香.小回香.豆蔻.山奈)少许或按个人口味.白糖.盐(快熟时放)...
牦牛肉怎样做才好吃（牦牛肉怎样做才好吃又简单）
1.将牦牛腱子肉放入高压锅中，放入蒜末、姜末、藤椒、红辣椒、蒜叶、酱油、醋、料酒、少量盐调匀，1.用料酒生姜酱油及烤肉酱（照烧酱或者干脆多加点酱油也行）腌制牦牛肉一小会儿：蔬菜加入烤盘加酱汁（还是喜欢什么加什么）拌匀，5.将牦牛肉放入烤盘与蔬菜混合；放入烤箱中30分钟（主要看牦牛肉和土豆及玉米块的成...