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薄壳米的做法(薄壳米的做法视频)

飞龙2023年02月03日 10:54:07生活经验167

今天给各位分享薄壳米的做法的知识,其中也会对薄壳米的做法视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

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炒薄壳米的做法,炒薄壳米怎么做好吃,炒薄壳米

主料:薄壳米500克、罗勒适量、辣椒适量

辅料:蒜头适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、油适量

1.薄壳米洗干净

2.准备好配料

3.锅里放油爆香配料,加入薄壳米,加点盐,酱油,白糖翻炒

4.加入罗勒,煮出味,薄壳米全部打开,熟了即可。

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主料

辣椒 :适量

罗勒 :适量

薄壳米 :500g

辅料

盐 :适量

白糖 :适量

蒜头 :适量

酱油 :适量

油 :适量

具体步骤

第一步

1.薄壳米洗干净

第二步

2.准备好配料

第三步

3.锅里放油爆香配料,加入薄壳米,加点盐,酱油,白糖翻炒

第四步

4.加入罗勒,煮出味,薄壳米全部打开,熟了即可。

炒薄壳米怎么做如何做好吃

好简单好简单,就是把薄壳米下锅炒,然后加点葱头和一点点料酒,炒匀就OK啦。

薄壳是潮汕海边的一种小贝壳类,可以直接炒来吃,薄壳米就是薄壳里面的肉,去壳之后,就叫薄壳米了。

薄壳,是一种壳极薄,味极鲜的贝类海鲜,有个好听的名字叫凤眼蚬。常成片粘连生长繁殖在浅海湾的滩涂中,而且必须海流湍急。潮汕那边产量最大,味道也更好些。

也有人叫海瓜子,其实据说有差别的薄壳米就是薄壳的肉。在潮汕地区,深受人们喜爱,是一种几乎每日要吃的家常小鲜,炒菜,下粥,煮面煮粉均可。夏秋时候,是鲜薄壳最适时令的季节,这个时间上市的薄壳都是大粒红,味道鲜甜。

炒薄壳米的做法,炒薄壳米怎么做好吃,炒薄壳米的家常做法

用料

薄壳米

葱段

蒜片

萝卜干(可加可不加)

炒薄壳米的做法

将蒜片和少许葱段爆香,加入萝卜干。(因为我刚好有就洒了些萝卜干进去的)

把洗干净的薄壳米放下去,爆炒几分钟。

加入少许鱼露,再加入一把葱段,兜匀就OK了。

小贴士

薄壳米本身带有咸味了,所以不需要怎么放盐。

关于薄壳米的做法和薄壳米的做法视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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