肉末面做法图解，肉末面怎么做
本篇文章给大家谈谈肉末面做法图解，以及肉末面怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章目录一览：
肉末拌面的怎么做简单又好吃
具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。
四季豆洗净，切成丁，水开，焯水两分钟后捞出。 热油，蒜末爆香，下肉末，炒变色。 下四季豆、料汁，翻炒入味，关火。 水开，下面条，煮熟捞出，淋上肉末豆角，拌匀即可。
家常肉末拌面的做法 肉末（我直接在卖肉那里让人家帮我剁的）加盐、老抽、料酒腌制半个小时。请点击输入图片描述 葱姜洗净切末，蒜切片。请点击输入图片描述 蒜苔择好洗净，切成小颗粒备用。
面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法，每一款都经典好吃。
泡椒肉末拌面 用料 猪肉适量 泡椒 7个 葱花 薯粉 生抽 面条 泡椒肉末拌面的做法 锅中放入水煮面条。
笋丁肉末臊子面
1、笋丁臊子面的做法 准备食材：笋、豆腐干切丁，姜切片，大葱切段备用（喜欢吃葱姜蒜的朋友切碎更佳）。热锅热油（喜欢味淡的用色拉油，喜欢味重的用菜仔油），加入肉末翻炒。
2、臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”，而“哨子面”可能是由于谐音转化而来。
3、家常臊子面的做法如下：盐2克，鸡精2克，辣椒末5克，酱油10毫升，花生油20毫升，面条500克，小葱一根，猪瘦肉250克。将瘦肉剁成肉末，小葱切成葱末，锅中加适量油烧热，放入肉沫翻炒，加入酱油着色，然后加入开水。
4、猪肉臊子的做法及配料如下：切五花肉，把精肉和肥肉分开切。五花肉里面的肥肉部分，旁边是八角。芽菜切好，洗一下挤干就能用了。锅子放油，烧到6成热，加入八角，煸出香味。
5、步骤一：准备原材料 制作臊子面的主要原材料有面粉、猪肉末、葱姜蒜、酱油、花椒粉、盐等。首先，我们需要将面粉和适量的水混合搅拌，揉成面团，然后饧面30分钟。
6、原料准备 臊子面最为重要的是臊子汤，臊子汤是臊子面的灵魂。做汤需要的主要食材有以下几种：肉臊子做法 选较肥嫩带皮的猪肉，七分瘦，三分肥。将肉切成小碎片，片要薄。
香菇肉末面的做法步骤图,香菇肉末面怎么做好吃
瘦肉洗净剁成肉末，放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻；香菇切片，焯水断生。
肉末用的是五花肉切丁，做打卤面更香；油菜洗净，香菇切丁，葱末蒜末，打卤材料备好。热锅凉油，七八分热时下肉末，翻炒几下变白后加葱蒜末爆香，然后下香菇煸炒。
番茄酱 1点点 日本无盐细面条 1份 香菇肉末面的做法 一小块瘦肉洗干净剁成肉糜（或者直接一小坨肉糜估计也行）。一小片生姜/蒜头/甜青椒/香菇分别剁成碎末。
步骤 猪肉切丁，香菇泡发后洗净切丁。蒜切碎，葱切碎。锅里加入油热后，加入肉丁煸炒。加点酱油上色。加入蒜，葱炒香。加入香菇翻炒。加入黄豆酱小火不停翻炒均匀，如果太干可沿锅边加入少量水。
做法 干香菇泡发。香葱蒜切末，香菇切丁。炒锅烧热，下猪油熔化。加入葱白和蒜末炒香。加入肉末，炒散至变色，加入切好的香菇丁、生抽和蚝油，再倒入一点泡香菇的水。小火熬至汤汁收到一半。
加入胡椒粉和少许白糖，最后倒入水淀粉勾芡，煮至浓稠盛出备用。锅内倒入适量水，烧开，加入面条，水开煮一分钟捞出，如果是细面条水开就能捞出。根据个人口味加入香菇肉末酱，撒上葱花，拌匀即可。
肉末拌面做法
热锅下油，下姜蒜炒香，下肉末炒断生，下一勺香辣酱，放入番茄、木耳小米辣加盖焖煮三分钟出汤汁。加一勺鸡精、少许盐，搅拌均匀煮一分钟，加入芡汁及香菜碎再次拌匀起锅。煮面，用番茄肉末拌入面开吃。
肉末拌面做法 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺淀粉、半勺白糖、一勺番茄酱、半碗清水搅拌均匀。肉末翻炒变色，加入蒜泥、小米辣、葱末。面条煮熟，倒入酱汁煮至浓稠。
做法：先调个料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、适量盐，糖，鸡精、一勺淀粉、小半碗水拌匀。
做法步骤： 先调个料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、少许白砂糖、鸡精、一勺淀粉、小半碗水拌匀。 四季豆洗净，切成丁，水开，焯水两分钟后捞出。 热油，蒜末爆香，下肉末，炒变色。
加适量水 加花椒粉，盐，糖，鸡精。1淋少许香油，加水淀粉，香菜。1装盘 1浇在面条上，搅拌均匀即可。我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，肉末拌面的做法很简单，而且也比较健康。
家常肉末拌面的做法 肉末（我直接在卖肉那里让人家帮我剁的）加盐、老抽、料酒腌制半个小时。请点击输入图片描述 葱姜洗净切末，蒜切片。请点击输入图片描述 蒜苔择好洗净，切成小颗粒备用。
潮汕拌面的肉末怎么做
1、肉末拌面做法 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺淀粉、半勺白糖、一勺番茄酱、半碗清水搅拌均匀。肉末翻炒变色，加入蒜泥、小米辣、葱末。面条煮熟，倒入酱汁煮至浓稠。
2、制作：锅中加入橄榄油，上火微热，加入洋葱未，红萝卜丁和蒜末妙香。加进肉沫爆妙，接着加入辣椒酱、白胡椒粉和糖一起炒。最后放入番茄酱和水，小火熬煮约3-5分钟即可。
3、【荞麦面团原材料】：荞麦粉30克、小麦粉（中筋面粉）70克、温水50克、食盐1/4茶匙。【配菜原材料】：鸡胸肉80克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。【煮鸡调味料】：生姜1片、花椒10粒。
4、步骤：将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段。将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。放青辣椒和少许豆酱。翻炒均匀，撒上小葱段儿。
关于肉末面做法图解和肉末面怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
