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普通玉米爆米花做法,玉米爆米花的做法视频窍门

飞龙2024年01月05日 04:36:15生活经验68

本篇文章给大家谈谈普通玉米爆米花做法,以及玉米爆米花的做法视频窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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传统老式爆米花做法

1、在爆米花的时候要放些黄油和糖,黄油是有起酥的作用。糖裹在爆米花表层也会让它更酥一些的。然后可以放一些奶味的淡奶油。这样就可以爆出又酥又香的爆米花了。但是一定要趁热吃啊。

2、取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。

3、【炸爆米花】第一步:挑选玉米 准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开。

怎么炸爆米花?

1、将比炒锅稍小的锅盖盖住玉米粒。大概30秒之后,就有玉米粒爆成了爆米花,如图,那些白色的东西就是爆米花。这时,要不停地摇晃炒锅,以免做糊了。

2、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。

3、倒入准备好的玉米粒翻炒一会,玉米粒会逐渐炸开,用锅盖盖住并迅速的晃动锅,让玉米粒均匀受热,同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热,炸裂声越来越密集,炸裂声逐渐消失以后打开锅盖,白花花的爆米花就炸好了。

普通的玉米可以用来做爆米花吗?怎么爆?

待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。

玉米粒一定要用专用的爆米花的玉米粒,普通的玉米粒是无法爆出爆米花的。

做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”,籽粒很小,有2-3个大米粒大小,黄色,半透明,角质。在超市是可以买到的。普通玉米是不能做爆米花的。玉米在高温下,都能发生爆裂成花的现象,但是,不同类型的品种爆裂程度相差很大。

普通玉米一般是不可以做爆米花的,爆米花通常是采用专门的爆米花玉米加工制成的,普通玉米即使晒干,质地仍然比较软,做爆米花的话,有可能会出现炸锅的现象,制作出来的爆米花口味不佳。

做爆米花,用一般的玉米粒就可以的。爆米花对玉米粒并没有过多的要求,大多数都是可以做的。

用高压锅可以自己做爆米花,买的普通玉米可以爆。准备食材:玉米粒120g、玉米油15g、细砂糖20g、黄油10g。方法步骤:玉米粒洗净备用,其他食材称重备用。

自制玉米爆米花的做法

1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。

2、待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。

3、做法步骤:第1步、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。第2步、玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。第3步、融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)第4步、倒入玉米粒拌匀。

爆玉米花的做法步骤图,爆玉米花怎么做好吃

爆米花的做法 小火热锅放入适量的玉米油。放入玉米稍微用产翻动。当出现有爆出米花后立即盖上盖子。就让它们任性的爆出花吧。

待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。

做法:将准备好的饱满的玉米粒清洗干净,然后沥干水分。锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来,等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热,这个过程大约三分钟就可以了。

用玉米怎样做出好吃酥脆的爆米花?

待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。

第1步、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。第2步、玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。第3步、融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)第4步、倒入玉米粒拌匀。第5步、盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。

切勿揭开锅盖!6/8 时不时离火摇晃几次,听到锅里玉米爆裂声音越来越少,到最后没有声音的时候,关火。7/8 马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上,充分晾凉。8/8 之后不准备马上吃的,可放入密封盒中,密封,常温保存。

【炸爆米花】第一步:挑选玉米 准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开。

准备好平底锅,然后把玉米粒倒进去,这样能让玉米粒均匀受热。然后盖上盖子,一定要用小火。(2)稍等一会你就会听见噼里啪啦的声音,这个时候一定要时不时的拿起平底锅晃动一下,让没有爆开的玉米粒均匀受热爆开。

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