当前位置:首页 > 生活经验 > 正文内容

信阳毛尖泡法(信阳毛尖泡法及要求)

飞龙2023年01月27日 16:18:06生活经验160

今天给各位分享信阳毛尖泡法的知识,其中也会对信阳毛尖泡法及要求进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

文章目录一览:

信阳毛尖怎么泡

信阳毛尖的冲泡方法一般如下:

1、用玻璃杯杯具泡。

2、依据个人口味酌量投放毛尖。5到6克一人。

3、品饮时先用水冲洗茶具。

4、然后再投放毛尖。

5、洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。

6、过半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。

不过,想喝到正宗的信阳毛尖在选购上也是有技巧的,直接在茶农处购买为佳。如果需要,可以在待客九品预定茶叶的。

此外,提醒一点:每种茶叶的泡法都不一样。

信阳毛尖的冲泡方法 信阳毛尖正确冲泡方法

1、洁器

在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具,起到高温消毒的作用,不仅能去除茶具的异味,还有助挥发茶香。

2、晾水

信阳毛尖多采用1芽1叶制成,茶质细嫩,因此冲泡信阳毛尖,水温不宜过高,以80度左右为宜。水温过高就会烫伤茶芽,从而导致维生素C类物质大量流失,滋味不够鲜美。

3、赏茶

信阳毛尖茶形细圆、紧直,白毫显盛,汤绿味浓,香气清高。冲泡信阳毛尖前,可以先细细观赏其独特的品质特征。

4、注水

冲泡信阳毛尖,一般采用中投法来冲泡,先倒入三分之一玻璃杯的开水,然后再置茶。

5、置茶

置茶又称香茗入宫,人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3-5克左右。(具体可根据个人的口味来决定置茶量,但茶侃网建议大家不要饮用过浓的茶汤)

6、冲泡

冲泡信阳毛尖,讲究“高冲水,低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候,需高提水壶,让开水自高点下注,使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放出来。

7、赏色

冲泡后的信阳毛尖,茶汤色泽嫩绿油润,叶底嫩匀、柔软,芽叶成朵,时而上浮,时而下沉,十分生动好看。

8、闻香

信阳毛尖头泡香高,二泡味浓,冲泡后,香气高爽、鲜嫩持久,有纯浓的板栗香。

9、品茶

品饮信阳毛尖茶,一杯茶需分三口品尝,细细品缀,入口味苦,旋而回甘,继之醇厚鲜爽,弥留于齿颊之间,令人心旷神怡,回味无穷。

信阳毛尖的冲泡方法

信阳毛尖的冲泡方法如下:

1、选用透明玻璃杯,同时准备一个透明公道杯以便于来晾开水,如果没有公道杯可以选择其它杯子,只要能用晾开水就行。

2、用开水将透明玻璃杯进行一次烫杯,将玻璃杯进行杀菌(也便于干茶闻香),同时将开水倒入准备好的公道杯中,晾一会,一般冲泡绿茶使用85-90度水最好。

3、选用5至7克信阳毛尖干茶投入至烫好的玻璃杯中,此时能立即闻到干茶的栗香味。

4、将晾好的水倒入玻璃杯中三分之一处(水要完全将干茶覆盖住),摇晃下玻璃杯,让茶叶充分浸润,然后再将玻璃杯中的水倒掉,这步我们称之为洗茶。

5、然后再将公道杯中的水倒入玻璃杯的8分满处,稍等片刻就等茶叶完全舒展开就可以饮用了。

冲泡信阳毛尖的水温

冲泡信阳毛尖,水老水嫩都是大忌。烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,且不可鼎沸。再继续煮,水老了,味不好,就不宜饮用了。更不可使用反复煮开的水,反复煮开的水硬度高,不宜泡茶。

信阳毛尖茶叶的等级不同,冲泡水温也不一样:特级毛尖宜用70-75℃的水温冲泡。一级毛尖宜用75-80℃的水温冲泡。三,四级的毛尖宜用80-85℃的水温冲泡。

信阳毛尖泡法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于信阳毛尖泡法及要求、信阳毛尖泡法的信息别忘了在本站进行查找喔。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由飞龙小词经验网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.feilongsi.com/shenhuo/6525.html

“信阳毛尖泡法(信阳毛尖泡法及要求)” 的相关文章

快手无法登录是怎么回事(快手登录不了是怎么回事)

快手无法登录是怎么回事(快手登录不了是怎么回事)

今天和朋友们分享快手无法登录是怎么回事相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对快手登录不了是怎么回事有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览: 1、快手登不上去,说用户不存在咋回事呀 2、快手登录异常怎么回事 3、快手登录网络异常怎么回事 五大解决方法 4、快手概念版为什么登录不了...

梦幻西游化圣需要消耗多少经验(梦幻化圣需要经验吗)

梦幻西游化圣需要消耗多少经验(梦幻化圣需要经验吗)

今天和朋友们分享梦幻西游化圣需要消耗多少经验相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对梦幻化圣需要经验吗有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览:梦幻西游化圣需要消耗多少经验的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于梦幻化圣需要经验吗、梦幻西游化圣需要消耗多少经验的信息别忘了在本站进...

北京语言大学是211吗(北京语言大学是211还是985)

北京语言大学是211吗(北京语言大学是211还是985)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解北京语言大学是211吗相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍北京语言大学是211还是985相应的内容。 文章目录一览: 1、北京语言大学是211吗 北京语言大学的介绍 2、北京语言大学是211或985吗? 3、北京语言大学是211吗 4、北京语言大学...

一年级小孩做作业不爱读题怎么办(一年级孩子不读题就做作业)

一年级小孩做作业不爱读题怎么办(一年级孩子不读题就做作业)

针对一年级小孩做作业不爱读题怎么办这个问题,本文将综合不同朋友对这个一年级孩子不读题就做作业的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家 文章目录一览: 1、孩子做题不认真读题怎么办 2、孩子上一年级,有时读不懂题目,该怎么办? 3、一年级的孩子做作业老不爱看题目怎么办 4、孩子上一年级了学习...

防盗门里面插了钥匙外面打不开怎么解决?(防盗门里面插了钥匙外面打不开怎么解决方法)

防盗门里面插了钥匙外面打不开怎么解决?(防盗门里面插了钥匙外面打不开怎么解决方法)

今天和朋友们分享防盗门里面插了钥匙外面打不开怎么解决?相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对防盗门里面插了钥匙外面打不开怎么解决方法有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览: 1、防盗门里面插了把钥匙从外面打不开怎么办 2、防盗门插着钥匙外面打不开怎么办? 3、防盗门里面插了钥匙外面...

英语经典句型(英语经典句型的深入研究通过探究教育提升人文素养)

英语经典句型(英语经典句型的深入研究通过探究教育提升人文素养)

有很多朋友不知道英语经典句型要如何操作,今天为大家整理了很多英语经典句型的深入研究通过探究教育提升人文素养相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、英语常用句型 2、英语常用句型结构大全 3、英语写作十类经典句型 英语常用句型 英语常用句型如下:型1:There+...