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牛杂煲的做法及配方（牛杂煲制作方法）
牛杂500g、萝卜适量、7g花椒、3g八角、4g丁香、5片香叶、5g甘草、4g桂皮、6g陈皮、葱、姜片、蒜瓣适量、1500ml水、生抽、蚝油、盐、糖适量，3、调料包和葱、姜片、蒜瓣一起放入1500ml水中。5、调料汤中加入处理好的牛杂和白萝卜，牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾、白萝卜、八角、小茴香、甘...