今天和朋友们分享柿子不能与什么同吃相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

文章目录一览：

• 1、食物相克柿子
• 2、吃了柿子不能吃什么水果
• 3、柿子不能和什么一起 食物相克
• 4、柿子和哪些食物相克
• 5、柿子和什么相克呢
• 6、柿子与什么不能一起吃

食物相克柿子

食物相克柿子

食物相克柿子，很多人对于柿子还是比较喜欢的，而且柿子上市的季节一般都是在十月份左右，而且柿子也分为两种有软柿子和硬柿子。下面看看食物相克柿子及相关资料。

食物相克柿子1

柿子不能和什么食物一起吃

1、柿子不能和什么食物一起吃之章鱼，柿子属于寒凉食物，而章鱼又是一种寒性的海鲜，且章鱼为高蛋白食物，两者食物单独食用各有好处，但一同食用的话，章鱼的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状；

2、柿子不能和什么食物一起吃之海带，还带中的钙离子也会与柿子中的鞣酸结合，然后形成不溶性的结合物，从而影响一些营养成分的吸收与消化，容易导致胃肠道的不适，所以吃完柿子后不要马上食用海带，吃完海带后也不要马上食用柿子；

3、柿子不能和什么食物一起吃之白薯，食用白薯之后，胃里会产生大量盐酸，如果马上食用柿子，在胃酸的作用下，二者会反应产生沉淀，沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出，容易得胃柿石

吃柿子的12个禁忌

1、吃柿子的12个禁忌第一个，不要空腹吃柿子，柿子中含有较多鞣酸及果胶，如果空腹食用柿子，那么柿子中的这些成分会再胃酸的作用下形成大小不等的硬块，不易消化和排出，容易滞留在胃中形成胃柿石；

2、吃柿子的12个禁忌第二个，不要食用柿子皮，柿子中的鞣酸又多集中于柿子皮中，柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸脱尽，如果连皮吃也容易造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状；

3、吃柿子的12个禁忌第三个，螃蟹和柿子不能同食。从中医学的角度来看，螃蟹与柿子都属于寒性食物，不宜同时食用。从现代医学角度来看，螃蟹含有高蛋白，在鞣酸的作用下也容易形成胃柿石；

4、吃柿子的12个禁忌第四个，糖尿病人不宜食用柿子。柿子中含10、8%的糖类，且多是简单的双糖和单糖，很容易被吸收，使血糖升高，这对于糖尿病人尤其是血糖控制不佳者更为有害；

5、吃柿子的12个禁忌第五个，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食柿子，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食用柿子；

6、吃柿子的12个禁忌第六个，不能和鹅肉一起食用。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质，蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，二者同食，影响胃部的消化；

7、吃柿子的12个禁忌第七个，喝酒不能吃柿子。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻；

8、吃柿子的12个禁忌第八个，柿子不能过度食用。柿子含糖量高，多吃对牙齿和口腔不利。并且，吃柿子比吃等量的苹果、梨之类的水果更具有饱腹感，从而影响食欲；

9、吃柿子的12个禁忌第九个，饭前饭后少吃柿子。柿子中的鞣酸会影响人体对钙、镁、铁等矿物质的吸收，使这些营养素不能被利用，柿子吃多容易导致这些矿物质缺乏，使营养不良；

10、吃柿子的12个禁忌第十个，贫血患者少吃柿子。柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的`吸收，服用铁剂时不宜吃柿子，柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂的吸收；

11、吃柿子的12个禁忌第十一个，没有熟透的柿子不要食用。成熟后的甜柿子单宁含量能低到0、1%以下，而涩柿子未成熟时可高达4%以上，吃单宁含量高的柿子，鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，易形成结石；

12、吃柿子的12个禁忌第十二个，痢疾者应忌食柿子。柿子性寒，味甘涩，患有痢疾者应忌食。尤其是脾气虚寒的慢性久痢，更不宜食用。另外，食用柿子前后不可食醋

食物相克柿子2

与柿子相克的食物表

1、海带

海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

2、红薯

吃红薯后会在胃中产生大量的盐酸，而柿子在遇到盐酸后会结合形成沉淀，这种沉淀物极难消化且不容易排出体外，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

3、螃蟹

柿子和螃蟹都是寒性食物，而螃蟹含有丰富的蛋白质，柿子的鞣酸和蛋白质相遇后，会发生凝固现象，不容易被人体消化吸收，因此会出现腹痛、腹泻等症状，影响肠道健康。

4、鸡蛋

鸡蛋中蛋白质含量很高，柿子含有大量鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀，大大影响肠胃的消化功能，严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5、紫菜

紫菜也是富含钙离子的`食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。

6、葡萄

葡萄内含鞣酸，和柿子同食不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

7、酒

酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。人们在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿子中鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，故两者不宜同食。

8、章鱼

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。

食物相克柿子3

柿子不能和什么食物一起吃

1、不能和螃蟹一起吃

螃蟹是一种寒凉的海鲜，含有大量蛋白质。与柿子一起食用时，容易与柿子结块，难以消化。一旦人体的消化系统被破坏，就会引起各种胃肠道疾病。在严重的情况下，可能会发生不良现象，例如腹泻，腹痛和呕吐。

2、不能和紫菜一起吃

紫菜富含钙，铁和其他微量元素，柿子富含鞣酸。当两者同时食用时，柿子中的鞣酸将与海藻中的钙离子反应形成不可消化的混合物，并会刺激胃部，影响其他营养素的摄入，并可能甚至诱发肠胃不适症状。

3、不能和红薯一起吃

柿子不能与红薯一起食用，因为红薯含糖量很高。这些糖在胃中发酵，将增加胃酸并与柿子中的果胶发生化学反应。刺激胃粘膜引起泛酸并引起胃灼热，会产生肿块，严重时会导致胃出血。

4、不能和土豆一起吃

土豆含有的淀粉和蛋白质很丰富，能够健脾健胃，但是也会刺激肠胃分泌大量的胃酸，而柿子含有丰富的鞣质和果胶，与土豆同吃很容易发生反应，从而引起胃柿石。

5、不能和高蛋白的食物一起吃

生活中常见的高蛋白食物包括牛奶，鸡蛋，鱼类等。柿子不能同时与这种食物一起食用，因为柿子富含单宁酸。在胃酸的作用下，该物质很容易与蛋白质凝结形成胃柿石。胃柿石在胃和肠中的积聚会刺激胃肠道粘膜，从而引起腹痛，腹胀和其他症状。在严重的情况下，甚至可能引起恶心和呕吐。

吃了柿子不能吃什么水果

吃柿子不能吃的食物有：

1.柿子不能与红薯同食

2.柿子不能与螃蟹同食

3.柿子不能与山药、栗子同食

4.柿子不能与柠檬同食

5.柿子与章鱼不宜同食

6.柿子与海带不宜同食

7.柿子与酒不宜同食

8.柿子与紫菜不可同食

9.柿子与酸性菜不能同食

10.柿子与土豆不能同食

11.柿子不能与鹅肉同食

柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。

柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。

柿子不能和什么一起 食物相克

1、柿子尽量不要和红薯这一类的食物一起吃，因为红薯这一类食物吃进胃内以后，会产生大量胃酸，柿子中含有较多的鞣质和果胶，会容易形成”胃柿石”。也就是一种很硬很难溶解的硬块，会使腹部胀大疼痛，呕吐，甚至引起肠梗阻。

2、柿子不能与螃蟹同食，螃蟹含有丰富的蛋白质，与柿子里的鞣质结合，也是容易形成不容易消化的东西。

3、另外，柿子尽量不要与山药、栗子同食，可导致大便干燥。

柿子和哪些食物相克

柿子和哪些食物相克

柿子和哪些食物相克，新鲜成熟的柿子是金黄色的，色泽十分的鲜丽，一般来说不成熟的柿子都是需要及时的催熟的，这样才能更好的食用，下面为大家分享柿子和哪些食物相克。

柿子和哪些食物相克1

1、柿子+红薯：生成胃柿石，严重引发胃穿孔危及生命；

2、柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡；

3、柿子+白酒：产生结石，造成肠道阻塞；

4、柿子+鸡蛋：腹泻、腹痛，生成胃结石，肠结石；

5、柿子+螃蟹：容易引发中毒，尤其是寒性体质不宜同食；

6、柿子+海带：肠胃不适，生成难溶性的沉淀；

7、柿子+酸菜：盐酸会和柿子中的鞣酸反应生成沉淀，形成结石；

8、柿子+土豆：吃了土豆胃里会产生大量盐酸，再吃柿子，会和鞣酸反应生成难以消化和排出的沉淀；

9、柿子+河蟹：寒凉腹泻；

10、柿子+河虾：腹泻；

11、柿子+紫菜：影响钙的吸收，不利于消化；

12、柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。

13、柿子+海参：不易消化；

14、柿子+章鱼：腹泻；

15、柿子+石榴：身体不适

16、柿子+白萝卜：会降低营养价值

17、柿子+梨：会损伤胃、导致腹泻

18、柿子+牡蛎：会引起肠胃不适

19、柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收

20、柿子+甲鱼：消化不良

柿子和哪些食物相克2

柿子带有很多的鞣酸，尽量不要与蟹、鱼、海带丝等含有钙和蛋白质的食物同吃，不然会造成不可溶有机化合物，危害身体健康。

1、柿子不适合于高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同吃：中医认为蟹、柿子为寒凉食物，不可以同吃。

从现代科学的视角看来，高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的功效下，非常容易凝结成块，称之为胃柿石。在这样的情况下，大家非常容易发生腹疼、恶心呕吐、拉肚子等表现。

2、柿子不可以和红薯、菠菜一起吃：红薯含有的淀粉较多，吃之后造成很多的胃酸，而柿子带有较多的是鞣质和果胶。

胃酸碰到鞣质和果胶会凝固，产生胃柿石。一种难溶性的硬块。

3、柿子不适合与醋同吃，吃柿子前后尽量不要吃醋。

不然柿子中常含的柿子胶会与醋酸产生反映，产生小块物件，滞留在人体的胃中。

4、柿子与酒：酒的味道甘、辛、微苦，而且大热有毒，柿子属寒性食物，二种食物不可以同时服用。

喝酒的时候也很多人喜欢用肉类当开胃小菜，酒精进到胃里面，刺激肠胃代谢提升，柿子里的鞣酸碰到胃酸，便会产生结石。

柿子和哪些食物相克3

1、 不能和含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃。

螃蟹和柿子都属于寒性食物，所以不能同食。含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣[róu ]酸作用下，易凝固成块，也就是所谓的胃柿石。爱吃螃蟹和柿子的朋友要多注意！

2、 不能和白酒一起吃。

现在天气冷，有的人就喜欢在家喝几口小酒，暖暖身子，但要切记喝酒的同时不要吃柿子。

柿子中包含较多的鞣酸，而白酒能刺激胃肠道蠕动，并且鞣酸和胃液反应可能会生成不易消化的柿石，造成肠梗阻。

3、 不能和鸡蛋一起吃。

柿子和鸡蛋一起吃会引起腹痛，腹泻、呕吐等症状。原来如此，健康君又get了新知识！

4、 不能和紫薯一起吃。

易引起胃出血或胃溃疡，后果很严重。

5、 不能和海带一起吃。

海带中的`钙离子可和柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的鞣酸钙，影响某些营养成份的吸收消化，造成胃肠道不适感。

6、 不能和红薯一起吃。

容易导致腹胀，可能还会产生结石。

7、 不能和土豆一起吃。

吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。

柿子和哪些食物相克4

一、糖尿病人忌食。

柿中糖分超过14%，且多为单糖或单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖等)，所以吃后很容易使血糖升高。对糖尿病人来说，尤其对血糖控制不好的人危害更大。

另外，如果柿子吃得太多，会导致人体内葡萄糖过多，而过多的糖分会转化为脂肪储存，增加体重负担。

二、慢性胃炎，胃动力性差，胃切除术后患者不宜食用柿子。

特别是空腹食，忌多食，吃生的柿子。柿内含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有鞣质(成熟期含量不足1%，未成熟时可达25%)，遇酸性结块。

当柿子吃得过多时，结块甚至会变硬---胃柿石，其表面粗糙，经常擦伤胃粘膜，可引起胃粘膜糜烂或溃疡，造成呕血、便血等损伤。

三、贫血患者也应少食多餐。

内含丹宁的柿子，容易与铁结合，从而阻碍人体对铁在食物中的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

柿不能和螃蟹一起吃?

错，柿与蟹上市季节较近，吃太多柿子会导致柿结石，蟹不新鲜或未熟透则会引起食物中毒，二加一，中招的几率确实较大，也许这就是古人的“经验之谈”。

但事实上这种“相克”是不合理的，因为“许多柿子+任意食物”会导致柿结石，“死螃蟹+任意食物”会导致食物中毒，而“适量的柿子+适量的新鲜的、蒸透的螃蟹”不会造成任何问题(过敏者除外)。

单宁，也叫丹宁，是柿子涩味的来源。除柿子外，葡萄，山楂，石榴等水果，甚至喝到的茶水中都含有大量的鞣酸。单宁酸单宁能与蛋白质结合，在一定条件下，单宁酸单宁能产生较大分子且不溶于水的沉淀。胃酸较多时，鞣酸蛋白与食物中的果胶、纤维素等结合在一起，粘结了柿子和柿核，在胃内迅速形成胃石，又称「胃柿石」，引起胃不舒服。它也是柿子“禁忌”的一个来源。

因此，尽量不要吃柿子皮及未成熟的柿子，最好不要吃。柿内鞣酸以皮为主，在柿内脱涩时，不可能完全脱尽鞣酸，若连皮一起吃更易形成胃柿石。

柿子和什么相克呢

柿子和什么相克呢

柿子和什么相克呢，柿子也是一种营养非常丰富的水果， 柿子含有大量鞣酸，在酸性环境和蛋白质反应生成鞣酸蛋白。 柿子和某些食物是相克的,那么下面我们一起去看看柿子和什么相克呢。

柿子和什么相克呢1

柿子和什么相克

1. 柿子不宜与高蛋白的鱼、虾、蟹一起食用。柿子属于一种寒性非常重的水果，而螃蟹也是一种寒性食物，两种一起会用会导致胃寒、腹痛、呕吐等症状。另外，柿子里面的鞣酸含量比较多，高蛋白的鱼、虾在其作用下会形成一种不易被身体分解的硬块，造成肠道堵塞。

2. 柿子不能和红薯等淀粉含量较多的食物一起食用，这类淀粉较多的食物一旦和柿子里面的果胶和鞣酸相遇，会发生化合反应，形成难溶性的硬块胃柿石。

3. 食用柿子前后不要食用醋和酒这两种物质，否则柿子会和摄入身体里面的其他食物形成反应，生成难以排出体外的硬块状物质。

吃柿子有哪些禁忌

1. 柿子性寒，胃寒、含有胃炎、消化不良的人最好不要吃柿子;

2. 柿子含有大量的.蔗糖、葡萄糖，糖尿病人不能食用柿子;

3. 孕妇不建议吃柿子，一是因为柿子寒凉，二是实力里面的鞣酸成分较多，容易对胎儿不利;

4. 贫血患者少吃柿子，柿子里面的鞣酸容易与食物中的铁元素结合，影响身体对铁额吸收;

5. 大量吃柿子吃多了容易侵蚀牙齿导致形成龋齿，而且柿子里面的鞣酸也影响人体对铁。钙等微量元素的吸收，长期大量食用容易导致营养不良。

柿子和什么相克呢2

1、不宜空腹吃

饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸 相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。

2、不宜大量吃

柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收，易使人营养不良。

3、不宜连皮一起吃

柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹 痛，恶心等症。

4、不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可 引起胃肠疾病，故不宜同吃。

5、不宜与红薯同吃

红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。

6、不宜与海味同吃

柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等 器官，易引起恶心及便秘等症。

柿子与什么不能一起吃

柿子与什么不能一起吃

柿子与什么不能一起吃，柿子是我们日常生活常见的一种食物，它的营养价值很高，而且柿子具有润肠通便、止血等作用。因此深受人们的喜欢，来看柿子与什么不能一起吃。

柿子与什么不能一起吃1

1、螃蟹

柿子与螃蟹一起吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

2、土豆

吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

3、紫菜

柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

4、红薯

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

5、酒

酒进入胃，会刺激肠道分泌增加，柿子中的鞣酸与胃接触，会形成黏状物质，易与纤维素成团，形成柿石，造成肠道便梗。

6、海味

海鲜中的鱼、虾、蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿子含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿子的'鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

7、醋

柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

以上就是柿子和什么不能一起吃的介绍，所以大家以后在吃柿子的时候一定要特别注意，不能和这些食物一起吃哦。有的食物和柿子吃了可能只会引起呕吐、腹泻等情况，严重者会导致中毒，一定要切记。

柿子与什么不能一起吃2

柿子和什么不能一起吃

柿子不能和高蛋白的食物一起吃，医学研究数据指出，柿子和蟹、鱼、虾这三种高蛋白的食物一起吃会因食物中所含的鞣酸，导致食物在胃部凝固成块，不易消化，久而久之，形成胃柿石，慢性的可能性更大，但也有忽性的，特别是在大量吃柿子和蟹之后，半小时内就会起反应。恶心呕吐，腹泻、甚至呕血。除此以外柿子不能和什么食物一起吃大家都要了解，具体的详情果果整理如下：

柿子不能和什么食物一起吃

1、螃蟹和柿子不能同食

螃蟹与柿子生性相克，都属寒性食物，螃蟹体内含有砷和鞣酸，一次性吃大量的柿子和螃蟹，很容易引发急性“胃柿石”，症状多为恶心呕吐，腹泻，严重时会吐血，所以很多人称之为“中毒”。胃柿石分为急性，或者慢性，身体抵抗力过强的，一般会在半年之后发现，抗力弱的群体会在半小时内发作。

2、水獭肉和柿子不能同食

水獭肉也不能和柿子一起吃，它们是相克之物，量吃后容易腹痛，还会大泻，对身体的元气损伤非常大。

3、柿子和土豆不能同食

柿子和土豆一起吃不利于消化，土豆易饱腹，还蕴含大量的无机盐，食用后胃里会产生大量的盐酸，而柿子在胃酸的作用下不易消化，易沉积，会导致胃难受，消化不良。

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