青核桃泡酒治什么病(青核桃泡酒有什么药用价值)
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青核桃怎样去皮,青核桃皮有什么用处吗
一、青核桃去皮:
1、推迟采摘核桃的时间:到农历七月十五以后再打核桃,这样很多核桃皮已经裂开,有时候从树上用长棍子敲下来就已经脱皮了,即使还没脱皮,回去用棒槌敲一敲,核桃皮自己就脱下来了。
2、堆沤脱皮:将核桃堆积在比较阴暗的角落里,然后上面盖上一个毛毡或者其他比较厚重的东西,这样堆放五六天以后,再用棒槌敲击她,大部分核桃的皮就能脱掉了。
若还不能脱皮,就再堆积在一起,捂上几天,直到脱完。但是这种方法会导致青皮被捂得变黑腐烂,影响核桃的口感。
3、手工脱皮:用小刀将青皮削掉,然后再将核桃放进清水中,用刚刷子使劲刷,直到核桃壳上的青绿色皮全部刷掉,最后将核桃晾干。
4、机器去皮:将青核桃倒入核桃脱皮机中,等核桃从机器里出来,就已经脱皮了,只需要洗一下,晾干就可以了。
二、青核桃皮的用处
1、青核桃皮 性味、归经: 苦辛、温。入肝、胆、胃经。 功用: 疏肝破气、消积化滞。用于胸肋脘胀痛,乳痈、疝痛,食积气滞。
2、晒干之后,用于中药制剂,可以起到舒经活络、软化血管的作用,而且有很好的抗癌的效果。
3、在外用上,也可以用作配置治疗牛皮藓,头癣的药物。
4、在杀菌方面,青核桃皮也有它的独到之处,尤其是肠胃炎症、或者是肠胃的细菌感染,它都有很好的疗效。
扩展资料:
核桃青皮叫青龙衣,动物实验表明,青核桃中含有的无机钾盐是镇痛的活性成份,对大鼠丘脑束旁核痛反应神经元电活动有显著影响。
青核桃无机盐可提高小鼠脑内K/Ca离子比值,使小鼠脑内5-HT含量增加,在中枢神经系统作用下,激发某些神经元使之释放递质等调制了痛觉反应,达到止痛效果。
《本草纲目》记载着青核桃具有止痛作用。在中医验方中,核桃青皮叫青龙衣,可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症。核桃青皮泡酒,可用于治肝胃气痛,胃神经痛,急、慢性胃痛。
20世纪50年代国内外民间用青核桃泡酒剂治疗胃痛、 痛经、癌症痛等,以代替吗啡、阿片酊等止痛药,已收到了良好的止痛效果。
参考资料来源:百度百科-核桃树青皮
核桃青皮有什么用
其果皮对5种人类致病细菌有明显的抑制作用,且抑菌效果不同。抑制表皮葡萄球菌效果最好,抑菌率为83.3%。
其次为金黄色葡萄球菌、猪霍乱沙门氏菌、肺炎球菌,抑菌率分别为75.4%、70.2%、62.6%;对痢疾志贺氏菌抑菌效果较差,为41.1%。通过对山核桃青果皮挥发物质的分析,共鉴定出24种挥发性成分。
扩展资料:
核桃青皮又称青龙衣,为核桃外部的一层厚厚绿色果皮。我国核桃栽培面积居世界首位,核桃青皮年产量在35万t以上。核桃果实采收后,应尽快脱掉坚果外面的青皮。大量青皮成为垃圾堆放在田间、地头或沟边污染环境,如果对其加以利用,不仅可以防止环境污染,还可以增加果农的收入。
青果皮具有解毒、消热、抗菌、镇痛等作用。核桃青皮醇提取物在体外能抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及枯草杆菌。挥发油成分以倍半萜类为主,具有平喘、抑菌抗肿瘤作用等。
参考资料:青皮核桃_百度百科
青皮核桃和普通核桃有什么区别?
一、性质不同
1、青皮核桃性质:核桃树的核果,坚果球形,外果皮平滑,中果皮肉质,内果皮坚硬,有皱纹。
2、普通核桃性质:去了青皮的核桃。
二、营养成分不同
1、青皮核桃营养成分:核桃青皮中含有多种生物活性成分,在未成熟前含有大量维生素C。采用BSLB法对核桃青皮中有效成分进行了筛选。其醋酸乙酯提取物均具有较明显的细胞毒性。
2、普通核桃营养成分:核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,以及纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃每50克含水量3.6%,蛋白质7.2克,脂肪31克,碳水化合物9.2克。
核桃,喜光,耐寒,抗旱、抗病能力强,适应多种土壤生长,喜肥沃湿润的砂质壤土,喜水、喜肥,喜晒太阳,同时对水肥要求不严格,落叶后要发芽才可修剪,容易产生伤害。适合大部分土地。它喜欢石灰质土壤。
产于华北、西北、西南、华中、华南、华东、新疆南部和西部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。在中国平原和丘陵地区广泛种植。
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