玉米牛肉做法大全(玉米牛肉汤的做法大全)
针对玉米牛肉做法大全这个问题,本文将综合不同朋友对这个玉米牛肉汤的做法大全的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家
文章目录一览:
胡萝卜玉米蒸牛肉的做法有哪些?
前言
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。牛肉有安中益气,养脾胃的功效,三者都是非常好的食材,一起剁碎蒸熟了吃,应该特别丰富。
材料
主料:胡萝卜30g、玉米50g、牛肉100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、芝麻油适量
胡萝卜玉米蒸牛肉
1
玉米掰成粒,胡萝卜切丝。
2
牛肉剁成末。
3
把步骤一的食材也稍微剁碎一点。
4
把玉米胡萝卜跟牛肉末混合在一起。
5
加入适量盐。
6
加适量生抽。
7
加入少许淀粉。
8
淋入适量芝麻油。
9
把所有食材和调料都搅拌均匀。
10
上锅蒸8分钟即可。
小贴士
因为量比较少所以蒸的时候也短。如果东西比较多可以适当增加蒸的时间。
牛肉玉米粥的做法有哪些?
前言
办公室的JJ说,咸粥粥在她们老家俗称“叫花子粥”,就是有什么放点什么。嗯?原来,我是丐帮出身的?那么喜欢煮咸粥粥,还特别喜欢有什么放什么。哈哈,继续继续~~
材料
主料:大米100g、牛肉条4片;
辅料:玉米1个、盐适量
牛肉玉米粥
1
一个小玉米蒸熟。
2
剥下玉米粒。
3
米提前浸泡,水煮开后加入,转小火。
4
煮一会儿,加入牛肉及玉米粒,煮至黏稠,调味。
小贴士
牛肉还是建议提前用水焯一下。
玉米和牛肉搭配起来怎么做
烤牛肉卷饼
主料:牛里脊200克、彩椒3个(青、红、黄椒)、面粉150克、玉米面有面粉的一半就行、黑胡椒碎适量(牛肉和黑胡椒碎简直就是绝配)、盐适量、橄榄油适量。
做法:
1、将面粉与玉米面混合,加水和成面团备用。原做法是调成了面糊,然后摊成了玉米饼,我是用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条,分成若干个面剂,将面剂按扁,将两个面剂叠起,中间涂色拉油,用擀面杖擀大擀成圆饼,可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点,平底锅刷上一层薄薄的油,放入圆饼小火慢慢煎至两面金黄,煎的过程中饼的中间会鼓起,因为我们在两个面剂间涂了油的缘故,这样煎好后把饼分开成两张就可以了。买来的现成荷叶饼或春卷饼也可以这么吃。
2、菜椒切成小丁,放入容器,加盐,黑胡椒碎,橄榄油调味,搅拌均匀成色拉备用。
3、牛里脊切成大块或大片,或者肉条,切成大片的话用刀背拍松,撒上盐,黑胡椒碎,料酒,淀粉水淹渍片刻。再加点酱油煎完颜色会比较诱人。
4、锅内倒入适量的油,将牛肉放入锅中煎熟,或者放入烤箱烤熟。
5、将煎好的牛肉放在玉米饼的中间,上面放上彩椒色拉,再将玉米饼卷起就可以吃了,我还在牛肉上剂了一点黑椒牛排酱,喷香的牛肉配上爽口的熟菜色拉,用玉米饼卷着吃,光想想就已经很有食欲了吧。
这道菜还带一点墨西哥风味,里面的肉可以替换成你喜欢的,比如鸡肉、猪肉、或者再多加几个虾仁,感觉都会很不错。
玉米萝卜牛肉汤的做法
主要食材
胡萝卜,白萝卜
分类
汤羹
快速
导航
做法
用料
材料
用量
胡萝卜
2个
白萝卜
半个
土豆
2个
玉米
1个
牛肉
200g
糖
一勺
盐
一勺
鸡精
小半勺
鱼露
两勺
收起
做法
1. 用这个锅(完全不懂容量 = =)装二分之一水烧开,倒入切成小块的牛肉煮,将煮出的泡沫捞出。
2. 把刚煮好的牛肉连汤一起倒入煲汤的锅,。选“大火”或快档加热。
3. 煲汤的锅大火三分钟后,将切块的胡萝卜白萝卜玉米块土豆块全部倒入煲汤锅继续大火煮二十分钟至熟软。
4. 转小火或慢档,倒入“材料栏所有调料调成的汁儿”,再煮五分钟。出锅。
锅仔玉米牛肉的做法,锅仔玉米牛肉怎么做好吃
步骤 1
玉米切六条,牛腩、香菇切块
步骤 2
锅中加冷水,下入牛腩焯过
步骤 3
锅内加辣酱和火锅底料炒香,添水,加葱、姜、蒜和牛腩
步骤 4
煮牛腩酥烂,再加入香菇和玉米煮熟,根据口味再调味即可起锅
小贴士
1、辣酱加一汤匙,火锅调料两汤匙即可。
2、牛腩煮烂大约需一个小时,也可用高压锅15分钟,然后再倒入炒锅中,再加香菇的玉米煮熟
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