适合孕妇喝的汤食谱(孕妇可以喝的汤食谱大全)
本篇文章给大家谈谈适合孕妇喝的汤食谱,以及孕妇可以喝的汤食谱大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章目录一览:
孕妇喝的汤做法大全
孕妇喝的汤做法大全如下:
红枣百合银耳羹
食材:银耳15g、百合20g、红枣30g、冰糖50g、枸杞子10g
做法
1、银耳提前泡发,洗净备用。
2、百合隔夜泡发,红枣洗净用冷水浸泡。
3、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开转小火炖煮20分钟。
4、倒入百合,炖煮10分钟。
5、接着加入红枣,炖煮30分钟。
6、最后加入冰糖、枸杞子煮5分钟左右,即可盛盘享用。
番茄牛肉汤
食材:牛肉250g、番茄250g、土豆250g、洋葱、生姜、料酒、橄榄油、盐
做法
1、把牛肉洗干净切块,冷水入锅氽烫后再次洗净。
2、番茄、土豆切块,洋葱切条、生姜切片。
3、洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿。
4、把以上的材料倒入汤锅,牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开。
5、加入姜片和料酒,再次烧开后转小火慢炖2小时左右,直至牛肉酥烂。
6、最后加适量盐调味,即可盛盘享用。
山药番茄豆腐汤
食材:西红柿、豆腐、盐、鸡精、葱、调和油
做法1、豆腐切块,鸡蛋磕入碗中。
2、锅热油,放入蛋液,摊成圆蛋皮,出锅。
3、山药削皮切片,番茄切块,葱切末,蛋皮切细条。
4、锅热油,放入番茄,快速煸炒后,放入山药,翻炒几下。
5、放入适量水,再放入盐,继续翻匀后,烧开。
6、放入豆腐、蛋皮,盖上盖用大火烧开,最后撒上葱花,即可盛盘享用。
萝卜丝鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许
做法
1、把鲫鱼洗干净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。
2、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。
3、剩余的油煸炒葱、姜出香味。
4、兑热水,把鲫鱼放进去,炖成奶白色,调入盐、白胡椒。
5、最后加入萝卜丝煮开,即可盛盘享用。
花生莲藕排骨汤
食材:猪大排500克、藕1节、花生100克、盐、姜
做法
1、把排骨焯水。
2、把莲藕洗干净去皮切大块。
3、生姜切片,花生洗干净。
4、把所有材料都放入汤煲里,用大火煮开后转小火慢炖2小时。
5、最后加入适量的盐调味,即可盛盘享用。
孕期煲汤食谱大全及做法
一、孕妇煲汤食谱大全之鹌鹑汤
原料:
鹌鹑肉 500克 香菇(鲜) 50克 冬笋 50克 盐 5克 味精 3克 料酒 15克 陈皮 10克 大葱 20克 姜 20克
做法
1、将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,用剪刀剪去脊骨,去血块,洗净。
2、水发香菇去蒂洗净,切片。
3、冬笋洗净,切成薄片。
4、 陈皮洗净,切成细丝。
5、 葱切段,姜切片备用。
6、 将鹌鹑放入锅中,倒入清水,用旺火烧开,翻身稍煮一下,取出。
7、 用温水洗净血沫,再放进沙锅内,上面放上香菇片、冬笋片、陈皮丝、葱段、姜片、味精、料酒,再倒入用网筛滤过的煮鹌鹑的原汤。
8、 盖上锅盖,用小火煮2个小时即可。
二、孕妇煲汤食谱大全之猪心莲子汤
原料
猪心 100克 油菜心 100克 黑枣(有核) 15克 莲子 15克 姜 5克 大葱 3克 料酒 3克 盐2 克
做法
1、猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。
2、锅内放高汤,放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等,猪心煮熟后,加菜心、葱花,以味精和盐调味即可。
三、孕妇煲汤食谱大全之墨鱼排骨汤
原料
墨鱼干 100克 排骨 400克 生姜一小块 豆豉 黄酒 盐精盐 2小匙 味精1小匙
做法
1、墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。
2、泡好的墨鱼去膜去骨,斜切成片。
3、准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄酒先拌均。
4、然后放生姜、豆豉,加半碗水。(水多了,汤不鲜)
5、碗口蒙上保鲜膜(有碗盖的用碗盖更卫生安全)。
6、电饭煲注入适量水插好电,放进蒸架,碗搁在蒸架上,盖上电饭煲盖子,开始炖,直至汤熟。
四、孕妇煲汤食谱大全之冬瓜瘦肉汤
原料
瘦肉 200克 冬瓜 200克 茯苓 8克 葱 10克 盐 6克 味精 2克
做法
1、冬爪洗净切滚刀块,瘦肉洗净切小块,葱择洗净切段。
2、锅中注水烧开,放入瘦肉、茯苓过水,捞出洗净后放入锅中,加入适量水。
3、大火煮开,再改用小火煲1小时,加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟,调入盐、味精即可。
孕妇煲汤食谱大全 孕妇煲汤食谱有哪些
1、鲫鱼汤食材:鲫鱼、白萝卜、香菜、葱、生姜、香菜。做法:鲫鱼洗净后沥干水,萝卜去皮切丝,葱、姜洗净切好。把鱼放入油锅煎黄盛出。锅里放水烧开,把鲫鱼、萝卜、生姜加进去,炖到汤变白加入盐、葱食用。
2、猪肚莲子汤配料:莲子、猪肚、生姜、葱、油、面粉、盐。做法:猪肚要用面粉和盐揉搓一遍,然后洗净切块,锅里面加水和所有材料,炖1个小时食用。这款汤有健脾胃、煮消化作用,可以增加孕妇的食欲。
3、排骨黄豆汤材料:排骨、黄豆、生姜、盐。做法:黄豆洗净后泡在水里30分钟,排骨洗净焯水,锅里面加水用大火煮开,然后加入排骨和黄豆,小火慢炖1个小时,用盐调味即可食用。此汤富含多种营养物质,有利于胎儿发育。
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