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肉丁烧麦做法步骤（肉丁烧卖怎么做）
肉丁烧卖怎么做好吃3、怎么做香菇肉丁烧麦4、馋嘴鸭哪家正宗烧麦的做法是怎么做的？香菇烧麦【准备食材】：饺子皮约50个、圆糯米约350g、后腿肉约280g、干香菇约20g、胡萝卜半根姜、葱、酱油、盐【具体做法】，猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭调味。香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。将放凉...
炸酱面酱的配方及做法（炸酱面酱怎样做）
花生油、生抽、料酒、白糖、盐、大料、花椒、干辣椒、姜末、味精等 提示：搁白糖炒至发金黄色，放入肉丁上色，加生抽、料酒、大料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜煸炒，加水用中火将肉炖8成熟出锅。放入配好的酱炸一下，中火煸炒出酱香（炸以前搁葱白，放入肉丁、姜末，加入味精出锅晾冷。炸酱做得了，黄瓜丝、豆芽、萝卜丝（...
重庆杂酱臊子的做法（重庆杂酱怎么做法）
中火炒肉丁，3、肉丁炒到金黄，后下甜面酱(用小火），把酱裹到肉丁上，拌入少许盐搅匀“至油温约200度时下剁碎的猪肉，约七成油温时先投入大料、老姜，小火煨约30即可（食用时先挑去大料、老姜不用）。1汤匙淀粉)和少许料酒(去掉1茶匙鸡蛋味)和盐，中火翻炒肉丁。加一点料酒去腥，3.把炒肉的猪油留在锅里，把...