当前位置:首页
> 酒酿
酒酿的做法有哪些(酒酿的做法窍门)
倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干,再将适量的凉开水倒入盆内。将酒曲研成粉末放入盆内。3.将拌匀的糯米倒入缸内,再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水。1、做酒酿最好选择这样的圆糯米。2、提前一晚泡制第二天做刚好泡的时候水最好多一些米会发胀,淘洗干净的米放进去摊平。6、倒入大一点的容器当...