今天和朋友们分享小南瓜怎么切丝相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对小南瓜怎么切丝?有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

文章目录一览：

• 1、拔丝南瓜简单的家庭做法
• 2、如何炒嫩南瓜丝
• 3、南瓜丝怎么切
• 4、嫩南瓜切丝怎么做好吃
• 5、南瓜丝怎么炒
• 6、拔丝南瓜怎么做？

拔丝南瓜简单的家庭做法

拔丝南瓜的做法：

1、南瓜用刀切去外皮，可以切薄一点，留青绿色，再削去瓤和籽;

2、将南瓜切成滚刀块，最好大小基本一致;

3、锅内倒油，加热至五成热(油表面微微有温度，试放一块南瓜，会缓慢冒油泡的时候);

4、将所有南瓜倒入油锅里，中小火油炸，定时翻动;

5、待南瓜炸至表面金黄时用筛子捞出;

6、南瓜块沥干油待用;

7、将油锅留底油(只需要少许即可)，倒入白糖，小火不停翻炒;

8、翻炒过程从细散状到凝结成白色块小块状，再变成液态;

9、待液态糖颜色变成咖啡色时，可以筷子点一些看是否能抽丝;

10、能抽丝时，倒入步骤6的南瓜块，快速翻拌，尽量将每一块南瓜都裹上糖浆，盛出后尽快食用。

如何炒嫩南瓜丝

一般在人们印象里面，南瓜都是黄色的，清炒起来脆脆的，其实不是这样。嫩南瓜是南瓜的一种，嫩南瓜是嫩绿色的，看起来格外有食欲。嫩南瓜不仅仅是看起来有食欲，它清炒起来也是十分好吃的，并且它的营养价值也高。下面为大家介绍一下嫩南瓜丝的做法。

在市场买还未成熟的小南瓜。

将南瓜洗净后切成丝；加入适量食盐腌一会，然后滤掉腌出的水；在锅里放入适量食油加入姜蒜爆香；迅速翻炒，直到南瓜变蔫；待南瓜炒熟后加入适量食盐；加入适量鸡精，保持味道鲜美；起锅，美味的素炒嫩南瓜丝就做好了。

杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。

治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压。

治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，长期服用。

治久咳:南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，廿四小时后取汁用开水冲服。

治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末，温开水送服，每日三次，每次二克。

治惯性流产:南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，连服数日。

治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。

治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克，红枣20粒，适量黄糖，加水煮汤服食，每日二次。

南瓜丝怎么切

先从中间切一刀，分成了两半。然后挖掉籽，把它切成片，那个片是弯的有的窄，不要紧把片叠落在一起，然后切成丝！有弧度的地方很难切成丝。 那么在你切片的时候尽量斜着切片，这样会好切成丝一些！

嫩南瓜切丝怎么做好吃

炒嫩南瓜丝的制作材料：

主料：南瓜500克

辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克

调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克

炒嫩南瓜丝的特色：

质地脆嫩，鲜香微辣。

炒嫩南瓜丝的做法：

1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；

2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝；

3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。

南瓜丝怎么炒

清炒南瓜丝的主料：南瓜1个，大蒜2瓣，油适量，盐适量。

1、小南瓜一个，去掉头和尾。

2、切成丝，或是用刨丝刀刨成南瓜丝。

3、大蒜2瓣切成小块。

4、热锅后，加入适量油。

5、油热之后，加入大蒜爆香。

6、加入南瓜丝翻炒。

7、翻炒至南瓜丝变色，加入适量盐。

8、翻炒均匀后，加盖焖2分钟左右，就可以出锅了。

南瓜，葫芦科南瓜属的一个种。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

拔丝南瓜怎么做？

拔丝南瓜的制作材料：主料：南瓜300克

辅料：鸡蛋50克,芝麻15克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)35克

调料：白砂糖150克,香油10克,色拉油50克

拔丝南瓜的特色：色泽金黄，香甜适口。 教您拔丝南瓜怎么做，如何做拔丝南瓜才好吃1. 将南瓜去皮洗净，挖去瓤切成菱形小块；

2. 放入沸水锅内略煮一会儿，取出后放入碗内晾凉；

3. 沾上淀粉，再加入鸡蛋、面粉、水淀粉调匀；

4. 使其表面均匀挂上蛋糊；

5. 将炒锅置旺火上，放入色拉油，烧至八成热；

6. 把挂上糊的南瓜块下锅炸，炸至表面结壳，呈淡黄色时捞出沥油；

7. 将炒锅置火上，放入清水100克、白糖，炒至白糖溶化稍变黄；

8. 立即倒入炸好的南瓜，撒上芝麻拌匀；

9. 起锅在抹有麻油的盘子内，连同一碗凉开水一起上桌即成。

关于小南瓜怎么切丝和小南瓜怎么切丝?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。