南瓜饼教程加红糖水(南瓜饼加水吗)
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文章目录一览:
做南瓜饼可放红糖吗 焦脆甜糯
1、可以。
2、主料:糯米粉150克、老南瓜250克。
3、辅料:红糖适量。
4、红糖南瓜饼的做法:备好所用食材。南瓜去皮去籽切片,入盘子再包上保鲜膜。入微波炉叮一下至熟软备用。取一部分的南瓜及汤汁。再将备好的糯米粉加入。揉至无干粉状,太湿了就再加了一点糯米粉。揉至能堆起就可以,再分成小糯米团。包入少许的红糖。煎锅里加少许油,将南瓜糯米饼加至在里面。煎至双面微微焦脆就可以。这样子一份红糖南瓜饼就完成了。
南瓜饼的家常制作方法步骤
南瓜饼的家常制作方法步骤:
准备食材:南瓜250克,糯米粉100克,黑芝麻适量,白砂糖适量,食用油少许,红糖适量。
1、首先南瓜去子,上锅蒸。
2、十分钟左右蒸熟,去皮。熟透后轻轻一夹肉和皮就分离了。
3、加白糖,拌匀。放一旁晾凉了。
4、完全凉后,再加糯米粉。
5、拌成面团,要不粘手哦。
6、拿一小块面团,做成这种形状。中间加入红糖,这样会甜一点。
7、然后搓圆,压扁,两面都放点芝麻。
8、可以下锅炸了,炸到两面金黄基本就熟了。
9、可以吃啦!
南瓜红糖饼的做法大全
红糖馅的南瓜饼的用料
南瓜 一大块糯米粉 500g红糖 一块白砂糖 3勺
红糖馅的南瓜饼的做法步骤
步骤 1

南瓜去皮切成小块放锅里蒸15分钟左右,蒸到可以轻松压烂
步骤 2

如果是一整块的红糖就要想办法打碎
步骤 3

南瓜蒸好压成泥,加入白砂糖
步骤 4

加入糯米粉,少量多次
步骤 5

揉面至面团光滑
步骤 6

案板洒上糯米粉防止粘连,面团先揉成长条,再揪出大汤圆一样大小的面团,像包汤圆一样把红糖包进去,搓圆,然后压扁
步骤 7

所有的饼就做好啦
步骤 8

锅烧热烧干加入少量油烧热,一定要小火,放入做好的饼,煎至两面金黄,注意及时翻面,防止煎糊
步骤 9

煎好起锅摆盘
步骤 10

最好在碗里吃哦,里面红糖会流出来,红糖温度也比较高,小心烫口
红糖馅的南瓜饼的小贴士
🎃和面时不需要加水了哦,南瓜里面水分很足了
🎃全程开小火煎,容易熟而且不容易煎糊
🎃吃的时候小心红糖烫口
南瓜饼教程加红糖水的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于南瓜饼加水吗、南瓜饼教程加红糖水的信息别忘了在本站进行查找喔。