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岩茶的泡法(大红袍茶怎么泡才正确)

飞龙2023年01月27日 23:21:09生活经验106

本篇文章给大家谈谈岩茶的泡法,以及大红袍茶怎么泡才正确对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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岩茶的正确泡法

岩茶的正确泡法

岩茶的正确泡法,据说生长岩茶的茶树只生长在武夷山的悬崖峭壁上,是乌龙茶家族的重要成员,它汤色清澈滋味醇味,口感特别好。下面分享岩茶的正确泡法,一起来了解吧。

岩茶的正确泡法1

岩茶又称武夷山岩茶,是中国十大名茶之一,市场上热销的大红袍,就是武夷山岩茶中的精品,不过岩茶在冲泡时有一定的方法与技巧,只有掌握它们才能泡出色香味俱全的茶汤。

岩茶怎么泡

1、好茶配好水,好茶配好器,这是泡茶千古不变的定律,人们冲泡岩茶时也不例外。岩茶在冲泡时适合用盖碗或者白瓷茶具以及紫砂茶具来冲泡,而且在冲泡前必须用沸水把茶具温热一遍。

2、冲泡岩茶的水也大有讲究,家中常喝的.自来水是不适合冲泡烟茶的,最好使用天然山泉水或者市场上出售的桶装矿泉水,如果没有这些条件,也可以使用经过过滤的纯净水来冲泡岩茶,这些水的水质较软,冲泡岩茶以后能让它的活性成分更好析出。

岩茶的正确泡法

1、冲泡岩茶时要提前准备好茶具水和茶叶,茶叶的数量大约占茶具融基的1/3,把准备好的茶具淋上,沸水冲洗干净后把水倒掉,再把准备好的茶叶直接放在茶具中,这时可把水加热烧开,让它静置一会儿,等温度降到95度左右时直接用来冲泡岩茶。

2、第1次向岩茶中冲水不能太多,而且在30秒以内要把水倒掉,这样能起到洗茶的作用,能让茶叶吸水温润,也能把它表面的脏东西冲洗干净,等水倒掉以后再次冲水,这次能冲入到茶具的八成满,焖泡一分钟以后里面的茶汤就能泡好。

3、茶汤泡好后要倒在品茗杯中慢慢品饮,在品茶以前应该先闻茶香观茶色,随后才能品尝它的独有滋味。严查的耐泡性比较强,每次放入的延长可反复冲泡5次左右,但每延长一泡,出汤时间就要适当延长。

岩茶的正确泡法2

岩茶的效用与作用有哪些

岩茶的功效与作用岩茶能提高听力

岩茶能中含有多种对于人体有利的营养成分,它能调治神经,也能解除细胞中的活性氧化份子,可以进步人类的听力,尤其是中老年人群涌现听力降落之后,对峙喝岩茶,能克制症状加剧,偶然也能让听力恢复正常。

岩茶能减肥

减肥也是岩茶的首要作用之一,它能剖析人体内的脂肪,岩茶中单宁酸的含量尤其高,它能增进人体内脂肪代谢,也能清算人体内的胆固醇,平常时常冲泡饮用非但能减肥瘦身,还能淘汰高血压以及高胆固醇症的产生。

岩茶能消炎杀菌

岩茶能消炎杀菌也能清热解毒,它能清除人体内的多种炎症,对于人类的咽喉炎以及气管炎以及口腔炎等常见疾病都有肯定缓解作用,此外平常冲泡岩茶之后得到茶汤,还能涂抹皮肤,能止痛止痒,能缓解一些常见皮肤病引起的皮肤不适。

岩茶的冲泡方法

岩茶的冲泡方法:

1、水温:

冲泡条索较为粗壮的武夷岩茶,水温需现开现泡,以100度的山泉水为佳,其次是纯净水。投茶量与个人口感有关,无硬性标准,一般为7、8g左右,茶水比1:15,选用110-140ml的白瓷盖碗冲泡。

2、时间:

岩茶不需要洗茶,第1-2遍水的浸泡时间不超过10秒,之后每次冲泡相应增加10-30秒再出汤。泡好的茶汤先倒入公道杯,再分入品茗杯中,品茶时先嗅闻茶香,包括盖香、水香、杯底香、叶底香等等,再品茗滋味。

3、品茶:

岩茶的滋味醇厚,层次丰富,具有独特的岩韵。品第一泡时,重点看汤色是否清澈艳丽,优质岩茶的表面有“金圈”;第二泡的重点放在茶味上,品茶味是否醇厚;第三泡重点在于“韵”字,茶汤在口腔中应有鲜爽感。

武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特色。

武夷岩茶如何冲泡

冲泡武夷岩茶,需要准备的材料包括有:茶具、武夷岩茶叶、热水。

一、首先在茶碗中倒入开水。

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二、冲洗一次茶碗跟茶杯,将水倒掉。

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三、在茶碗中倒入适量的茶叶。

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四、加入开水。

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五、清洗茶叶后将清洗茶叶的茶水倒掉。

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六、再次倒入开水,浸泡茶叶10-20秒。

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七、将泡好的茶叶倒入玻璃杯中。

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八、武夷岩茶就泡好了,即可饮用。

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岩茶的泡法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于大红袍茶怎么泡才正确、岩茶的泡法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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