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秋葵鸡肉的做法（鸡脯肉炒秋葵）

飞龙2023年01月31日 17:15:09生活经验148

本篇文章给大家谈谈秋葵鸡肉的做法，以及鸡脯肉炒秋葵对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览：

1、秋葵鸡翅简单做法家常秋葵炒鸡翅的做法
2、蚝油鸡丝炒秋葵怎么做好吃又简单，做法图解分享，食香
3、秋葵和鸡丁如何炒才能吃起来味道鲜美口感滑嫩？
4、炒秋葵鸡胸肉怎么做如何做好吃
5、秋葵炒鸡胸肉怎么做
6、减肥餐之秋葵鸡胸肉怎么做好吃

秋葵鸡翅简单做法家常秋葵炒鸡翅的做法

1、主料：秋葵250g、鸡翅250g。

2、配料：油、酱油、蚝油、糖、蒜、清水、葱各适量。

3、秋葵用清水洗一下。

4、煲里倒入适量水，煮开后加入少许油。

5、将秋葵倒进去焯熟后过冷河，沥干水分。

6、鸡翅用清水清洗一下后切成块。

7、热锅淋油将蒜爆香。

8、将鸡翅倒进去炒至变色。

9、加入适量酱油和蚝油炒三分钟。

10、倒入适量清水煮八分钟。

11、加入秋葵炒匀。

12、最后加入适量白糖和葱花炒匀即可。

蚝油鸡丝炒秋葵怎么做好吃又简单，做法图解分享，食香

主料

秋葵：500

辅料

盐：适量

九层塔：适量

蚝油：适量

橄榄油：适量

蒜：适量

生粉：适量

紫苏：适量

鸡肉：适量

具体步骤

第一步

1.准备食材：秋葵、鸡肉、蒜、蚝油、九层塔、紫苏。

第二步

2.鸡肉切丝用生粉、十三香橄榄油腌制、秋葵去头去尾对半切开、蒜剁碎、紫苏切丝。

第三步

3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入紫苏与大蒜。

第四步

4.大火爆香后盛起。

第五步

5.将秋葵倒入。

第六步

6.尽量少翻动，待秋葵变软变色后，调入适量盐，略翻炒后盛起。

第七步

7.继续倒入少许橄榄油，倒入腌好的鸡丝，大火翻炒。

第八步

8.炒至变色后倒入适量蚝油，炒均匀。

第九步

9.加入炒过的秋葵与紫苏等。

第十步

10.略翻炒均匀，调入适量盐。

第十一步

11.最后才将九层塔放入。

第十二步

12.只需要略搅拌后熄火。

烹饪技巧

1、秋葵不焯水不用担心粘液太多，只要炒的时候不经常翻动就行，况且要大火。2、蚝油带甜味，我会多放少许盐。3、九层塔放最后，而且不要炒太久，搅拌后即可熄火。

秋葵和鸡丁如何炒才能吃起来味道鲜美口感滑嫩？

秋葵被称为小人参和补肾草药。秋葵，也叫羊角豆，也是近年来非常受欢迎的蔬菜。秋葵具有通便、通便、延缓身体衰老、帮助减肥的作用。同时还具有增加免疫力、缓解疲劳的作用，说明黄秋葵具有极高的实用价值和药用价值！接下来分享一道美味爽口的秋葵鸡丁，特别适合春天困、秋天困、夏天困的时候实用。而且这道菜非常无油，健身的人都可以享用。如果你还不知道秋葵鸡丁的做法，接下来的步骤你可以仔细的观看，做出好吃的秋葵鸡丁菜，也是平常比较下饭的菜。

一、准备食材

秋葵500克，适量油，5克盐，两个红辣椒，20克蒜片，姜末15克，1块鸡胸肉，10克料酒，2克盐，1克胡椒，10克耗油，鸡精5g，玉米淀粉10g，1个蛋清，3克白糖。

二、做法

1.食材洗净，红、黄辣椒切丁，秋葵切丁。

2.将鸡腿的骨头和皮去掉，用松肉锤敲几下，使肉更松，更容易入味。

3.在处理好的鸡腿中加入半个蛋清、2克盐、1勺料酒、1克美味的白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。

4.秋葵切成片。为了防止汁液流动，快速加入淀粉并搅拌。

5.混合均匀的秋葵

6.锅里倒一点油，煎一下锁住秋葵的粘液。

7.锅煎秋葵到锅的一边。

8.用炸秋葵剩下的油炒鸡肉，直到颜色变白。

9.把鸡肉和秋葵放在锅的一边。