径山香茗介绍,径山名茶
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茶宴形成于浙江的什么山
浙江余杭径山寺的“径山茶宴”,以及兼具山林野趣和禅林高韵而闻名于世,举办茶宴时众佛门弟子围坐“茶堂”,一茶宴之顺序和佛门教仪,依次点茶、献茶、闻香、观色、尝味、叙谊。
这里不但饮茶之风很盛,而且每年春季,僧侣们经常在寺内举行茶宴,坐谈佛经,并逐渐将茶宴形成为一套较为讲究的仪式,后人称其为径山茶宴。宋理宗开庆元年,日本南浦昭明禅师来径山寺求学取经,拜径山寺虚堂禅师为师。
【渊源】径山茶:径山茶又名径山香茗,因产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山而得名,为浙江省传统历史名茶之一。
唐代“官焙”在浙江顾渚山,贡品“阳羡”、“紫笋”皆产于此。每年早春,当春茶开摘、焙造之时,湖、常两州太守都要到顾渚山来监制,并广邀社会名流来共同品尝和审定,由此形成一年一度的茶宴。
径山茶的介绍
1、径山茶又名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,因产地而得名,属绿茶类名茶。径山海拔1000米,山岭高耸,神木参天,种植土壤肥沃,气候潮湿,有绝佳的种植环境。
2、径山镇历史上曾是扬州茶叶的重要产区之一。因为径山茶的独特风味和文化价值,该镇茶叶产业发展至今已有上百年的历史。径山茶的特点在于茶叶品质优良,香气浓郁,口感清新,滋味醇厚。
3、径山茶外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。它在冲泡时,可以先放水后放茶,而且茶叶会很快沉入杯底的特点是其他名茶所不能有的。
4、简单介绍,径山茶属于六大茶类中的绿茶,主产于浙江省杭州市余杭区,是历史名茶,始于唐代,宋代时期被列为“贡茶”。
5、径山茶属于绿茶,又名径山毛峰茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,因产地而得名。径山茶在唐宋时期已经有名。
6、又名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省余杭县西北境风的径山。这里属热带季风气候区,温和湿润,雨量充沛,年均气温16℃,年降水量1837毫米,年日照1970小时,无霜期244天。
喜上茶梢鸣翠音闲观炉火品香茗是什么茶
1、西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。
2、日益喜欢,而后着迷。人间皆苦,还好有你。来日方长,从始至终。你为什么要害我!我害你什么了?害我那么喜欢你!坎坷荆棘,有我和你共同分担。曾经以为,拥有是不容易的;后来才知道,原来舍弃更难。
3、喜上茶梢鸣翠音闲观炉火品香茗是绿茶。径山香茗是绿茶品种,属烘青绿茶,按照绿茶的工艺制作而成。手工炒制,小锅杀青,扇风散热是径山茶的加工特点。
余杭径山茶的历史背景
1、径山茶文化历史悠久,可以追溯到唐代。唐代时期,径山地区已经开始种植茶树,成为茶业发展的重要地区之一。宋代,径山茶产量大幅增加,茶叶种类丰富,特别是以绿茶和红茶为主,成为当时茶业的繁荣之地。
2、径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久。宋朝时候的文集中就有此记载着:径山产茶质优异。所以径山寺那时候生产的径山茶茶叶品质最为优异。
3、径山茶的历史可以追溯到唐代,据传说,唐代诗人王之涣曾在径山观景时,喝了一口从山泉中汲取的清茶,被其清甜爽口的味道所吸引,于是便将其称为“径山茶”。
4、日本临济宗和日本茶道之源。径山镇是浙江省茶叶之乡,径山茶是浙江省十大名茶之一。北苕溪担负著千余年来径山禅茶文化传承、弘扬光大。
5、径山茶位于浙江省杭州市余杭区径山镇,是中国绿茶的一个知名品种。径山茶的历史可以追溯到唐代,当时就有茶树,而且还很有名。到了宋朝,径山茶的生产和销售得到了进一步发展。
余杭径山茶的工艺特点,种植方法,历史发展及其品牌价值
径山茶外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。它在冲泡时,可以先放水后放茶,而且茶叶会很快沉入杯底的特点是其他名茶所不能有的。
径山茶以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”而著称。其品质特点源于独特的生态环境、深厚的文化积淀和精湛的制茶工艺。一是独特的生态环境。径山属东天目山余脉,主峰窑头山为1092米,其余山体均在千米以下。
提高径山茶业产业化程度,培育龙头企业和农民专业合作组织,提高农民组织化程度。实施扶优扶强政策,通过龙头企业开拓国内外市场。
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