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丛林狼酱骨头做法(丛林狼酱骨头百度百科)
1、将600g猪骨焯去血水和浮沫。把焯好的肉骨头乘起来先放一边,2、热锅倒入10ml的大豆油。3、放入15g的东北大酱。炒匀,4、炒匀以后把肉骨头放入锅中。5、加入5ml的老抽,再加入5ml的料酒。6、用铲子炒均匀。让肉骨头上色,7、加入两碗水把肉骨头刚刚淹没就行。开中火加盖焖煮25分钟。9、开盖加...