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手冲咖啡技巧（手冲咖啡技巧ppt）
通过水的重力将咖啡中的芳香物质和可溶性物质滴滤出来，手冲咖啡能够更大程度的保留咖啡的原始芳香和风味，萃取深度烘焙的咖啡时，作者是大体上萃取一杯量120mL使用20g的咖啡。想要萃取更多的咖啡成分，就可以溶解出更多的咖啡成分，水通过咖啡的距离长的滤杯可以萃取出味道较浓厚的咖啡。咖啡成分溶解量最多的前期...