金桔冰糖止咳的做法有哪些步骤(金桔金桔冰糖止咳的做法)
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文章目录一览:
金橘子和冰糖怎样制作能止咳?
主料:金桔500.0克、冰糖100.0克。
辅料:清水适量、蜂蜜适量。
金桔膏的做法
1、准备好金桔。
2、金桔用盐巴揉搓,再用清水冲洗干净。
3、锅里放入金桔,冰糖,清水。
4、大火煮10分钟。
5、转小火继续熬。
6、熬到黏稠时,用锅铲搅拌均匀,此时金桔皮很容易搅烂。
7、关火,放至温热,放入蜂蜜调匀,装入容器内。
8、吃的时候取一勺放入温水中调匀即可,剩下的放入冰箱冷藏。
参考资料来源:百度百科—蜂蜜金桔
煮金桔冰糖止咳的做法 金桔冰糖如何做
1、准备食材:金桔500克,冰糖500克。金桔去蒂,用温盐水浸泡半小时。用刀将金桔划两刀去籽、把水沥干后备用。
2、在准备好的金桔中放入冰糖,准备好蒸锅。
3、放入蒸锅隔水蒸两小时,出锅后放凉。
4、将凉透了的金桔冰糖装入一个密封罐,盖上密封罐盖,放入冰箱冷藏,咳嗽的时候可以拿出来吃。
金桔冰糖止咳的做法步骤有哪些
1、准备材料:金桔:500克、冰糖:180克。
2、冰糖放入温水中浸泡一会,搓洗干净
3、在金桔的侧面竖着划几刀,挤去核。
4、所有依次做好。
5、放入小煮锅中,加入冰糖
6、加入半杯清水
7、置火上,小火煮。
8、煮一会,冰糖融化汤汁就会多了,继续小火煮。
9、煮至金桔透明,汤汁粘稠即可关火。
10、煮好啦,个个晶莹剔透。
11、煮好后可以放入瓶中密封保存,随吃随取,很方便。
金桔冰糖止咳的做法
金桔冰糖止咳的做法:
主料:500g金桔。
辅料:3勺盐;200g冰糖;2片柠檬。
做法步骤:
1、准备一斤小金橘,去掉根部,减少苦味。
2、把摘洗干净的金桔放入盆里,加上一勺盐搓洗干净。
3、把搓洗干净的金桔放进密封盒里,加上两勺盐,抖匀盖盖子腌制30分钟。
4、把腌制好的金桔倒进锅里,加入清水淹没小金桔。
5、再加上200克冰糖、两片柠檬、大火煮开。
6、然后用小勺子把浮沫撇去浮沫,转中火煮20分钟。
7、煮至金桔呈透明状即可出锅、可以直接食用,也可以泡水喝哦。
技巧:
1、金桔一定要采用食盐水清洗,再浸泡,再清洗。
2、在对糖浆进行熬制的时候,可以多准备上一些,喜欢吃甜食的朋友,绝对会是你的最爱。
3、做好以后的冰糖金桔,记得将其密封保存起来,密封的环境能够提高其保存时间。
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