冰糖燕窝怎么吃（同仁堂冰糖燕窝怎么吃）
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解冰糖燕窝怎么吃相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍同仁堂冰糖燕窝怎么吃相应的内容。
文章目录一览：
- 1、冰糖燕窝怎么吃 瓶装
- 2、燕之屋瓶装冰糖燕窝怎么食用？
- 3、冰糖官燕的吃法
- 4、冰糖燕窝怎么吃，直接回答？
- 5、康富来冰糖燕窝怎么吃?
冰糖燕窝怎么吃 瓶装
冰糖燕窝的食用方法
1.第一步
首先先将燕盏冲洗过后，放在清水中浸泡四个小时左右（当然，不同等级的燕窝浸泡时间不一样）等到其松软膨胀的时候，在将燕盏捞起，再用清水洗一遍，然后放在一旁将其沥干。
2.第二步
将泡软的燕窝慢慢撕成长条形状，加入少量的冰糖，蜂蜜和温水放入炖盅中，然后放点水用大火煮一会，在其隔水的时候将大火转为小火慢慢蒸炖45-60分钟左右，就可以食用既美味又养生的冰糖燕窝了。
3.冰糖燕窝的最佳食用时间
传统的中医认为，燕窝最好的食用时间是早晚空腹的时候，如果有些女性需要控制体重或者一些胃不好的人士则推荐早上空腹食用。如想晚上睡前空腹食用燕窝的话，搭配牛奶会更佳，既有利于营养的吸收，又可以帮助睡眠，而且有极佳的美容滋养的效果。
燕之屋瓶装冰糖燕窝怎么食用？
直接食用。
燕窝食谱
1.冰糖燕窝
材料：燕窝3至5克、冰糖
做法：将燕窝放入炖盅中，水超出食材即可，炖20至25分钟左右，出锅前5分钟加入冰糖即可。
2.牛奶燕窝
材料：燕窝3至5克、冰糖、牛奶
做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20至25分钟左右，出锅后加入适量牛奶即可。
3.雪梨川贝冰糖燕窝
材料：燕窝3至5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。
做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖10至15分钟左右，最后加入雪梨川贝炖10分钟即可。
4.蜂蜜燕窝
材料：燕窝3至5克、蜂蜜
做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20至25分钟左右，出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。
5.核桃燕窝
材料：燕窝3至5克、核桃适量、蜂蜜
做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20至25分钟左右，最后加入核桃即可。
6.莲子枸杞冰糖燕窝
材料：燕窝3至5克、枸杞适量、冰糖、莲子
做法：将燕窝、莲子、冰糖放入炖盅中，隔水慢炖20至25分钟左右，出锅后加入枸杞即可。
7.虫草西洋参燕窝
材料：燕窝3至5克、西洋参2克、虫草2至3支
做法：将燕窝放入炖盅中，炖10至15分钟左右，最后加入西洋参与虫草炖10分钟左右即可。
8.龟苓膏燕窝
材料：燕窝3至5克、蜂蜜、龟苓膏
做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20至25分钟左右，出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。
9.火龙果燕窝
材料：燕窝3至5克、适量火龙果、蜂蜜。
做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20至25分钟左右，出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。
冰糖官燕的吃法
食材明细
燕窝干货15克
枸杞10粒
多晶冰糖80克
农夫山泉天然水600ml
甜味口味
烧工艺
数小时耗时
高级难度
冰糖炖官燕的做法步骤
1
把燕窝放入一只无油干净的碗里注入40度的温水。
2
然后盖上一只盘子压实浸泡两小时，期间要更换两次热水。
3
把燕窝浸泡至发软后用一把尖头的镊子认真摘净里面的微粒茸毛。
4
把燕窝摘净后用手撕碎。
5
把燕窝撕碎后再次放入碗中注入温水压上盘子继续进行涨发。
6
大约继续浸泡至两小时后摘下燕窝上的硬根。
7
把燕窝倒入细筛勺里，锅中水烧开把燕窝隔筛勺进行汆烫，汆烫大约10秒钟后取出换水，水再次烧开再汆烫一遍。
8
最后提起筛勺沥净水分备用。
9
使用一只玻璃锅注入农夫山泉天然水小火烧开。
10
水开倒入燕窝用小火炖煮10分钟然后放入冰糖块。
11
放入冰糖后继续小火炖煮。
12
把汤汁炖至浓稠，待胶原蛋白彻底释放后即可。
13
最后倒入事先浸泡好的枸杞略煮片刻便可关火。
14
炖好后连同器皿一起上桌趁热分餐食用即可，此时便制作完成。
小窍门
补品特点；汤汁晶莹剔透、燕窝软烂浓稠、入口清甜香滑、滋阴润燥清肺、益寿养颜双修、调理进补佳品。
温馨提示；
1、贵重物品发制时要格外精心，镊子筛勺必不可少，器皿要保证洁净无油。
2、好的燕窝里茸毛极少，但星星点也要尽量摘净。摘毛的时机要选在燕窝发透，但不可太软时为最佳时机，摘毛需要眼力，因此可在较亮的灯光下进行耐心操作，操作时要在一只浅色干净的盘子里进行为宜，这样可清晰的查看到燕窝的较深层部位。
3、以上制作为温水涨发法，用此法可使燕窝涨发至原干货重量的15倍左右，也就是10克燕窝可涨发至13-16克。在发制时温水里放1克食用碱面，可使燕窝涨发至干货的18-20倍左右，相当于一只八寸盘的菜肴数量，但不建议使用碱发法，因为碱会破坏燕窝的营养成分，味道也不好，如用碱需反复的清洗汆烫才行，这样还会损失消耗原料造成浪费。
4、尽量不要使用金属器皿制作，金属会使燕窝起营养成分上的一些变化，有些物质会起到相反的作用，或使用带盖的炖盅以蒸的方法制作也可以。
冰糖燕窝怎么吃，直接回答？
将燕窝放在一个大碗里,加上凉水,盖过燕窝,用保鲜膜将大腕包起来。然后将碗放在冰箱的冷藏里24小时,拿出后把燕窝上的小羽毛挑拣干净 。然后在锅中加入水烧开,放入适量冰糖,直至冰糖化开,再放入燕窝,3至5分钟后即可。也可做杏仁燕窝,只是把露露放在锅里烧开后,放入燕窝,也可食用。
康富来冰糖燕窝怎么吃?
做法一：
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
做法二：
1、用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。
7)加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
扩展资料：
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。
早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
参考资料来源：百度百科-燕窝
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