麻薯包的做法，麻薯包的做法大全
本篇文章给大家谈谈麻薯包的做法，以及麻薯包的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章目录一览：
假期自学完美复刻山姆同款麻薯包
食材：麻薯粉200克，全蛋80克，牛奶70克，黄油40克，生抽10克，黑芝麻12克，奶粉7克，盐1克。鸡蛋，盐，牛奶，酱油放在一起，隔水加温，搅拌均匀，加到大概35-40度左右倒入麻薯粉，奶粉。
黄油提前融化。2：将麻薯粉、牛奶、鸡蛋和融化的黄油倒在一起搅拌一下，然后带上手套揉大约4-5分钟。（一定要带手套，不然粘到怀疑人生）揉到光滑的样子，一定要揉到位，这是空心的关键之一。
麻薯包的热量为3244大卡，属于高热量的食物。麻薯包是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品，在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展，渐渐演变为一种速冻调理食品。
奥利奥麻薯包怎么做?
1、【步骤】将所有材料除奥利奥碎外，放入盆中搅拌均匀，过筛入不粘锅中。小火加热，炒至抱团，中间无液体。稍微晾凉后，反复拉扯增加韧性。按个人喜好分成小圆子，放入奥利奥碎中滚一圈。
2、奥利奥碎 适量 简易奥利奥麻薯包的做法 牛奶麻薯：木薯粉、细砂糖放入奶锅加奶开小火不停搅拌至粘稠拉丝，牛奶木薯完成（冰箱冷藏2-4小时）。化一张手抓饼对半切成四等份，放入麻薯、奥利奥碎包好放烤盘。
3、奥利奥麻薯的做法如下：用料：糯米粉、纯牛奶、奥利奥碎、玉米油、白糖、鸡蛋。方法步骤：奥利奥去夹心碎成粉末，越细小越好。鸡蛋，白糖，牛奶，玉米油混合均匀。倒入糯米粉搅拌成糊状，牛奶的量可自行调节。
4、准备木薯粉20g，奥利奥碎，牛奶200g，糖15g。1牛奶加糖加木薯粉放入锅中加热搅拌至粘稠。2封上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
麻薯包的家常做法大全怎么做好吃视频
迷你麻薯包 准备食材：纯牛奶130g，白糖35g，盐1g，玉米油32g，低筋粉33g，木薯淀粉117g，鸡蛋2-3个，黑芝麻10g。
步骤1：材料备好。步骤2：黄油隔热水融化成液体状态。步骤3：放入鸡蛋液。步骤4：彻底搅拌均匀，可以用电动打蛋器搅打。步骤5：放入麻薯面包粉。步骤6：搅拌均匀无干粉状态。步骤7：放入熟芝麻。步骤8：拌匀。
度烤25分钟。以上就是麻薯包的制作步骤，所需食材包括木薯粉、低筋面粉、黑芝麻等。制作时需要注意，面糊不要过稀或过稠，要调至合适的浓稠度；在烤制过程中，需要根据面糊的厚度和烤箱的功率来适当调整烤制时间。
看面糊的状态。若用完蛋液还是太稠，可以加一点点水。面糊倒入裱花袋，均匀的挤在烤盘上。可以用刮刀沾水，把小尖尖抹平。预热烤箱上下火180度，烤25分钟。香喷喷的麻薯包做好了，要趁热吃哦。
食材：麻薯粉200克，全蛋80克，牛奶70克，黄油40克，生抽10克，黑芝麻12克，奶粉7克，盐1克。鸡蛋，盐，牛奶，酱油放在一起，隔水加温，搅拌均匀，加到大概35-40度左右倒入麻薯粉，奶粉。
抹茶蔓越莓麻薯包 准备食材：纯牛奶130g、白糖35g、玉米油30g、盐2g、抹茶粉3g、高筋粉25g、木薯淀粉120g、蔓越莓干30g、鸡蛋2-3个。
麻薯包的做法是怎样的
抹茶蔓越莓麻薯包 准备食材：纯牛奶130g、白糖35g、玉米油30g、盐2g、抹茶粉3g、高筋粉25g、木薯淀粉120g、蔓越莓干30g、鸡蛋2-3个。
制做麻薯包需要用到的材料有麻糬，粉，牛乳，生鸡蛋，无盐黄油，白芝麻、盐。
放到揉面垫或者大烤盘里揉。揉到光滑状态，用手指抹开不会有断裂纹。分一般加入蔓越莓，一般原味。均匀分团。揉圆喷水。烤箱预热好170度，送入烤箱烘烤。
配方：麻薯预拌粉200克 全蛋液48克 纯牛奶60克 黄油25克 熟黑芝麻10克 做法：将所有食材全部混合 揉成团 再转至面板上揉成光滑的面团（戴手套揉防粘）。
第一个面团可以加入黑芝麻、抹茶粉，剩下两个面团可以加入蔓越莓干或巧克力豆，按照此做法，把所有面团都分好，一个麻薯包大约是20g，正好可以做18个麻薯包。烤箱170度中层上下管，烤35分钟即可出炉。
麻薯包的制作方法
1、迷你麻薯包 准备食材：纯牛奶130g，白糖35g，盐1g，玉米油32g，低筋粉33g，木薯淀粉117g，鸡蛋2-3个，黑芝麻10g。
2、锅中加入牛奶、玉米油、白糖、盐，开小火搅拌至白糖溶化混合均匀 ，加入低筋面粉搅拌成糊状 然后关火，快速加入木薯粉翻拌成团。
3、配方：麻薯预拌粉200克 全蛋液48克 纯牛奶60克 黄油25克 熟黑芝麻10克 做法：将所有食材全部混合 揉成团 再转至面板上揉成光滑的面团（戴手套揉防粘）。
4、刮刀拌成团。放到揉面垫或者大烤盘里揉。揉到光滑状态，用手指抹开不会有断裂纹。分一般加入蔓越莓，一般原味。均匀分团。揉圆喷水。烤箱预热好170度，送入烤箱烘烤。
5、将麻薯的材料放入碗中，加水混合成均匀的面糊。上锅大火蒸20分钟左右，中将可以搅拌一次，直到面糊全部变透明。取出后加入黄油，先用刮刀拌一下，等散热后用手揉至黄油完全吸收。用保鲜膜包起来。豆沙馅分成六份揉圆。
抹茶蔓越莓麻薯包怎么做?
1、麻薯预拌粉混合抹茶粉，加入一个鸡蛋，75克牛奶，用筷子搅拌成絮状，手揉成团。成团后放入软化的黄油，继续揉大概6分钟，揉成不粘手的光滑面团，再加入蔓越莓干揉匀。
2、准备好所有材料，鸡蛋打入面包机内，加入奶粉。再加入麻薯预拌粉、奶粉、盐、水。搅拌均匀，再加入黄油。最后加入黑芝麻搅拌均匀取出，在硅胶垫上揉均匀，分成三个面团。再加入适量抹茶粉，揉均匀。
3、成品 小贴士 麻薯面包做法不难，就是要趁热吃，脆脆的外皮，里面Q弹软糯，我加了一些蔓越莓干，酸酸甜甜的，口感更丰富了，不喜欢蔓越莓的朋友可以换成黑芝麻，或者做成抹茶，巧克力等等口味的，记住，一定要趁热吃。
4、抹茶麻薯 内馅麻薯：糯米粉90g 白糖35g玉米油10g 纯牛奶150g 抹茶粉3g。将所有食材加入碗中搅拌均匀 过筛一遍 盖保鲜膜扎孔 冷水上锅蒸25分钟 晾至不烫手揉团 反复拉伸多次 增加弹性 包保鲜膜备用。
关于麻薯包的做法和麻薯包的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
