白菜黄瓜家常做法（辣白菜黄瓜的做法）
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文章目录一览：
黄瓜和白菜凉拌的做法
白菜黄瓜洗净切丝，加入葱丝、蒜末、红干辣椒丝、味精、盐、醋、香油，一起装盘拌匀即可。
一、准备材料
主料:白菜 350克
辅料:黄瓜 100克
调料:大葱 8克 大蒜 5克 辣椒(红、尖、干) 5克 味精 2克 盐 3克 醋 3克 香油 5克 各适量
二、制作方法
1. 葱切丝，蒜切末；
2. 干红辣椒洗净切成丝；
3. 将白菜、黄瓜洗净切丝，加入葱丝、蒜末、干红辣椒丝及味精、盐、醋、香油拌匀即成。包菜 一颗、黄瓜 一根、胡萝卜 半个、
调料编辑
盐 适量、蒜瓣 5个、韩式糖稀 10克、韩式辣酱 一勺、鱼露 2克、熟芝麻 适量、香油 适量
做法编辑
1：准备好所有的食材。
2：包菜手撕小片入开水中焯烫过凉备用。
3：胡萝卜洗净切条焯烫过凉备用。
4：所有的蔬菜放入大盆中，在加入蒜末。
5：加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻。
6：腌制好的蔬菜挤干水分，加入韩式糖稀。
7：再加入白醋。
8：再倒入香油。
9：加入韩式辣酱和鱼露。
10：全部抓拌均匀，要多拌一时让其入味。
11：再加入熟芝麻。
12：再次抓拌均匀即好。
辣椒(红、尖、干) 5克 味精 2克 盐 3克 醋 3克 香油 5克 各适量
方法:
1. 葱切丝，蒜切末；
2. 干红辣椒洗净切成丝；
3. 将白菜、黄瓜洗净切丝，加入葱丝、蒜末、干红辣椒丝及味精、盐、醋、香油拌匀即成。
黄瓜和白菜一起炒怎么炒
白菜鲜美可口，营养丰富，具有益胃生津，清热除烦之功效。黄瓜多汁柔嫩，清香爽口，具有除热，利水利尿，清热解毒之功效。鸡蛋味道鲜美，营养丰富。三者一起同炒，口味清新，色香味美，风味独特，是一道营养味美的家常菜。
工具/材料
大白菜 150克，黄瓜 1根，鸡蛋 2个。
葱，姜，盐，味精，红干椒，五香粉，料酒，蚝油，油。
操作方法
01
大白菜用水清洗干净，控干水分，切成丝。
02
黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成丝（切的不要太细）。
03
鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。
04
红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。
05
把鸡蛋用锅先炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
06
锅里放入油加热，油热后放入葱，姜，爆香。放入大白菜，红干椒快速翻炒。
07
放入五香粉，少许料酒，少许蚝油。炒至大白菜变软，刚下汤汁，随即放入黄瓜丝翻炒，放入盐。
08
黄瓜丝稍翻炒一下，随即放入炒好的鸡蛋，略翻炒一下。放入味精，关火出勺。
白菜黄瓜的做法 步骤非常简单
1、用料主料黄瓜2根白菜500克
2、辅料辣椒油1汤匙蒜2瓣香油1/2汤匙酱油1汤匙白糖1汤匙米醋2汤匙食盐3克香菜1棵
3、食材备齐，白菜用温水洗净
4、黄瓜先切片，在切成丝
5、白菜切丝，蒜切末，香菜切小段
6、放在盆内，加入盐，白糖，米醋，辣椒油，香油，蒜末，香菜
7、拌匀即可
做法，黄瓜拌白菜怎么做好吃，黄瓜拌白菜的家常做法
主料黄瓜222g白菜65g辅料酱油适量盐适量醋适量香油适量香菜适量辣椒油适量蒜适量
步骤
黄瓜拌白菜的做法步骤11.准备所需的食材。
黄瓜拌白菜的做法步骤22.将白菜洗干净切细丝。
黄瓜拌白菜的做法步骤33.将黄瓜洗净切丝。
黄瓜拌白菜的做法步骤44.香菜切小朵。
黄瓜拌白菜的做法步骤55.将蒜切成蒜末。
黄瓜拌白菜的做法步骤66.将白菜和黄瓜混合在一起。
黄瓜拌白菜的做法步骤77.加入蒜末。
黄瓜拌白菜的做法步骤88.加入香菜。
黄瓜拌白菜的做法步骤99.加入适量的盐。
黄瓜拌白菜的做法步骤1010.再倒入适量的醋。
黄瓜拌白菜的做法步骤1111.加点酱油。
黄瓜拌白菜的做法步骤1212.加点辣椒油。
黄瓜拌白菜的做法步骤1313.淋上香油。
黄瓜拌白菜的做法步骤1414.搅拌均匀后即可。
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