茶楼设计理念（茶楼设计思路）
今天给各位分享茶楼设计理念的知识，其中也会对茶楼设计思路进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站
文章目录一览：
年轻化茶室意义
茶已经成为世界上公认的绿色健康饮品，我国的茶文化更是历史悠久。随着现代社会的发展，物质生活的繁荣，“茶空间”的商业价值没有得到更好的开发，传统茶馆或者茶庄的业态缺少商业新意，此类空间服务的对象好像仅限中老年群体.对于新一代的青年人，古香古色的茶室风格让他们在审美的多样性上无法认同。打造一个什么样的茶空间，能既体现我国传统的茶文化，又能促进消费，建立一种全新的商业业态，让青年人的接受度更高？可以从中国传统茶文化中提取精髓，结合现代青年一代的审美和精神需求，进行折中处理，使空间中既饱含中国传统茶文化的精华，又贴合现代青年的审美，满足使用功能需求的同时，可以更加追求造型、质感和细节的体现。
引言
咖啡和茶，未来谁更有可能成为最受中国青年人喜爱的饮品？是茶，青年人是喜欢喝茶的，只是种种原因把青年人推离了茶文化。一提到茶空间，往往就会呈现传统茶室满墙的木质封装，雷同的博古架、屏风、仿古家具、中式照明器具等等；就会想到幽静的茶室、各种繁琐的礼仪，还有市民推牌的嘈杂…..各种所谓传统文化的堆砌，给年轻人的印象是负担，不能带来愉悦。导致青年人一看到茶室，内心就有种不认同的潜意识，品茶和认知茶文化不只是高龄人的专利，建立适宜年轻人的“茶空间”是商机的不可或缺，同时也是文化弘扬的一种责任。青年人追求自我的个性，喜欢新奇的事物，对于空间的追求也是如此。想要打造以青年人为主要群体的茶空间，何不让空间更时尚、新颖和轻松.
一、当下茶室空间现状
当代饮茶空间大致可以分为两种，一种是传统茶室，多以茶庄或者茶馆命名.销售与娱乐（棋牌）兼而有之。室内空间中茶文化浓郁，古香古色，环境优雅.会分设卡座、散座、包间、雅室等.空间大小不一，档次不一，消费价格也会有较大差别。按消费人员阶层来分类，可以分为商务茶吧、老年茶室、书茶馆等，很少有年轻人去光顾。另外一种是近些年开始兴起的如“喜茶”“奈雪的茶”一样的新型茶室经营模式空间，风格呈现多样性，中西合壁，产品主要以果茶、奶茶等茶类饮料为主，主要迎合年轻人。但是空间中能坐着喝茶的地方很小，大部分是制作区与销售区，以外带为主。以最近非常火爆的“喜茶”为例，有人说喜茶是中国新型茶饮的代表，它的品牌愿景也是：打造新式茶饮品牌，将传统茶文化年轻化。但它的含糖量严重超标，与传统的茶文化相距甚远，或者说已经完全背离。
二、青年主题茶室空间设计研究的意义
虽然说茶一直是中国人非常喜爱的一种饮品，然而，现在的茶馆、茶楼，生意其实并不火爆，特别是北方地区，茶馆几乎成为麻将室的代名词.早年知名的几大连锁品牌如“钱塘茶人”等均已停业。中国的茶空间经营缺少创新，面临着巨大经营困难。新生一代的年轻人离传统茶文化越来越远，这是一件非常遗憾的事情，针对年轻人的喜好，建立一种属于年轻人全新的商业业态，有着广阔的前景。作为设计者，我们有责任和义务传承和发扬我国优秀的传统茶文化，引导越来越多的青年人愿意亲近茶文化。
三、对于青年群体审美喜好的分析
青年人作为社会的主要推动者，他们的思想更加的开放，风格多变，在审美上很难具体的说出他们喜欢哪种风格，但可以确定的是他们不喜欢一成不变，对新鲜的事物充满好奇并且愿意去尝试和接受。勇于打破陈旧的事物和观念，喜欢推陈出新，喜欢有特色的东西。在室内空间中，满足功能需求的同时，他们更加追求造型、质感和细节的体现。
四、青年主题茶空间设计要素及方法
1.传承与创新
在青年茶空间设计中，对我国传统茶文化传承的同时，还应当充分考虑青年人的喜好和需求，尊重他们的审美倾向，寻找到一个平衡点，从而实现传统茶文化与现代青年人需求更好的融合。同时，随着智能化的来临，也需要把传统茶文化和现代的先进技术相融合，通过数字媒体技术建立良好的种茶、采茶体验。注重传承与创新，在继承传统的茶文化的同时，也能与时俱进，满足青年人品茶需求的体验感
2.主题设计
随着市场经济的发展，现代茶空间已经不能和以前一样“千店一面”了，茶空间的设计需要特色鲜明、主题明确，旧式的茶馆总是希望招揽所有顾客群，没有明确的定位，已经很难生存了。针对现代青年人的茶空间，在空间定位、经营理念上，紧紧围绕青年人的需求。作为设计者，我们需要在设计中体现传统茶文化韵味的同时，营造一个独具特色，风格鲜明的空间。
3.功能设计
作为一个专门针对年轻人的消费空间，茶空间不仅发挥着饮茶的功能，它还需要满足更多的消费功能需求。对于青年茶空间的设计，应该充分考虑青年人的需求，可根据空间的大小和特色来确定空间的功能，不能一味的追求多功能，导致空间过于繁杂，从而影响空间的主要诉求。
3.1社交功能。满足年轻朋友之间的简单小聚；客户之间的商业洽谈；同事之间的小型联谊等等。青年人喜欢拍照发朋友圈来分享自己的生活，这就要求空间要有特色，具有识别性、稀缺性和唯一性。
3.2休闲功能。休闲功能是茶空间的主要功能，紧张的工作、复杂的人际交往、激烈的社会竞争给了青年太多的压力，在空余时间来这里品一品茶，缓解压力，修养身心。还可以进行一些休闲娱乐活动，在喝茶的过程中得到放松。既然是青年为客户群体，可设置青年人喜欢的棋牌、桌游等富有青年气息的休闲娱乐空间。
3.3就餐饮功能。茶空间不仅能提供茶品，而且也能提供各种精美的茶食、茶点，适当配置简餐为各种需求提供服务的可能性。
3.4文化功能。茶空间是茶文化的重要组成部分，空间中的文化底蕴和内涵是不可失去的，设计时要注重空间茶文化的表达，将视觉、触觉、听觉通盘性思考。
4.空间设计
设计时要从青年主体人群的角度出发，考虑多方面多层次的环境关系，最大限度的满足需求。
4.1动线规划合理。充分考虑动态空间与静态空间的分隔，散客区、包厢，以及通道、卫生间和工作空间布局合理。
4.2空间样态丰富。挑战传统的空间形态，推陈出新，建立全新的特色空间样态。
4.3尺度设计严谨。通过对年轻人的生理特征以及心理特征的分析，使得整个空间环境各个方面的设计满足活动和消费的需求。
5.家具设计
在选择家具时应该注意与空间整体风格的匹配，过去一提起茶空间的家具，通常想到的就是中式、新中式风格。在一个以青年为主要群体的茶空间中，采用单一传统的家具显然并不适合，尝试传统与新潮的混搭，探索不同文化特征的碰撞，会给空间带来新的面貌。同时，家具材料选择也至关重要，建立好材性的视觉和触觉语言，将不同材质进行搭配，能够为人们的视觉、审美带来不一样的感受，应该根据茶室的整体风格选择对应的家具材质。
6.色彩设计
每个空间中的色彩都应是一个统一的整体，不能单独去考虑某个单独元素的色彩，应该把整个室内空间以及空间外的界面作为一个统一的整体，做到空间中色彩的统一和融合。色彩设计首先应该考虑整个空间的氛围，确定主体色调，要有一个主要的视觉中心，一般体现在空间大厅的主体色彩上，再依次考虑其它空间。青年人对于色彩较于敏感，接受度也更高，所以对于色彩的选择上可以更加的大胆。
哪里有关于茶馆的设计、构想？
弘合食尚有多少香港设计师设计出的茶馆风格中西结合典雅。
早年在香港，澳门两地从事室内设计服务。十多年的室内设计的丰富经验，成功主持过多项娱乐、餐饮、办公、酒店、别墅、样板房等项 目.作品遍布中国大中型城市。本着“执着于作品的原创性，让空间融入艺术与情感”的设计理念，其作品深受业主好评. 作品多次荣获“中国室内设计大赛”、“亚太区室内设计双年奖”优秀奖，专业文章曾多次刊登与《ID+C室内设计与装修》、《室内设计师》等专业杂志
急求一篇关于中式风格的茶楼室内设计论文！！！
我这里有篇设计论文~是中式茶楼室内设计的~不过少了500分不送~
这个论文是以前做毕业设计的时候写的- -~完全按照毕业设计的论文格式，3000多字~
要的话hi我~先给你来段
4. 功能分区的设计说明
4.1 平面布置
整体布置由前厅、服务台、操作间、大厅、包厢、卫生间等部分构成。
4.2 前厅
前厅是作为茶室进出时正门前的第一个区域。主要作用是为人们提供休息和交谈的暂时性场所。作为进出的首要区域，前厅的设计显得尤为重要，整体风格和家具的布置，能第一时间反映出整个茶室空间的设计风格和布局格调。本设计的前厅选用中式桌椅，选择花格屏风为背景墙，有古色古香的韵味。符合了茶室设计古朴风雅的设计理念。并且很好的在大门与大厅之间起了过渡的作用，布局上显得高雅大方、美观。
茶楼的经营模式
戏曲茶楼作为中国社会发展历史过程中出现的一种独特的经济文化现象,受着新时代传播媒介改革和社会改革的影响。下面让我来告诉你茶楼的经营模式吧，希望能帮到你。
茶楼的经营模式
从我们服务过的茶楼经验来说，开茶楼没有固定的运营模式，主要在于你的想法，有你的想法推动选址，然后决定客户群，经营种类，服务要求，进而知道了盈利渠道。
简单运营方式有一下几种: 单一茶艺馆，以喝茶为主，此类茶楼面积不能超过500，经营要从文化出手，有特色，以这个平台开拓其他产品销售。
主题茶艺馆，体现特色，树立主题 棋牌型茶楼，以娱乐为主，茶为辅，投入成本较低，但不适合长期做 综合型，餐、茶、演出为一体大型茶楼，服务是最重要的。
茶楼的定义
茶楼在唐代是茶馆，宋代繁荣起来，唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方，明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡，茶馆也繁荣起来，清末后茶馆业有所衰落，建国后一段时间，除了老年茶馆，旅游点茶馆外，都有衰落·90年代后复苏，90年代后期发展很快，现代茶馆与历史上·传统上一脉相承，但经营方式和内容上都有变化·过去可以几代传承一个茶馆，现在就一定要有变化和创新，不然就不能生存。拿杭州来说，茶馆经营的内容越来越丰富现在茶馆业的潜力很大，旅游事业的发展，尤其是国际间旅游事业的发展，使得茶馆经营有了很大创新，特别是在文化服务方面。相关经典名句:"一器成名只为茗，悦来客满是茶香。"
茶楼的分类
民俗式茶楼：民俗式茶楼强调民俗乡土特色，追求民俗和乡土气息，以特定民族的风俗习惯、茶叶茶具、茶艺或乡村田园风格为主线，形成相应的特点。它包含民俗茶楼和乡土茶楼。民俗茶楼是以特定的少数民族的风俗习惯、风土人情为背景，装饰上强调民族建筑风格;茶叶多为民族特产或喜爱的茶叶;茶具也多为民族传统茶具;茶艺表演也具有浓郁的民族风情。乡土茶馆大都以农村社会的背景作为其主基调，装饰上竹木家具、马车、牛车、蓑衣、斗笠、石、花轿等应有尽有，凡是能反映乡土气息的资料都能够使用。有的直接利用已经少有人居住的古屋加以装修成茶楼;有的特别设计成乡村气十足的客栈门面，户外是花轿、牛车，室内是古井、大灶，服务人员穿着古朴的服饰来接待客人，生动形象地刻画出啦乡土文化的特点。
戏曲茶楼：戏曲茶楼是一种以品茗为引子，以戏曲欣赏或自娱自乐为主体的文化娱乐场所。这种即品茶又娱乐的文化方式，在我国由来已久。戏曲茶楼在装饰上更强调戏曲表演的氛围和要求，相对来讲，品茶是它的一种主要的附带功能，它不太讲究茶叶、茶艺，而是以茶叶为引，在戏曲与乐曲声中，松弛身心，交流联谊，享受戏曲艺术。
综合性茶楼：综合型茶楼主要体现在经营服务项目上，以茶艺为主，同时有经营茶餐、餐饮、旧吧、咖啡、电脑、棋、牌等内容，把多种服务项目综合在一起，以满足客人的多种需求。
仿古式茶楼：仿古式茶楼在装修、室内装饰、布局、人物服饰、语言、动作、茶艺表演等地方、都以某种古代传统为蓝本，对传统文化进行挖掘、整理，并结合茶艺的内在要求重新进行现代演绎，从总体上展示古典文化的整体面貌。各种各样的宫廷式茶楼、禅茶馆等，那就典型的仿古式茶楼。
园林式茶楼：园林式茶楼突出的是清新、自然的风格，或依山傍水、或坐落于风景名胜区，以及一个独门大院，它由室外空间和室内空间共同组成，往往营业场所比较大。室外是小桥流水、绿树成荫、鸟语花香，突出的是一种纯自然的风格，让人直接与大自然接触，从而达到室内人造园林达不到的一种品茗的意境。这种风格是与现代人追求自然、返璞归真的心理需求相契合的，但它对地址的选择、环境的营造有较高的要求，因此现代茶楼中为数较少。
室内庭院式茶楼：室内庭院式茶楼以江南园林建筑为蓝本，结合茶艺及品茗环境的要求，设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等，给人一种"庭院深深深几许"的心理感受。室内多陈列字画、文物、陶瓷等各种艺术品，让现代都市人在繁忙的生活中去寻找回归自然，心情神宁的感觉，进入"庭有山林趣，胸无尘俗思"的境界。
现代式茶楼：现代式茶楼的风格比较多样化，往往根据经营者的志趣、兴趣，结合房屋的结构依势而建，各具特色。有的是家居厅堂式的，开放式的大厅与各种包房自然结合;有的拱门回廊，曲径通幽;有的清雅、古朴、讲究静雅;有的豪华、富丽，讲究高档气派。内部装饰上，名人字画、古董古玩、花鸟鱼虫、报刊书籍、电脑电视等各有侧重，并与整体风格自然契合，形成相应的茶艺氛围。通常以家居厅堂式的较为多见，既有开放的大厅，又有多种风格的房间，客人能够根据兴致作出选择。现代式茶楼往往注重现代茶艺的开发研究，在经营理念上紧跟时代潮流，强调规范化管理和优质服务，通过营造温馨舒适、热情周到的服务氛围来吸引顾客。
茶楼设计理念的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茶楼设计思路、茶楼设计理念的信息别忘了在本站进行查找喔。
