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秋葵鸡肉的做法(鸡脯肉炒秋葵)

飞龙2023年01月31日 17:15:09生活经验185

本篇文章给大家谈谈秋葵鸡肉的做法,以及鸡脯肉炒秋葵对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览:

秋葵鸡翅简单做法 家常秋葵炒鸡翅的做法

1、主料:秋葵250g、鸡翅250g。

2、配料:油、酱油、蚝油、糖、蒜、清水、葱各适量。

3、秋葵用清水洗一下。

4、煲里倒入适量水,煮开后加入少许油。

5、将秋葵倒进去焯熟后过冷河,沥干水分。

6、鸡翅用清水清洗一下后切成块。

7、热锅淋油将蒜爆香。

8、将鸡翅倒进去炒至变色。

9、加入适量酱油和蚝油炒三分钟。

10、倒入适量清水煮八分钟。

11、加入秋葵炒匀。

12、最后加入适量白糖和葱花炒匀即可。

蚝油鸡丝炒秋葵怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香

主料

秋葵 :500

辅料

盐 :适量

九层塔 :适量

蚝油 :适量

橄榄油 :适量

蒜 :适量

生粉 :适量

紫苏 :适量

鸡肉 :适量

具体步骤

第一步

1.准备食材:秋葵、鸡肉、蒜、蚝油、九层塔、紫苏。

第二步

2.鸡肉切丝用生粉、十三香橄榄油腌制、秋葵去头去尾对半切开、蒜剁碎、紫苏切丝。

第三步

3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入紫苏与大蒜。

第四步

4.大火爆香后盛起。

第五步

5.将秋葵倒入。

第六步

6.尽量少翻动,待秋葵变软变色后,调入适量盐,略翻炒后盛起。

第七步

7.继续倒入少许橄榄油,倒入腌好的鸡丝,大火翻炒。

第八步

8.炒至变色后倒入适量蚝油,炒均匀。

第九步

9.加入炒过的秋葵与紫苏等。

第十步

10.略翻炒均匀,调入适量盐。

第十一步

11.最后才将九层塔放入。

第十二步

12.只需要略搅拌后熄火。

烹饪技巧

1、秋葵不焯水不用担心粘液太多,只要炒的时候不经常翻动就行,况且要大火。2、蚝油带甜味,我会多放少许盐。3、九层塔放最后,而且不要炒太久,搅拌后即可熄火。

秋葵和鸡丁如何炒才能吃起来味道鲜美口感滑嫩?

秋葵被称为小人参和补肾草药。秋葵,也叫羊角豆,也是近年来非常受欢迎的蔬菜。秋葵具有通便、通便、延缓身体衰老、帮助减肥的作用。同时还具有增加免疫力、缓解疲劳的作用,说明黄秋葵具有极高的实用价值和药用价值!接下来分享一道美味爽口的秋葵鸡丁,特别适合春天困、秋天困、夏天困的时候实用。而且这道菜非常无油,健身的人都可以享用。如果你还不知道秋葵鸡丁的做法,接下来的步骤你可以仔细的观看,做出好吃的秋葵鸡丁菜,也是平常比较下饭的菜。

一、准备食材

秋葵500克,适量油,5克盐,两个红辣椒,20克蒜片,姜末15克,1块鸡胸肉,10克料酒,2克盐,1克胡椒,10克耗油,鸡精5g,玉米淀粉10g,1个蛋清,3克白糖。

二、做法

1.食材洗净,红、黄辣椒切丁,秋葵切丁。

2.将鸡腿的骨头和皮去掉,用松肉锤敲几下,使肉更松,更容易入味。

3.在处理好的鸡腿中加入半个蛋清、2克盐、1勺料酒、1克美味的白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀。

4.秋葵切成片。为了防止汁液流动,快速加入淀粉并搅拌。

5.混合均匀的秋葵

6.锅里倒一点油,煎一下锁住秋葵的粘液。

7.锅煎秋葵到锅的一边。

8.用炸秋葵剩下的油炒鸡肉,直到颜色变白。

9.把鸡肉和秋葵放在锅的一边。

10.将葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱放入锅中翻炒,倒入料酒,与鸡秋葵一起翻炒均匀,加入1勺酱油和1勺料酒,倒入少许米醋、少许盐(无盐)、1克鸡精和适量水翻炒。

11.倒入红黄椒丁,翻炒均匀,即可食用。

炒秋葵鸡胸肉怎么做如何做好吃

主料秋葵8枚鸡胸脯肉200g辅料橄榄油适量盐适量大蒜适量白糖适量胡椒粉适量生抽适量

步骤

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤11. 准备好所有食材:腌好鸡胸肉、秋葵、大蒜。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤22.烧开水,加入少许盐将秋葵放入大火煮片刻取出。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤33.过冷河浸泡片刻。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤44.将秋葵去头去尾切粒,大蒜剁碎。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤55.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜,爆出香味。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤66.倒入腌好的鸡肉,大火翻炒。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤77.调入少许生抽,白糖炒均匀。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤88.加入秋葵一起炒。

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤99.调入适量盐、胡椒粉即可熄火。

秋葵炒鸡胸肉怎么做

秋葵炒鸡胸肉的做法

鸡胸肉切片,加料酒,白糖,生抽腌五分钟左右

秋葵洗净,水烧开,焯一分钟,出锅,凉一会儿,去头尾切段

适量橄榄油,七分熟时,鸡胸肉下锅,变色后取出备用

适当在锅中加点油,切片的蒜瓣、辣椒,姜丝一起下锅

秋葵下锅,翻炒,加适量盐

一分钟后,加入备好的鸡胸肉,翻炒一分钟左右后关火,加鸡精,出锅

减肥餐之秋葵鸡胸肉怎么做好吃

减肥餐之秋葵鸡胸肉的做法步骤

1. 鸡胸肉切片,放料酒、盐腌制一会,秋葵洗净切片

2. 放入一点点橄榄油,放入鸡胸肉炒至变色时再放入秋葵和干贝,加点水盖锅盖

3. 起锅前放点盐

秋葵鸡肉的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于鸡脯肉炒秋葵、秋葵鸡肉的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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