木耳蛋花汤的做法,木耳蛋汤怎么做
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番茄木耳鸡蛋汤的做法,番茄木耳鸡蛋汤怎么做
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐打散开来,如下图所示。锅里放入油,然后开火加热,倒入鸡蛋液,如下图所示。然后往锅中再倒入番茄块,用铲子进行翻炒,如下图所示。
鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡; 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开; 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片; 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
番茄鸡蛋汤的常见做法如下:材料:西红柿2个,鸡蛋2个。辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。
西红柿鸡蛋炒木耳都行,当然可以把木耳加西红柿鸡蛋汤里。
木耳鸡蛋汤的做法,黄花木耳鸡蛋汤怎么做好
1、木耳要提前一晚用冷水泡发;黄花只要提前1小时温水浸泡就可以用了;火腿片是我随意发挥的(家里剩的美式火腿片)可以不加。
2、锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。添水烧开。下木耳,等到水继续烧开下搅好的蛋液,待蛋液浮起,用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。
3、下面开始准备食材 准备木耳和黄花菜各一把,放入清水中泡发,泡发之后,把木耳和黄花菜分别切成小块备用。准备豆腐皮一张,先划成长条叠放在一起,再切成菱形片。准备金针菇一把,清洗干净后打散,从中间切开。
4、黑木耳用清水发泡,切成细丝。鸡蛋打成蛋液,用水将淀粉拌匀。黄瓜切细丝。水烧开后,先放入水淀粉。水淀粉放入后,水再开时把蛋液均匀的洒在水花上。下入木耳丝、黄瓜丝。加盐、海鲜酱油。
5、材料 黄瓜150克,鸡蛋1个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。做法 黄瓜洗净切片,木耳提前泡发,鸡蛋打散。起锅热油翻炒黄瓜,放2碗水。水开后倒入鸡蛋液,放盐和鸡精调味即可。
木耳粉条鸡蛋汤的做法
食材:鸡蛋、木耳菜、粉丝。2 将木耳菜清洗一下,捞出待用。3 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4 打成蛋液。5 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6 接着,下入粉丝,加入一些清水煮开。
步骤 食材:面条、黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋 将泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中煮开煮上5分钟。接着,打入鸡蛋煮开煮上2分钟。然后,合入面条煮开煮上2——3分钟。最后,加入2勺白糖。
步骤一:黑木耳用温水泡开,去根,洗净,瓣小朵,用开水焯一下捞出。步骤二:鸡蛋放些葱花,打匀。步骤三:锅里油热,放下黑木耳煸炒,放一碗水煮开。步骤四:放入蛋液,煮开,放些盐,鸡精,胡椒粉,即可。
想要做出美味的木耳蛋花汤,前期食材的准备是很重要的,当然我们这道蛋花汤所需要的食材是特别家常的,完全不用费太多的心思。准备、一块瘦肉(不用太多),几个鸡蛋一些香菜和葱花等调味品。
木耳鸡蛋汤的做法步骤
1、步骤一:黑木耳用温水泡开,去根,洗净,瓣小朵,用开水焯一下捞出。步骤二:鸡蛋放些葱花,打匀。步骤三:锅里油热,放下黑木耳煸炒,放一碗水煮开。步骤四:放入蛋液,煮开,放些盐,鸡精,胡椒粉,即可。
2、黑木耳用温水泡开,去根,洗净,瓣小朵,用开水焯一下捞出.2 鸡蛋放些葱花,打匀 3 锅里油热,放下黑木耳煸炒,放一碗水煮开。4 放入蛋液,煮开,放些盐,鸡精,胡椒粉,即可。
3、【具体做法】把做汤所需要的所有食材都处理好。木耳泡发,洗净后切丝。葱、姜切末,香菜切段。昨天炖的猪棒骨没吃完,剔了一些肉。如果没有可以不放,或者换成虾米也可以。淀粉加水,搅拌均匀,调成水淀粉。
4、黑木耳用清水发泡,切成细丝。鸡蛋打成蛋液,用水将淀粉拌匀。黄瓜切细丝。水烧开后,先放入水淀粉。水淀粉放入后,水再开时把蛋液均匀的洒在水花上。下入木耳丝、黄瓜丝。加盐、海鲜酱油。
5、步骤 将木耳用冷水泡发。将木耳去蒂,撕成小朵。准备一块冬瓜。将冬瓜去瓤,去皮,洗净切片。锅中烧开水,将冬瓜片下入锅中。再将葱花下入。再下入木耳。放入适量的胡椒粉。
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