醋泡姜芽的做法(怎样做醋泡姜芽)
今天给各位分享醋泡姜芽的做法的知识,其中也会对怎样做醋泡姜芽进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站
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醋泡姜芽怎么腌最好吃?
1、准备白醋泡姜的材料:嫩仔姜、白米醋、白糖、蜂蜜、盐。
2、首先我们要选用嫩姜洗净,准备一个玻璃罐,用沸水烫一遍备用。
3、然后我们把姜切薄片,大概一毫米厚,越薄越好腌。
4、然后在锅中烧沸水,姜片放入后迅速焯一下沥出。
5、沥干水分后,放入少许盐,放入一茶匙白糖,蜂蜜两茶匙,搅拌均匀。
6、然后装入玻璃罐中,加入酿造白米醋,大约没过姜的四分之三处,晃匀。
7、盖上盖子,放入冰箱冷藏两天,姜会出汁比原先放的醋要多一些,姜的颜色会变成微微的粉色, 两天后可以开吃了!
嫩姜泡醋做法?
嫩姜泡醋的做法如下:
首先,准备新鲜姜200克,白醋300克,食盐少许,冰糖适量,找一个可以密封的玻璃瓶,把事先准备好的姜,洗干净以后去掉水分,切成薄片备用。
其次,把准备好的玻璃瓶,用热水高温消毒后晾干水分,把事先备好的姜片放入瓶中,加入冰糖和少许盐,再倒入白醋,把玻璃瓶密封好,放入冰箱。冷藏泡制一个星期以后取出,直接使用即可。
白醋姜芽制作方法 白醋姜芽制作方法介绍
1、白醋姜芽制作方法,用料:食盐、白醋,白糖、白酒。
2、首先把姜芽洗干净,并晾干。
3、然后放盐,腌3小时。
4、再控去腌出的水分,装入瓶中。
5、把白醋和白糖调成汁。
6、倒入瓶中,没过姜芽。
7、里面滴几滴白酒。
8、密封腌制10天即可。
醋泡嫩姜的正确做法步骤窍门
醋泡嫩姜的正确做法步骤窍门如下:
主料:嫩姜500克。
辅料:食醋500克。
步骤:
1、把嫩姜洗干净,厨房纸擦干姜外表残留的水分。醋泡姜选用嫩姜是最好的,嫩姜很鲜嫩,水分充足,纤维少,没有很大的辛辣味,吃起来不杀口,最适合做醋泡姜。
2、把晾好的生姜切大片,不要太厚哈,薄一点容易泡透,口感也好。保鲜盒洗干净擦干,把姜片码在里面。
3、根据自己所用的姜的量用醋,把醋烧开后晾凉。
4、把醋倒入姜片里,浸泡上,盖好,冰箱内冷藏三天就可以吃了。
5、这是泡好的生姜,变得很软了,口感清脆,不辛辣。
醋泡生姜的正确做法
醋泡生姜可以试试这样做:
1、把准备好的新鲜嫩姜,洗净以后去掉水分,再把它切成片状;
2、把准备好的干净玻璃瓶,用高温消毒晾干里面的水分,把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中,再加入准备好的冰糖和少量食用盐,然后倒入准备好的醋,把玻璃瓶密封好,放到冰箱的冷藏室中,泡制五到七天取出以后即可。
关于醋泡姜芽的做法和怎样做醋泡姜芽的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。