肉沫面做法大全(肉沫面图片大全)
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文章目录一览:
- 1、肉沫面条这样做
- 2、肉沫面怎么做好吃,家常肉沫面的家常做法
- 3、肉沫面条的做法大全
- 4、肉末拌面的做法大全
肉沫面条这样做
肉沫面条是一道常见的面食,主要食材有肉沫和面条,今天小编分享这一道简单的肉末面条做法,快来看看是怎么做的吧!
步骤:
1、锅内倒油,油加热后,转小火,然后放入肉末。
2、肉末翻炒一下,加入香辣酱,翻炒至肉末熟了之后,放置备用。
3、接下来就开始煮面条啦,相信这样的基础技能是每个人都会的,面条软硬度自己把握哈。
4、面条装起,我放了生抽,耗油,还加了一点点芝麻酱,不用加食盐了哦,因为前面肉末里的香辣酱是带咸的。
5、将刚刚炒好的肉末铺在面条上面。
6、再加上一点点香芹菜,这样吃起来更香啊!很多人都喜欢用香葱,但是吃习惯了香葱可以换换香芹哦,吃起来别具风味。
肉沫面怎么做好吃,家常肉沫面的家常做法
肉末面做法:
材料
主料:面条、肉沫
调味:葱白、葱花、蒜末、油、生抽、盐各少许
做法
1、瘦肉洗净,剁成肉末。
2、锅中倒一小勺油,将葱白、蒜末用中小火煸出香味。
3、加入肉末,煸至肉末粒粒分明、肉色变淡。
4、加少许生抽,加两碗温水烧开,下入面条,烧滚,加少许盐调味。
5、洒葱花提香,装盘,开吃,很香。
小诀窍
1、煸葱白和蒜末一定要中小火,煸出香气即可,不要煸焦,以免影响口感。
2、如果你不怕麻烦,可以把面条用另锅捞熟,上面再浇料和汤,这样做的好处是汤干净。
3、下面条时,盐一定要最后加,因为已经加了生抽,盐可酌情少放。
肉沫面条的做法大全
鲜面条是我们的正餐之一,尽管不如白米饭可是也较为普遍。吃面的情况下非常少便是一碗清汤面的情况下,一般必须加火锅配菜,比如蔬菜水果、生鸡蛋、肉沫全是关键的挑选。肉沫鲜面条没有其他独特的地区,仅仅需要在煮面条以前将肉沫先炒好,直到吃面条的情况下将肉沫倒入,有点儿类似哨子面。
肉沫鲜面条
介绍
西兰花——含有胡罗卜素、肉酸、维生素B族猪瘦肉——含有蛋白干面条——带有身体必不可少的碳水化合物化合物
原材料
(合适1岁以上的小宝宝),干面条 10g,西兰花 10g,猪瘦肉末 8g
作法
干面条叠成2cm长的段儿。红萝卜去皮切成0.5cm厚为的小傅。西兰花择洗干净,去根,切割成2cm长的段。
煮锅中添加500ml冷水,火灾烧开后,放进胡萝卜丁煮至八完善,放进干面条段和生猪肉末,煮滚后再次煮2分钟,随后放进切完的西兰花段,再次煮至全部食物软烂。
起锅前添加植物油和盐,翻拌就可以。
小技巧
为小宝宝制做食品还记得掌握“营养丰富、易消化”的标准。另外让小宝宝了解各种各样食材的味儿,以防止导致挑食。菜的烹饪方法与成年人食材类似,需要留意食物要煮得烂一点,以防小宝宝咬合不彻底,造成 消化不良。
肉末豆角鲜面条
原材料
肉沫200克,长豆角200克,鲜面条500克,葱5克,姜5克,米酒5ml,白砂糖5克,生抽酱油10Ml,酱油5ml
作法
1.长豆角清洗后
2.再将长豆角除掉肌肉筋膜和两边
3.切割成一厘米上下的段儿
4.加2克盐用劲揉至掉色,它是以便让长豆角炒出去色调更强看
5.锅中加点油,倒进姜蒜末,进行爆香后,再倒进肉沫,肉沫合适三肥七瘦,炒出去的香
6.再倒进长豆角段
7.添加白砂糖,生抽老抽,和适当的烧开
8.再小煮一下就可以了。自然别忘了多留一些料汁。鲜面条煮好后,再倒进肉末豆角翻拌就可以
肉末拌面的做法大全
工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。肉末拌面是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。
1、准备面条
2、准备肉馅
3、尖椒切末,米椒切粒,葱蒜切末,香菜切段。
4、锅中烧开水下面条煮制
5、煮熟面条过凉开水装盘
6、锅中烧油下葱蒜米椒爆香
7、下肉馅炒熟
8、加尖椒翻炒
9、加适量水
10、加花椒粉,盐,糖,鸡精。
11、淋少许香油,加水淀粉,香菜。
12、装盘
13、浇在面条上,搅拌均匀即可。
我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,肉末拌面的做法很简单,而且也比较健康。
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