白萝卜和鸡蛋能一起吃吗(白萝卜跟鸡蛋能一起吃吗)
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吃萝卜能吃鸡蛋吗
从营养学角度分析,白萝卜可以与鸡蛋一起吃。白萝卜属于市面上很常见的蔬菜,其中含有膳食纤维及微量元素,白萝卜中含有丰富的维生素,将其与鸡蛋一起进食,可以增加人体营养,提高身体素质。部分气虚的患者,平时建议少吃萝卜。将其与鸡蛋一起炒制,不仅颜色好看,而且味道也爽口,特别适合当前的季节进食。
食材:白萝卜(0.5千克), 土鸡蛋3个, 胡椒面, 盐, 食用油, 葱
做法:
1.把萝卜洗干净切成细丝 鸡蛋打在碗中稍放一点盐搅匀备用, 葱切葱花。
2.炒锅中放适量食用油,待油热时放入葱花炒出香味加入萝卜丝搅拌一下再放盐、胡椒面适量。然后把萝卜丝摊开。
3.搅匀的鸡蛋液倒在摊开的萝卜丝上,等凝结后翻炒,出锅。
如果喜欢吃辣的,可以稍微加一点红色的辣椒丝,这样颜色靓丽又增加了辣味。
炒这道菜时,如果锅厚的话用大火快炒,炒出的菜爽脆、口感会更好。如果锅薄炒的时候火不要太大,火大容易把菜炒糊。
萝卜和鸡蛋能一起吃吗
白萝卜和鸡蛋在一块是可以吃的。白萝卜是一种营养价值非常丰富的食物,里面含有大量的蛋白质和纤维素、钙离子钠离子等。而鸡蛋含有大量的蛋白质,两种在一起是不会产生相互作用的。吃完之后可以补充人体所需要的微量元素,促进人体新陈代谢的正常进行。而且白萝卜中的纤维素摄入之后,会促进肠道蠕动、缓解便秘,保证人体毒素的排除
鸡蛋白萝卜可以一起吃吗 能不能一起吃鸡蛋白萝卜
1、白萝卜和鸡蛋可以一起吃的。
2、白萝卜有下气消食的作用。对身体健康,对肠胃都是比较好的,可以治疗消化不良,肚子胀气。鸡蛋的营养价值是众所周知的。可以补充蛋白质、营养元素。但是要注意营养平衡,不要过度的吃鸡蛋。成年人每天吃一个或两个鸡蛋就可以了,不要吃得太多了。
白萝卜鸡蛋能一起吃吗
白萝卜鸡蛋不是相克食物,两者可以一起吃。
白萝卜是一种营养价值高,价格便宜的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、钠、磷、钾等,而且白萝卜还是煲汤的好食材。鸡蛋也是富有营养的食材,白萝卜和鸡蛋一起吃是没有问题的,很多人都会做白萝卜炒鸡蛋,它们两者同炒颜色清新素雅,而且食用起来清爽可口,一点都不油腻,深受很多人的喜欢。
白萝卜鸡蛋的做法
1、白萝卜丝炒鸡蛋
材料:
白萝卜400g、鸡蛋2个、葱适量、食盐适量、花椒适量、味精适量、油适量
做法:
1、把白萝卜擦成萝卜丝备用,鸡蛋打成鸡蛋液备用。
2、锅里放油,等油微热放花椒,葱。
3、放入准备好的萝卜丝,盐翻炒一分钟。
4、转圈倒入打好的蛋液进行翻炒,两面来回翻,待鸡蛋呈金黄色即可出锅。
2、白萝卜鸡蛋汤
材料:
白萝卜400g、鸡蛋3枚、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、淀粉适量
做法:
1、白萝卜一根,洗净。
2、切成丝,锅中加水,葱姜,鸡蛋打入碗中,淀粉加水兑成液体。
3、水开后下入萝卜丝,锅开后倒入蛋液、盐、鸡精,倒入水淀粉。
4、烧开,撒上胡椒粉,淋上香油即可。
白萝卜不能和什么一起吃
1、红萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失。
2、黑木耳
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。
3、水果
人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致或诱发甲状腺肿大。
4、丝瓜
白萝卜跟丝瓜都是凉性食物,一起食用在体内同时发挥寒凉之性,容易引起身体不适,损伤元气,导致阳痿、早泄甚至糖尿病。
5、人参
白萝卜属于寒性食物,而人参是属于热性食物,两者同时食用虽不会引起食物中毒,但会相互抵消功效,等于白吃。
鸡蛋能和白萝卜一起吃吗?
鸡蛋可以和白萝卜一起吃。如萝卜炖鸡蛋豆腐,就是以鸡蛋和白萝卜为主料。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:白萝卜1个、鸡蛋3个、豆腐1块、香葱2根。
1、豆腐洗净切块,然后用盐水浸泡30分钟。
2、白萝卜洗净去皮,然后切成薄片,如图所示。
3、起锅,锅内放入适量食用油,油热后磕入鸡蛋。
4、把鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。
5、再次起锅,倒入适量食用油,油热将豆腐平铺放入。
6、煎至两面金黄。
7、把豆腐盛出来,然后把白萝卜片平铺至锅底,再放入煎好的豆腐片和鸡蛋。
8、倒入没过食材的开水,大火烧开,中小火焖煮10分钟。
9、煮至白萝卜变透明,调入适量食盐、鸡精,继续煮2分钟入味,最后撒入葱花即可出锅。
参考资料来源:百度百科-萝卜丝蛋汤
白萝卜和鸡蛋能一起吃吗
白萝卜和鸡蛋能一起吃。
白萝卜鸡蛋汤的做法:
主料:白萝卜250g,鸡蛋100g。
调料:食盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,调和油适量。
1、白萝卜去皮切成丝。
2、锅里放入葱姜蒜。
3、放入白萝卜。
4、鸡蛋打散。
5、水开后放入打好的鸡蛋。
6、加适量的盐和鸡精煮一会即可。
7、做好的白萝卜鸡蛋汤,很可口。
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