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汉包包的做法(汉服包包制作教程)

飞龙2023年01月30日 09:15:06生活经验147

本篇文章给大家谈谈汉包包的做法,以及汉服包包制作教程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

文章目录一览:

汉堡包的做法

导语:在家怎么做汉堡包呢,其实它的做法是很简单的,下面来和我一起学习吧。

汉堡包的做法

食材:

主料:高筋面粉250克,植物油20克,白砂糖30克,酵母2.5克,盐2克,水100克鸡蛋7个

辅料:沙拉酱适量芝麻适量,火腿300克,生菜120克番茄1个

做法:

1.面包桶里先放入液体的`材料,水,鸡蛋一个,盐,白砂糖,植物油,最后放面粉和酵母,开启揉面功能

2.进行基础发酵,至2.5倍大小

3.排气后分成6份,静置15分钟

4.摆放到烤盘上进行2次发酵

5.发酵好了,刷上蛋液,撒上芝麻。烤箱提前预热,160度烤18分钟

 

6.面包从中间切开

7.生菜,火腿,番茄,鸡蛋准备好

8.面包上抹沙拉酱,然后依次将生菜,火腿,鸡蛋,番茄摆放好即可

汉堡的做法

汉堡的做法大全

导语:汉堡是从西方那边引进来的,里面可以有不同的馅制作,这样做出来的汉堡的口味也是不一样的,下面就由我为大家带来汉堡的做法大全,大家一起去看看怎么做吧!

做法一

材料

炸猪扒,煎牛排,卷心菜准备些许,汉堡壳,生菜,沙拉酱。

做法

1.将各种菜水果,切好,洗好,沥干。

2.猪扒牛排炸好煎好漓油。

3.将沙拉酱放在切好的卷心菜里面拌匀。

4.将所有准备好的馅料包在切开的汉堡壳里即可。

5.开吃。

小诀窍

1.最好不要用鸡肉。好吃的汉堡最重要的就是里面的猪扒。

2.猪肉做好一样好吃,选择猪腰条部分的肉最好,有嚼劲,里脊肉也行。

3.最好就是现做现吃,味道才是最美的。沙拉酱里面有盐,要是不马上吃,遇到卷心菜就会出水的。况且美食还是要有温度的'。

4.黑椒牛肉汉堡包的黑椒酱可以现抹,也可在锅中加热后,下牛排稍汇合。但此法做的肉块,可能由于火候掌握不好,而变老,影响口感。

5.配上简单的水果,或者果汁,那就更好。毕竟汉堡的热量比较大,容易上火。

6.在家玩DIY,不用受局限,可以自由发挥,喜欢西红柿,或者其它什么馅料,也可以。

7.汉堡壳在麦德龙的超市里长期有卖。

做法二

主料

瘦猪肉375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱(白皮)50克,黄瓜100克。

调料

酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克。

做法

1.洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。

2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状。

3.一器皿内放入色拉油2大匙,高火3分钟,再放入肉饼3个,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与第一次相同。

4.取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。

做法三

材料

白米饭1小碗,鸡蛋1个,火腿2片,胡萝卜1/2根,生菜2片,番茄2片。

做法

1.胡萝卜去皮、擦成细丝。

2.打入一个鸡蛋。

3.搅拌均匀。

4.平底锅刷一层油,舀入一勺蛋液,迅速摇匀,小火加热。

5.加热至边缘翘起,翻面,两面煎至金黄即可。

6.蛋饼用猫头模具压出形状,番茄切薄片,大小与猫头类似。

7.猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入白米饭。

8.将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯。

9.取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜。

10.火腿用猫头模具压出形状。

11.在汉堡上加一片火腿。

12.再加一片蛋饼、番茄,然后再依次加火腿、蛋饼,最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可。

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汉堡包怎么做

汉堡的做法:

准备食材250g高筋面粉,1个鸡蛋,2克盐,20g白糖。

用酵母水和面。

加入20克玉米油。

揉成一个偏软的面团。

像搓衣服一样,揉一揉。

盖上保鲜膜,发酵到两倍大。

搓成长条,分成6个面剂。

整理成圆形。

二次醒发10分钟。

刷一层鸡蛋液。

撒上芝麻。

放进烤箱,上下火180度,烤20分钟。

把鸡胸肉从中间切开。并且加入胡椒粉,盐,白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个生鸡蛋。

抓拌均匀,腌制半小时。

裹上面粉。

油温5成热,炸到金黄色。

面包也烤好了,把面包从中切开。

放生菜、番茄酱,自己喜欢的东西。

好吃的汉堡就做好了。

汉堡的误解:

很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。

吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

关于汉包包的做法和汉服包包制作教程的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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