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究竟山药可以和胡萝卜土豆一起炖汤吗的简单介绍

飞龙2023年01月25日 02:39:06生活经验127

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炖骨头汤山药土豆胡萝卜都放有影响吗

都好,放胡萝卜有助于b族维生素的融出,便于吸收。放山药可以补脾。

追求口感的话,放山药口感好。

放胡萝卜的话,汤会发甜。

山药和萝卜能一起炖汤吗

山药和萝卜能一起炖汤,做成山药胡萝卜排骨汤,做法如下:

主料:排骨300克。

辅料:铁棍山药100克、胡萝卜100克、姜5克、盐2克。

步骤:

1、准备好材料,山药最好用铁棍山药,口感好,营养价值高。

2、排骨洗净焯水。

3、锅内重新加水,放入排骨和姜片,大火烧开,转小火炖。

4、胡萝卜切滚刀块、山药去皮切块(山药最好是放之前再去皮切段儿,不然容易氧化变黑)。

5、排骨炖30分钟后放入胡萝卜、山药,再炖十几分钟。

6、出锅前放盐调味。

7、盛出即可食用。

究竟山药可以和胡萝卜土豆一起炖汤吗 美味山药土豆红萝卜鹅杂汤

1、山药土豆胡萝卜可以一起吃。山药土豆红萝卜鹅杂汤。

2、材料:土豆2个,红萝卜1根,山药适量,鹅脖子鹅爪等零部件,姜,蚝干,干瑶柱适量。

3、做法:鹅零部件解冻红萝卜土豆洗干净去皮切块,姜准备3,4片,干瑶柱 蚝干热水泡一下去掉杂质晾干水备用。

4、所有材料加入内,加水中慢火熬2个小时加盐调味即可。

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