冰糖雪梨血燕的做法是怎么样的(冰糖雪梨炖雪燕)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解冰糖雪梨血燕的做法是怎么样的相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍冰糖雪梨炖雪燕相应的内容。
文章目录一览:
- 1、雪燕可以和梨一起炖吗
- 2、冰糖雪梨燕窝怎么做?
- 3、蒸冰糖雪梨的正确做法
- 4、雪梨冰糖炖燕窝的做法
- 5、雪燕炖雪梨怎么做
雪燕可以和梨一起炖吗
可以的
做法步骤
1、配好材料,梨去皮,雪燕泡发二十四小时以上,挑清杂质
2、把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅,加入适量的水
3、把炖盅放入锅中,加入适量的水,炖盅下面放一张卫生纸,防止水沸的太严重
4、隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃
5、雪燕跟梨都是那么晶莹剔透,这一勺有一块梨都很难发现,嘿嘿
小贴士
秋季干燥,正适合喝这润肺的美味!
冰糖雪梨燕窝怎么做?
1.将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条,然后再处理下杂毛,继续泡,总共泡4小时左右,将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些).
2.将洗好的梨,切成丁,和冰糖一起放入另外一个白瓷碗中,
隔水蒸20~30分钟,如果是电炖盅,可以炖1-2小时.
3.食用时将燕窝和梨勾兑在一起。
注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。
蒸冰糖雪梨的正确做法
蒸冰糖雪梨的正确做法如下:
用料:雪梨1、冰糖适量、红枣2个、枸杞5个、水少许、雪燕2块。
步骤:
1、准备食材。如下图所示。
2、雪梨从三分之一处切开。把中间挖出来。如下图所示。
3、雪燕泡十个小时,清洗干净,放在雪梨中。如下图所示。
4、加入梨肉,冰糖,红枣,少许水,盖好梨盖。如下图所示。
5、美的S4-L281E蒸烤一体机,蒸30分钟。如下图所示。
6、再加入点枸杞。如下图所示。
7、来一口。如下图所示。
8、成品图。如下图所示。
雪梨冰糖炖燕窝的做法
【冰糖雪梨燕窝的做法】
用料:燕窝 10克、雪梨 1个。
辅料:冰糖 适量、枸杞 20粒。
步骤:
燕窝用纯净水浸泡4小时
泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
枸杞洗净,雪梨切丁
全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材
盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可
冷藏或趁热都可以
小贴士
燕窝要用纯净水浸泡
【冰糖雪梨炖燕窝的做法】
用料:燕条 18克、雪梨 两个、冰糖 按自己口味添加。
步骤:
称好要用的燕条数量
泡了六个小时,完全泡发
挑去小毛和少许杂质,控干
雪梨去皮
切半,去核
切丁备用
雪梨丁,燕窝,冰糖一起,放入瓷碗
加水,按自己喜欢的稀稠调和
上锅蒸四十分钟
完成,装盘上桌。
小贴士
燕窝泡发六小时左右,雪梨丁不要太大块,冰糖按照自己口味添加,因为有雪梨我觉得四十分钟正好
雪燕炖雪梨怎么做
雪燕炖梨的做法
1.
配好材料,梨去皮,雪燕泡发二十四小时以上,挑清杂质
2.
把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅,加入适量的水
3.
把炖盅放入锅中,加入适量的水,炖盅下面放一张卫生纸,防止水沸的太严重
4.
隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃
5.
雪燕跟梨都是那么晶莹剔透,这一勺有一块梨都很难发现,嘿嘿
关于冰糖雪梨血燕的做法是怎么样的和冰糖雪梨炖雪燕的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。