什么粥降血糖(什么粥降血糖效果最好)
有很多朋友不知道什么粥降血糖要如何操作,今天为大家整理了很多什么粥降血糖效果最好相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您
文章目录一览:
- 1、荞麦可以煮粥吗
- 2、碎玉米粒粥的做法大全
- 3、枸杞山药粥的做法与功效
- 4、血糖高吃什么好 降血糖食物大全
- 5、三高的五谷杂粮粥
- 6、木耳粥的做法及步骤
荞麦可以煮粥吗
荞麦粥
材料:荞麦100克,鸡腿50克,土豆100克,白扁豆20克,胡萝卜20克,盐2克,酱油10克
做法:
1、芥麦米洗净沥干水分,鸡腿肉片小块,马铃薯切小块,胡萝卜切片。
2、锅中倒入适量的水,放入芥麦煮20分钟,捞出沥水。
3、把所有的调味料(高汤4杯、酱油10克、盐2克)倒入锅中煮开。
4、放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。
5、直到所有的材料煮变软即可盛出,根据个人喜好添加佐料。
荞麦粥的功效:
1、保护血管:荞麦中含有丰富的维生素P,可以增强血管的弹性、韧性和致密性,保护血管的作用。
2、降低血脂:荞麦能促进细胞增生,降低血脂和胆固醇,软化血管,保护视力,预防心脑血管出血。
3、促进代谢:荞麦中含有丰富的烟酸,而烟酸能增强解毒能力,促进新陈代谢。
4、防糖尿病:荞麦能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成。
5、抑制血栓:荞麦能够抑制血块的形成,具有抗血栓的作用。
6、止咳平喘:荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
碎玉米粒粥的做法大全
材料
主料:玉米碎40g、大米50g;
辅料:冰糖适量
玉米碎粥
1
准备好食材
2
淘洗干净
3
锅中添适量清水,倒入玉米碎
4
放入大米
5
大火煮开,小火慢煮半小时
6
放冰糖调味,再煮10分钟
7
煮好了
8
可以喝喽
小贴士
1、可以提前将食材泡透,节省时间。
2、砂锅具有保温性,很适合熬粥。
枸杞山药粥的做法与功效
用料
主料
白米粥1碗 枸杞2颗
山药30克
做法
1.
准备食材:枸杞2颗、山药30克、大米粥1小碗
2.
步骤1:将枸杞放入清水中浸泡一会儿。
3.
步骤2:将山药去皮,洗干净之后,切成小块。
4.
步骤3:取一口小锅,倒入大米粥,煮开。
5.
步骤4:然后放入山药块,用小火熬煮至山药变软,然后用勺子将山药黏碎,一边煮一边用勺子轻轻搅拌,防止糊锅。
6.
步骤5:然后放入枸杞。
7.
步骤6:将枸杞煮烂之后,盛入碗中即可。
1、红枣枸杞山药粥能补血
红枣枸杞山药粥的营养特别丰富,它含有一些能促进人体造血能力的微量元素铁与磷,可以促进血红细胞再生,也能补益气血,对人类的气血两亏以及缺铁性贫血都有很好的缓解和预防作用。
2、红枣枸杞山药粥能健脾养胃
健脾养胃是红枣枸杞山药粥的重要作用之一,它能调理脾胃,提高脾胃功能,也促进食物在肠胃中的消化化与吸收,不论是脾阳亏还能胃阴亏都能通过食用红枣枸杞山药粥进行调理,而人们平时多吃红枣枸杞山药粥提高人体消化能力,减少食欲不振与腹泻等多中不良症状的发生。
3、红枣枸杞山药粥能滋阴补肾也能降血糖
红枣枸杞山药粥能滋补补肾强壮身体,它对人类的肾亏遗精与妇女白带过多还有小便频繁等多种不良症状都有很好的预防和缓解作用,另外红枣枸杞山药粥中还有一些天然的降血糖成分,平时人们食用可以降血糖也能预防糖尿病的发生。
血糖高吃什么好 降血糖食物大全
血糖高的人怎么样去吃食物,才有助于稳定血糖呢?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有六点饮食健议供血糖高的朋友参考。
1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。
3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。
6、血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高,而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族,只有维生素B族的量足够,你的血糖才有机会平稳。所以要多吃含维生素B族的食物,比如说动物肝脏,肾脏,小麦胚芽粉,酵母粉豆类,鸡蛋含量比较丰富,还有很多的肉类和坚果类的食物,也含有一部分。但是对于血糖高的人来说,这些食物当中的维生素B族还是杯水车薪,需要额外的多补充维生素B族的营养素。
另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得多补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的血糖才能彻底恢复正常。
三高的五谷杂粮粥
一、杂粮粥
⒈把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。
⒉材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。
⒊先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。
⒋放入盐调味,再焖5分钟就可以了。
二、五豆粥
【材料】:红豆、小米、绿豆、黑豆、黄豆和芸豆等。
三、八宝营养粥
【材料】:桂圆肉、莲子、花生、红枣、红豆、淮山、大米、糯米等。
四、五谷杂粮粥
做法:
1.将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时
2.焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用
3.焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了
4.将处理好的材料2、3倒入锅中,略搅匀,盖上盖子,再次开火煮,煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短,3、4分钟即可开锅),不要开盖,再焖1个小时
5.第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了。这时打开锅盖,看一下粥的情况,如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多,可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度
五、五谷杂粮粥
1、五谷杂粮粥原料:银耳、红枣、花生、玉米渣、绿豆、百合、小米、薏仁米、红豆、莲子、高粱米、大米等,
2、把所有材料每样抓一小把(分量已经很可观了),淘净丢入电饭锅,加大量水,基本上加到五分之四的位置,调到煮粥档,按下开关,就好了,是不是感觉很简单。
3、加哪些料完全可以随自己口味和季节变换来调整,比如绿豆跟百合秋天就不一定要放了;
4、莲子和花生最好还是事先泡一下,这东西不容易熟。银耳我买的是不用泡的那种即糯银耳,如果不是这种最好也一起泡泡
5、这些东西都不是容易熟的主儿,至少炖个40分钟,我每次都炖两个小时左右。
木耳粥的做法及步骤
木耳粥的做法及步骤
木耳粥主要由黑木耳、红枣、大米熬煮而成,易饱食,既可作为正餐,也可作为高血压辅食,除此之外还是补血养颜的佳品。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素
食疗功效:
滋阴润肺、降血压、补血养颜
适宜人群:
一般人群均可食用,尤适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。
禁忌人群:
孕妇、感冒发热者不宜食用
木耳粥所需材料
主要食材: 黑木耳 ( 20克 )大米 ( 100克 )红枣 ( 5粒 )辅助佐料、水 ( 100毫升 )白糖 ( 适量 )
木耳粥的`做法
1、黑木耳用温水浸泡1小时后用清水洗净,撕成小片备用。
2、红枣洗净,去核备用;大米淘洗干净备用。
3、锅置火上,倒入适量清水,加入红枣、大米、黑木耳一同熬煮,待粥将熟时放入白糖同煮片刻即可。
木耳粥的功效与作用
1、 降血糖、降血压 木耳粥具有降血糖和降血压的作用,是高血压患者的最佳辅食之一。
2、 补血补钙 木耳粥中富含丰富的铁,对于预防缺铁性贫血很有帮助,另外还富含钙,能预防骨质疏松,产后贫血及中老年人适合食用。
3、 滋阴润肺 木耳粥具有滋阴润肺的功效,适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。
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