板栗用微波炉怎么做(板栗用微波炉怎么做熟)
有很多朋友不知道板栗用微波炉怎么做要如何操作,今天为大家整理了很多板栗用微波炉怎么做熟相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您
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板栗微波炉做法
做法:
1、板栗洗干净,用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要注意安全,两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用上面的刃向下划破栗子皮,也要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆);
2、全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,用高火叮5分钟即可。
温馨小提示:
1、喜欢甜的可以提前在板栗中撒些白糖来增加风味。但我不太喜欢甜的,喜欢吃原味的,就什么也没放;
2、各家微波炉的功率大小不一样哈,如果叮了5分钟感觉没熟透,可以适当的再增加时间;
3、用剪刀一定要剪透板栗的两层皮哦,不然的话会爆的,切记!
板栗的营养价值
板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当。鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。
板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成,实际上,板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。
微波炉烤板栗的正确做法
主料:板栗800g、微波炉一个。
辅料:植物油适量、白糖适量。
1、板栗洗净控水
2、用刀在板栗背上鼓起的地方划一刀,一定要划开,放入微波炉高火开3分钟(板栗大要多一分钟,小的话2分钟就够了),过2分钟再取出
3、拿个盆子,把板栗放进去,加入适量白糖和植物油拌匀
4、再把板栗均匀的放入盘子,进微波炉高火4分钟即可,等栗子稍微凉一些就可以食用了,香甜可口
5、成品图
糖炒栗子:
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:“故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻四方,他人百计效之,终不可及”。
接着写道:“绍兴中,陈福公及钱上阁,出使虏庭,至燕山,忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰:'李和儿也。'挥涕而去。”据此可以推知,汴京的炒菜专家李和在外族人侵时家破业敝,他的儿子带着炒栗的绝技流落燕山。他用献给故国使者的栗子,表达自己对统一祖国的热望。
糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。
微波炉怎么烤板栗 烤板栗的方法
1、板栗洗净,用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子,外面的壳和里面的绒毛皮也划透。
2、把开好口的板栗放在微波炉用的容器里,全部铺开,不要重叠;最好用一个大盘子。可以刷些蜂蜜,或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗,比较香甜,成色也好。
3、板栗放进微波炉里,高火5分钟即可。
板栗用微波炉怎么做好吃
微波糖板栗:
1. 新鲜板栗清洗干净
2. 用刀在鼓起的一面切一刀,不用太深,切透表皮即可。
3. 500克分两次装入微波玻璃饭盒,一次别装太多,否则加热不容易透。
4. 打开微波饭盒的气孔
5. 微波炉高火加热2分钟
6. 两分钟后,栗子的切口已经裂开
7. 加入适量白砂糖,其实栗子皮比较厚,糖的加入主要是为了表皮光亮,糖融化后会挂在皮的表面,栗子本身比较甜,原味已经很好吃了,外面买回来特别甜的,很有可能是用糖精水浸泡过的哦。如果您无所谓表皮光亮度,也可以不加糖,直接微波高火转5分钟即可。
8. 加好糖之后,盖好盖子上下摇匀,由于之前加热后饭盒内会有少量水,这样摇匀后就能保证栗子表面全部粘上糖。打开气孔,继续微波炉高火转3分钟即可。
9. 怎么样,没想到美味的糖炒栗子,竟然如此简单吧
10. 您再把剩下的一半,花5分钟做好,省时省力,好吃无添加的糖炒栗子就大功告成啦
11. 这个做法虽然表皮壳没有买来的那么脆,但也很容易剥皮,味道一点不差,口感也不错
12. 只有一点需要注意,微波炉高火转栗子,不要时间过长,5-6分钟为宜,时间长了,栗子就干了哦。
板栗用微波炉怎么做 微波炉烤栗子的做法
1、板栗洗干净后用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀,方便热力透过表皮;
2、全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,用高火打5分钟即可。
3、注意:用剪刀划板栗的时候,要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆。如果希望板栗吃起来更加香甜,可以提前在板栗中撒些白糖来增加风味。
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