木瓜花生家常做法（木瓜花生怎么做）
针对木瓜花生家常做法这个问题，本文将综合不同朋友对这个木瓜花生怎么做的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家
文章目录一览：
- 1、花生木瓜汤的制作方法
- 2、木瓜花生汤的做法
- 3、木瓜花生汤要怎么做？
花生木瓜汤的制作方法
（一）材料：木瓜1个，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，调味料适量。
（二）做法：
木瓜去皮洗净，切粗块；赤皮花生仁洗净。
肉排骨洗净斩件，用盐稍搓一遍。
全部用料同时入煲，加水6碗，煲至花生熟时可喝汤吃汤渣。
（三）特点：此菜消暑解热，润肠通便，多食使皮肤滑嫩光泽。
（四）注意事项：一般人群均可食用，适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；不适宜孕妇、过敏体质人士。
木瓜花生汤的做法
木瓜花生汤做法一，
材料
木瓜半个，花生仁一小碗，大枣5粒，冰糖适量
做法
1.准备好原料
2.木瓜去皮、核，切成块
3.将木瓜、花生仁、大枣和适量清水放入煲内，并放入冰糖
4.待水滚以后改用文火煲2小时左右即可饮用
做法二，木瓜花生煲生鱼汤
材料
木瓜：1个（300克左右）红枣：6粒猪展肉：150克生鱼：1条（600克左右）花生仁：一把（约50克）姜：3片水：8碗(3－4人份)
做法
1. 木瓜削皮剖开，去籽，切块；
2. 猪展肉洗净切大块；红枣洗净拍扁去核；花生洗净，稍浸泡15分钟；
3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
做法三，花生木瓜鸡脚汤
材料
木瓜1只，花生，鸡脚，瘦肉适量
做法
1.花生先用水泡一段时间，木瓜切块待用
2.鸡脚、瘦肉先过水
3.将全部汤料放入褒里，倒满水，选择广东汤那档。。。大约3个小时侯以后就可以了
做法四，花生木瓜排骨汤
材料
排骨头半斤,花生 1小碗,木瓜 1个,盐 适量
做法
1，备所用的材料，将花生用清水泡半个小时。
2，木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。
3，锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。
4，捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。
5，所有材料准备好。
6，放入煲汤的砂煲中。
7，煲中加满水。
8，放入电子煲中定好时后开煲。
9，我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时，反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦。
10，煲好后，别的都不用放，只需加适量的盐调味就行了。
11，一款滋补的好汤就成了。
做法五，木瓜花生鸡脚猪骨汤
材料
木瓜(下次再传个青木瓜的）半个，猪骨3块，鸡脚8个，生花生一大把，南北杏，蜜枣，胡萝卜两根，葱姜
做法
1、滚水加葱姜，下猪骨鸡脚焯水后，放入冷水盆。
2、木瓜去籽后切大块。
3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水，胡萝卜去皮切滚刀块。
4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏，先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时，最后加盐调味即成。
木瓜花生汤要怎么做？
木瓜花生汤：材料：生木瓜1个，排骨150克，花生100克，盐适量。
做法：1.排骨斩件，以盐、油腌一会。木瓜去皮去核切成厚件，花生洗净去衣。
2.先以爆香排骨，注入3汤碗水，略滚片刻，加入木瓜，直煲至各料够稔即可饮用。
红杞活鱼
材料：枸杞15克，活鲫鱼3尾(约750克)，香菜6克，葱、醋、料酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤、奶汤各适量。
做法：1.将活鲫鱼除去鳞、鳃和内脏，洗净，用开水略烫一下；在鲫鱼身上，每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切成约0.6厘米长的段；葱切成细丝和葱米。
2.在铁锅里放猪油，置火上烧热，依次投入胡椒面、葱米、姜末，随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐，同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起，并去腥味)，取出放入汤里，将枸杞用温水洗净后，下铁锅内，烧沸后，移文火上炖20分钟，加入葱丝、香料段、醋，并撒入香油即成。
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