当前位置：首页
> 红烧
红烧牛肉最正宗做法四川（正宗的红烧牛肉的做法）
牛腱子2斤、油盐适量、郫县豆瓣酱2汤匙、姜1块、花椒10几粒、大料1个、香叶2-3片、桂皮1小段、干辣椒2-3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、白糖半汤匙、做法步骤，1.把牛肉放在清水中浸泡2个小时左右，将牛肉捞出，牛肉焯水时，下入郫县豆瓣酱小火炒制，将郫县豆瓣酱小火炒出红油，下入姜片、香...