针对蒸三鲜做法图解这个问题，本文将综合不同朋友对这个蒸三鲜要蒸多久的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家

文章目录一览：

• 1、鸡爪和肉怎样做香肠的
• 2、蒸芋头丝的做法
• 3、蒸三鲜卷的做法,蒸三鲜卷怎么做

鸡爪和肉怎样做香肠的

1、鸡肉香肠 份量约8根 材料：鸡胸肉300公克，绞肉300公克，蒜头10公克，红葱5公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高粱酒1大匙，酱油1大匙 做法：先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ起。

2、以下是做香肠的步骤。准备材料：5斤肉，（盐23克，味精30克，白糖75克，酱油175克，白酒75克，十三香23克）、肠衣步骤准备好材料步骤倒入配料后把肉抓均匀，腌制1小时后就可以开始灌香肠了。

3、自己制作香肠首先需要准备肉类、肠衣和调味品，然后经过绞肉、调味、灌肠、扎孔、晾晒或烘烤等步骤完成。制作香肠的第一步是准备食材。

蒸芋头丝的做法

1、芋头的皮刮掉。将芋头切成条状。将切好的芋头条和咸鸭蛋放入烤盘上。将烤盘放入预热好的蒸烤箱中，选择纯蒸模式，110度，蒸10分钟。（没有蒸烤箱用蒸锅也行）将蒸好的芋头和盐蛋黄取出，放凉。

2、蒸芋头的做法如下：用料：荔浦芋头1个、肉沫50克、香菇2朵、洋葱半个、红椒1个、葱1根、酱油2勺、甜面酱1勺。准备芋头切成丝，准备肉末，香菇，洋葱，红椒，葱花。锅中烧油，放入配菜，蒜末翻炒出香味。

3、原料洗干净。猪肉和香芋都切条。肉丝用玉米淀粉，盐，姜丝拌匀腌10分钟。香芋加盐也腌10分钟。然后两者倒入一起加点味极鲜拌匀。隔水放入蒸锅，加盖蒸10-15分钟即可。

4、香芋切粗丝 虾米料酒泡10分钟 自制培根拿出 培根切丝 腊肠切片 胡萝卜丝、姜丝、芋头丝、虾米、培根丝、腊肠混合，加点盐、白糖、生抽、水、玉米油混合均匀后放入蒸锅。

蒸三鲜卷的做法,蒸三鲜卷怎么做

1、将三种材料摆放在一起，在蒸锅上蒸8分钟；将耗油在锅中溶解，之后将耗油淋在蒸好的三鲜上即可。

2、红枣蒸三鲜的做法步骤 1 豆腐切成约0.5厘米的片。2 草鱼收拾干净去头尾、去骨，切成和豆腐一样大的块。3 加料酒和盐，腌20分钟入味。4 红枣去核切丝。

3、高粱肉的做法也简单，用条肉上的肥肉去皮切成三厘米左右的块状，然后用鸡蛋液加面粉再加少量盐拌成糊，肥肉块裹上鸡蛋糊在油里炸，炸成金黄色就成了高粱肉。

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