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羊杂碎的做法和配料（羊杂碎的家常做法）
切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食：羊杂300克、青椒半个、红椒半个、食用油适量：料酒2勺、大葱1段、老姜1块、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉1小勺、鸡粉1小勺：烧热放入适量食用油。下入葱姜片小火煸炒出香味，5、葱姜炒出香味后，加料酒、胡椒粉翻炒均匀，6、放入生抽2勺。再放入老抽半勺，出锅前加入鸡精或鸡粉...