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红烧鲳鱼的做法是怎么样的(红烧鲳鱼怎样做好吃)
白糖5g做法1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净。2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用,将鲳鱼放入锅中,7、再加入适量清水(水与鲳鱼持平),大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠。8、剩余的汤汁用水淀粉勾芡淋在鲳鱼身上。就是指将锅内所有的肉块煸炒变色,煸炒时不要放太多油,烧热应先倒入...