党归的功效与作用（当归的功效与作用主要治什么病）
有很多朋友不知道党归的功效与作用要如何操作，今天为大家整理了很多当归的功效与作用主要治什么病相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您
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当归是一种补血益气的中药材，食用当归能祛斑吗？
当归作为一种中药材，性温，味甘、辛，归心、肝、脾经，含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸和多种矿物质。当归的功效和作用如下：补血。当归善于补血。是补血的圣药。其性味甘、温、润。可用于治疗血虚引起的多种疾病和症候群，如血虚引起的面色黧黑，血虚不能养心引起的失眠、心悸等；另外，与补气药合用，能很好地治疗气血两虚的症候群，减少血栓形成，增强造血功能。中医认为，当归具有良好的活血、补血功能；现代研究也表明，当归能明显抑制血小板聚集，减少血栓形成；当归所含的当归多糖能增加白细胞和网状细胞，明显促进红细胞和血红蛋白的恢复，增强造血功能。
可补中益气，养血安神，抗过敏，降血压，降血脂，抗痒化，补铁保肝，延缓衰老。补血活血，调经止痛，润肠通便，增加冠脉血管流量，抗血栓，抗肿瘤。补肺阴，清肺热，养胃阴清肺热，干咳化痰益气，津伤口渴。对阴血虚体质的人比较好，但是要常吃，吃几次也没有多大的作用。
可养肝补血、润燥滑肠，适宜血虚痿弱者，视力减退、两目干涩者，大便秘结者食用。乃补血第一药材，红枣作为药食同源的药材，日常生活中就吃这个，也有“日食三枣，长生不老”之说，对于贫血症状的人可以每天吃上几颗都非常好，沙参主要是滋阴作用，归肺、胃经，主要功效就是养阴清热，当归，红枣补血，沙参有滋阴作用，总体作用是滋阴补血，猪肝为血肉有情之物，补血作用更强，一起共炖煮效果更佳。
滋阴养血，适于血虚证，面色黄白、舌质较淡。对血虚引起的心悸、心烦、失眠、健忘、两目干涩、视力减退、肢体麻木，有调理作用。当归润肠通便、活血养血，化瘀、调经止痛等。红枣的功效补中益气，养血安神等。猪肝的功效补肝明目，养血等。猪肝含有的胆固醇较高。一次不要吃的过多，胆固醇过高者建议不要食用。
当归有什么功效作用和禁忌
当归有什么功效作用和禁忌
当归有什么功效作用和禁忌，它的功效和作用是最闪亮的一点，不同的食物对人体产生的作用不同，同种食物不一定适合每一个人，多吃能为人的身体补充营养，看完当归的功效作用和禁忌，你了解了吗？
当归有什么功效作用和禁忌1
一、当归的功效与作用是什么
1、抑制心肌收缩频率
对心血管系统的作用，可使心肌收缩频率明显受到抑制。
2、促进造血
促进造血也是当归的功效与作用之一，当归水浸泡在水中后产生的物质均能促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。
贫血的朋友可服用一些当归以达到补血的效果，但是要注意的是，当归是不可以一次大量服用的。
3、抗癌作用
当归的功效与作用中，最终要的就是预防癌症的作用，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者。
4、抗菌作用
当归粉煎剂在试管内对痢疾杆菌、变形杆菌等有轻度抑制作用。
5、改善肺通气功能
神经系统抑制作用，改善肺通气功能，体力有相当恢复。
6、提高免疫力
对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用，当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
7、治病
当我们出现血虚症或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等，以及血虚腹痛、头痛时，我们可将当归与熟地黄、白芍，或羊肉、黄芪等补血益气之物相配，治疗此类病效果极佳。经来腹痛。浓缩当归丸补血活血，调经止痛。用于血虚萎黄，月经不调，经行腹痛。
二、当归怎么吃
1、当归肉桂酒
当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。
当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉。用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调。
2、当归补血汤
当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食。
源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。
3、归芪鸽肉汤
当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。
当归的营养价值以及食疗效果虽高，但是也是需要注意一些事情的。在服用当归的时候，需要注意哪些呢?
三、当归的禁忌
1、用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，可使实验动物血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。
2、过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。
3、用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。
4、脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者慎服;里热出血者忌服。
5、湿阻中满及大便溏泄者慎服，畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜，热盛出血患者禁服，不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。
当归有什么功效作用和禁忌2
一、当归的功效和作用
1、补血
能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;
2、调血脂
抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂;
3、降血压
抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压;
4、增强免疫力
增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。
二、当归的营养价值
当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。
三、当归泡水喝的功效
当归是一种非常常用的药材，并且在我国具有非常悠久的使用历史，历史的'文献上记载，早在一千多年前我国就已经对当归进行人工培育了，而明朝就已经广泛种植。在我国的诸多中医名著之中，对于当归的药性还有使用方法都有着详细的介绍。具体的当归功效如下：
四、当归的作用
1、改善肺部通气功能，提高体力
研究发现，将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用，能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎，同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效，有效的改善肺部通气情况，并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果。
2、提高身体免疫力
现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。除此之外，健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化，令身体越来越健康。
3、血虚肠燥便秘
常与火麻仁、杏仁、桃仁等配伍应用，如润肠丸。
‘当归’是什么意思？
1、多年生草本植物，羽状复叶，夏秋之间开小白花，茎叶皆有香味。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。
2、古代诗文中常用以寓“应当归来”之意。
引证：宋·苏轼 《寄刘孝叔》诗：“故人屡寄山中信，只有当归无别语。”
翻译：老朋友多次从山中寄信来，信上只有“当归”两个字，没有别的言语。
读音：dāng guī
扩展资料
古文引用：
1、《悲歌》两汉： 佚名
悲歌可以当泣，远望可以当归。
翻译：悲歌一曲代替思家的哭泣，登高眺望远方就当做返回了故乡。
2、《生查子·药名闺情》宋代： 陈亚
分明记得约当归，远至樱桃熟。何事菊花时，犹未回乡曲。
翻译：我清楚地记得，当时相约，你最迟于仲夏樱桃红熟之时回家。我日日盼，夜夜想，已经到了秋天，连菊花都开放了，为什么还没有你回来的音信呢?
3、《田家》宋代： 陈师道
鸡鸣人当行，犬鸣人当归。
翻译：凌晨鸡鸣时人当出行，日落犬吠时人当回归。
【舅妈厨房】锡纸当归蒸鸡怎样做？
原汁原味锡纸当归蒸鸡
汁水充盈，肉质滑嫩，原汁原味
用料
鸡 1只
当归 少许
盐 适量
原汁原味锡纸蒸鸡的做法
鸡清理干净，当归塞进鸡肚子，抹上盐腌制2小时，包上锡纸，包严实些，防止后面漏汁水
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放入蒸锅，上汽后调中小火，蒸30分钟，根据鸡的老嫩调整时间，嫩鸡少蒸会，老鸡就蒸久些
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这是蒸好的，可以看到鸡身上有很多的汁水
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奖励自己一个鸡腿哈哈哈
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小贴士
没什么技巧，蒸它就对了……
当归作为一种中药材，性温、味甘辛，归心肝脾经，含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质，当归的功效与作用有以下几方面：
1、补血，当归善于补血，为补血之圣药，性甘温质润，可用于治疗血虚引起的诸多病证，如血虚导致的面色萎黄、血虚不能濡养心神引起的失眠、心悸等症，此外与补气药物配伍时，能够很好的治疗气血两虚方面的病证，减少血栓形成，增强造血功能；传统中医认为当归有良好的活血、补血作用；现代研究也表明，当归对于血小板聚集有明显的抑制作用，可减少血栓的形成；当归中所含有的当归多糖可以使白细胞和网织红细胞增加，对于红细胞、血红蛋白的恢复有明显的促进作用，能够增强造血功能；
2、调节子宫，当归对于子宫具有抑制和兴奋的双向调节作用，当子宫内未加压时，当归对于子宫有轻度的抑制作用，使子宫肌肤迟缓、血液通畅，可改善局部的营养；当子宫内加压的时候可以使子宫的收缩，无节律变为有节律，且节律变慢，使子宫肌肉得到充分的休息，增加收缩率；
3、增加机体抵抗力，当归及其萃取物，对于单核巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体有免疫调节和恢复作用；当归对健康人淋巴细胞的转化也有促进作用，同时增强机体的免疫力。
当归主要以辅疗的形式添加到粥、汤中，在服用当归期间要注意避免日晒，且注意用量，过量口服当归煎剂、散剂，偶有疲倦、嗜睡的反应，停药以后可消失，大剂量给药会导致血压下降，因而最好依据医嘱服用当归。少数患者会有轻微的过敏反应，当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，通常可自行缓解。
当归叶的作用和功效
当归叶常外用于跌打损伤及风湿痹痛、经络不利等症状。黄酒甘辛大热，气味芳香，能升能散，宣行药势，活血通络，用其炒成酒当归，可以增强活血散瘀的作用。抗炎和镇痛作用：当归可抑制由多种致炎剂引起的急性毛细血管通透性增加、及炎症损伤，且对炎症后期肉芽组织增生亦有抑制作用。
1、当归叶常外用于跌打损伤及风湿痹痛、经络不利等症状。黄酒甘辛大热，气味芳香，能升能散，宣行药势，活血通络，用其炒成酒当归，可以增强活血散瘀的作用。
2、抗炎和镇痛作用：当归可抑制由多种致炎剂引起的急性毛细血管通透性增加、及炎症损伤，且对炎症后期肉芽组织增生亦有抑制作用。
当归（学名：Angelica sinensis（Oliv.） Diels），伞形科当归属草本植物。
当归茎带紫色，基生叶及茎下部叶卵形，2-3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛，叶柄有大叶鞘，茎上部叶羽状分裂。中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地。
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