本篇文章给大家谈谈西米露的做法大全有哪些，以及西米露的做法大全家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览：

• 1、4种西米露的做法
• 2、西米露的做法大全集
• 3、4种好吃的西米露做法
• 4、西米露的做法
• 5、西米露该怎么做 西米露的做法与步骤
• 6、西米露怎么做

4种西米露的做法

西米的营养价值丰富，西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。你想自己动手做西米露吗?下面是我给大家整理4种西米露的做法。

西米露的做法1

材料

西米100g，水果适量，水200ml，炼乳30g

做法

1..西米放入一只干净的碗中，汤锅烧水，水沸后倒入盛放西米的碗中

2..沸水的量要完全没过西米，用汤勺不断搅拌，持续约5分钟左右

3..直至西米外层呈现透明

4..将西米捞出，立刻冲冷水

5..冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上

6..直至西米吸足水分，涨至2-3倍大

7..将西米捞出，充分沥干水分

8..汤锅烧水，水沸后倒入西米

9..不停用汤勺搅拌，大约煮十几分钟，直到有西米漂浮起来

10..用汤勺捞起西米，看到西米已呈现透明色，只剩下中间有一个小白点，关火，焖10分钟左右

11..捞出西米，沥干水分，放到杯子中

12..加入炼乳，不需搅拌，水果切碎，装饰到杯中即可

西米露的做法2

材料

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

做法

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

西米露的做法3

材料

火龙果、西米、椰奶、白砂糖

做法

1、锅中加入水(水量要多些)，烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟(期间需搅拌避免粘锅)，煮到西米呈现半透明状，也就是西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟。

2、将西米捞出来，过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽，不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。

3、锅中倒进适量水，同时放入西米，用中火再煮上大约 5 分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用。

4、火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用。

5、取一份火龙果肉，加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。

6、取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。

西米露的做法4

材料

西米100g，牛奶100g，草莓200g，蜂蜜1勺

做法

1、锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。

2、煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅。

3、捞出小西米，用冷水冲去表面黏液。

4、西米加入牛奶一起冷藏半小时。冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。

西米露的做法大全集

西米露的制作方法多种多样，那怎么做简单又好喝呢？

西米露的制作方法多种多样，西米露怎么做简单又好喝？今天小编给大家推荐几道西米露的家常做法，最受欢迎的西米露做法大全供你学习哦，千万别错过！

1、芒果椰汁西米露

夏日炎炎来一道芒果椰汁西米露，酸酸甜甜的，加上冰冰的口感，绝对是女生们的大爱。下面就和小编一起学习芒果椰汁西米露的做法，一起DIY夏天的味道！

芒果椰汁西米露的做法：

【主料】椰汁、西米、芒果1个

【辅料】白砂糖适量、水适量

步骤：

1.锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌；

2.煮至透明状了。捞起西米，放入凉开水中；

3.把椰汁倒入到保鲜盒中；

4.把浸在凉开水的西米捞出，沥干水分加入椰汁中，加入适量的白糖；

5.盖上保鲜盖，放入冰箱冷藏1—2小时，使西米充分的吸足椰汁；

6.把芒果切成丁，放入料理机中打成芒果泥；

7.把冰好的椰汁西米露倒入杯中，加入打好的芒果泥拌匀即可。

2、牛奶木瓜西米露

牛奶木瓜西米露，黄金搭配木瓜+牛奶可以消除疲劳、润肤养颜。木瓜是大家熟悉的水果，素有“百益果王”之称，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。

牛奶木瓜西米露的做法：

【主料】西米50克、木瓜半个、牛奶250ml

【辅料】冰糖、水适量

步骤：

1.将水煮沸，加入西米，用中火煮至西米半透明；

2.中心剩一个小白点即可离火，焖20分钟左右；

3.木瓜洗净，去皮、去籽、切小块；

4.将焖至透明的西米捞出，倒入凉水中过凉，沥干水分备用；

5.牛奶倒锅中加热，不用煮开；

6.将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化；

7.然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可。

3、西瓜西米露

西瓜是败火的最佳水果，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，香甜可口，除烦解暑。还特别保留了一部分西瓜皮的白色部分，有利尿作用。不过脾胃虚寒的朋友就要注意啦，西瓜虽好，不宜多吃，会损伤脾胃而引起腹泻。西米的主要成分是淀粉，富含碳水化合物和优质蛋白，适宜体质虚弱的朋友。由于具有QQ的口感，西米与水果的搭配是热天里最受欢迎的糖水系列。

西瓜西米露的做法：

【主料】西米100g

【辅料】西瓜300g

步骤：

1.准备材料：西瓜300g、西米100g；

2.将西瓜去皮（留些白瓤，有利尿作用）、切大块；

3.锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟；

4.当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟；

5.待西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水，直至降温；

6.降温后的西米放入大碗中；

7.西瓜榨汁，再过滤一遍；

8.将西瓜汁倒入西米，搅拌均匀；

9.放入冰箱冷藏，浸泡15分钟以上，表面装饰水果就可以吃了

4种好吃的西米露做法

西米露的做法有很多，常见的就有椰汁西米露，红豆西米露，什锦西米露等。因为西米露本身味道较淡，因此可以搭配各种的水果或者坚果等，都是味道不错的。接下来，我跟你分享4种好吃的西米露做法。

好吃的西米露做法1

材料

西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.

做法

1. 锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。

2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。

3. 约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。

4. 将西米与锅内的水分离，将西米放在容器内加凉开水，放入冰箱冰上几个小时。

5. 食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。

好吃的西米露做法2

材料

小西米，铁观音，炼乳，冰糖，巧克力酱

做法

1、小西米先在水里浸2小时，然后把水倒掉。

2、另外烧开一锅水，滚水下去煮小西米，一边煮一边不时搅拌，防止粘锅。

3、直到小西米变成全部透明关火，放一大块冰糖进去调味。

4、一小包铁观音泡500ml的茶水(最好用红茶，我只有铁观音所以凑合用了)，等茶水变浓用滤网把茶叶滤掉，剩下的茶水倒进煮好的小西米里，根据自己口味加入适量巧克力酱和炼乳。

5、煮沸后关火，搅拌均匀就能喝了。

好吃的西米露做法3

材料

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

做法

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

好吃的西米露做法4

材料

西米100g，牛奶100g，草莓200g，蜂蜜1勺

做法

1、锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。

2、煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发，水要多放，边煮边搅。

3、捞出小西米，用冷水冲去表面黏液。

4、西米加入牛奶一起冷藏半小时。冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。

西米露的做法

主料：西米50g、木瓜10g、菠萝15g

调料：水500ml

1、准备好材料，西米、木瓜、菠萝待用，然后把西米洗干净泡5分钟左右，让它慢慢的变大，然后开锅烧水，不断搅拌。

2、然后，小火煮开慢慢的看见了西米变成透明即可，加入鲜奶要求混合。

3、完成上面的步骤后，重复的进行搅拌2分钟。

4、搅拌均匀后加入椰蓉丝或者其他的配料即可。

5、然后再加入糖搅拌，增加甜味，可根据个人要求进行添加。

6、将处理好的菠萝等水果处理好备用，可根据个人要求自行添加其他水果

7、完成上面的步骤后即可出锅，享受美味。

西米露该怎么做 西米露的做法与步骤

1、首先准备主要食材：西米：挑选西米一看是否白洁，二闻味道是否清香，三观颗粒是否均匀圆润；

2、2盒250ml普通牛奶，平时常喝的鲜牛奶就可以。水果西瓜和木瓜。

3、将适量西米放入碗中，加入少许冷水浸泡，轻微搅拌一下，不要太用力，不然西米容易散开，浸泡时间大约15分钟左右。

4、打开电磁炉，加入适量的水，将其烧开。一会将浸泡的西米沥干，然后倒入锅中，用勺子经常搅拌，西米容易粘锅，所以要多拌。注意控制火候，不需要太大，控制在160℃左右即可。

5、待西米基本变透明，中间还有少许白点时，西米连水一起倒入盆中，若有太多水可以适当过滤掉一小部分，将盆放入冷水中冷却。

6、西瓜和木瓜切块。

7、开始煮牛奶，将牛奶盒剪开一个口子，然后倒入锅中，开中火稍微煮一下牛奶。

8、待牛奶加热后，快速加入前面切好的西瓜和木瓜，加入少许蜂蜜和适量白沙糖，均匀搅拌一小会。

9、大约1分钟后，加入前面处理好的西米，用勺子均匀搅拌，不需要煮太久，大约一两分钟后就可关火出锅了，一碗美味可口的西米露就做好了，将西米露放入冰箱速冻层，冻15分钟，加入若干冰块，一碗清凉可口的西瓜木瓜西米露就做好了，味道香醇，清凉解暑。

西米露怎么做

用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖，焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1-2次即可。

用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。

1、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。

2、盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。

3、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1－2次即可。

4、破壁机中加入芒果和牛奶，搅打至细腻顺滑。

5、将芒果椰奶汁放入碗中，加入西米和芒果丁即可食用。

关于西米露的做法大全有哪些和西米露的做法大全家常的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。