紫苏的功效与作用（紫苏的功效与作用的功能与主治与用量）
有很多朋友不知道紫苏的功效与作用要如何操作，今天为大家整理了很多紫苏的功效与作用的功能与主治与用量相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您
文章目录一览：
- 1、紫苏叶的功效与作用有哪些？
- 2、紫苏的功效与作用
- 3、紫苏子有哪些功效与作用
紫苏叶的功效与作用有哪些？
紫苏叶泡水对于风寒感冒、腹胀等身体状况都有很好的作用，但是如果不懂得紫苏叶泡水喝的一些禁忌，反而于身体无益。
紫苏叶功能主治：解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
此外紫苏叶有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
扩展资料：
食用禁忌
1、紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。
2、紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。
3、在饮食方面，紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人，绝对不能够服用紫苏叶。
参考资料来源：人民网-风热感冒喝紫苏茶 紫苏叶泡水喝的功效及禁忌
紫苏的功效与作用
紫苏的功效与作用
紫苏的功效与作用，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，它不仅仅是果蔬类的食物，一般来说，适当进食才会对人体有好的作用，了解它本身才能够利用好它的功效，下面是紫苏的功效与作用。
紫苏的功效与作用1
功效作用
紫苏，别名桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞。具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解鱼蟹毒、抑菌消炎的功效。
1、解表散寒
紫苏辛散性温，能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
2、行气和胃
紫苏味辛能行，能行气以宽中除胀、和胃止呕，可用于治疗中焦气机郁滞之胸脘胀满、恶心呕逆。偏寒者，常与砂仁、丁香等温中止呕药同用；偏热者，常与黄连、芦根等清胃止呕药同用。
3、理气安胎
紫苏辛则能行，兼有理气安胎的功效，常配砂仁、陈皮等理气安胎药配伍，治疗妊娠胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症。
4、解鱼蟹毒
紫苏辛温，能解鱼蟹毒，对于进食鱼蟹中毒而致腹痛吐泻者，能和中解毒。可单用本品煎汤服，或配伍生姜、陈皮、藿香等药。
5、抑菌消炎
紫苏水煎剂对大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌均有抑制作用，而紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力，具有用量少、安全、不受pH值因素影响的特点。
营养价值
紫苏是常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、祛痰的功能。紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高矿物质元素等特点。在嫩叶中抗衰老素SOD含量高达106.2微克。紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45％左右，油中含亚麻酸62.73％、亚油酸15.43％、油酸12.01％。种子中蛋白质含量占25％，内含18种氨基酸，其中赖氨酸、蛋氨酸的含量较高。此外还有谷维素、维生素E、维生素B1、磷脂等。
紫苏的功效与作用2
紫苏的功效与作用
第一：抗癌
中药材紫苏也是具有抗癌的效果哦。据悉紫苏油对于化学致癌的病例有一只的效果，可以减少肿瘤，延长肿瘤出现的时间哦。所以建议多吃点紫苏来预防肠癌等癌症。
第二：驱寒
其实它具有驱寒的效果哦。如果说没患有风寒感冒或者是有腹胀、头痛的'人可以试试紫苏哦。
第三：抗过敏
其实紫苏还具有预防过敏的效果哦。要知道紫苏叶中有不少的维C还有钾元素以及铁元素等等，这些营养出都是可以促进免疫功能的运动，那么就可以帮助缓解过敏性皮炎还有花粉过敏等问题。
第四：降血脂
紫苏油重油不少可以降低血脂含量的物质，从而帮助降低血脂哦。其实紫苏中含有的a-亚麻酸，这种物质可以帮助减少血液中甘油三脂，避免胆固醇的合成而达到降血脂的效果。
第五：抑菌
生活中我们总是能够遇到一些细菌的袭击，尤其是霉菌性细菌。而紫苏是具有抑制细胞活力的功效，因此被细菌缠身的朋友不妨多吃吃紫苏吧。
紫苏子有哪些功效与作用
紫苏子为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实，紫苏子别名苏子、黑苏子等，它都具有哪些神奇的功效和作用呢？下面就和我一起来看看紫苏子的功效与作用吧！
紫苏子的作用
1、紫苏子治顺气、滑大便：紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少，研烂，水滤取汁，煮粥食之。(《济生方》紫苏麻仁粥)
2、紫苏子治脚气及风寒湿痹，四肢挛急，脚踵不可践地：紫苏子二两，杵碎，水二升，研取汁，以苏子汁煮粳米二合作粥，和葱、豉、椒、姜食之。(《圣惠方》)
3、紫苏子治气喘咳嗽，食痞兼痰：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味，各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之，每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮，随甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太过。若大便素实者，临服加熟蜜少许，若冬寒，加生姜三片。(《韩氏医通》三子养亲汤)
4、紫苏子治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯，老人咳嗽吼喘：苏子一钱，八达杏仁一两(去皮、尖)，年老人加白蜜二钱。共为末，大人每服三钱，小儿服一钱，白滚水送下。(《滇南本草》苏子散)
5、紫苏子治咳喘痰多：本品性主降，长于降肺气，化痰涎，气降痰消则咳喘自平。用治痰壅气逆，咳嗽气喘，痰多胸痞，甚则不能平卧之证，常配白芥子、莱菔子，如三子养亲汤(《韩氏医通》)。若上盛下虚久咳痰喘，则配肉桂、当归、厚朴等温肾化痰下气之品，如《和剂局方》苏子降气汤。肠燥便秘。本品富含油脂，能润燥滑肠，又能降泄肺气以助大肠传导。常配杏仁、火麻仁、瓜蒌仁等，如紫苏麻仁粥(《济生方》)
6、紫苏子治食蟹中毒：紫苏子捣汁饮之。(《金匮要略》)
7、紫苏子治消渴变水，服此令水从小便出：紫苏子(炒)三两，萝卜子(炒)三两。为末，每服二钱，桑根白皮煎汤服，日二次。(《圣济总录》)
紫苏子的功效
紫苏子有降气消痰、止咳平喘、润肠的功效，治咳逆，痰喘，气滞，便秘的作用，性主疏泄，气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者皆不可用紫苏子。
药名：紫苏子
别名：苏子、黑苏子、野麻子、铁苏子。
处方名：紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。
性味：辛，温。
归经：入肺、大肠经。
功效：下气，清痰，润肺，宽肠。
主治：治咳逆，痰喘，气滞，便秘。
用法用量：内服：煎汤，1.5——3钱;捣汁饮或入丸、散。
炮制 方法 ：
紫苏子：除去杂质，洗净，干燥。
炒紫苏子：取净紫苏子，照清炒法炒至有爆声。
禁忌：性主疏泄，气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者皆不可用。《本草逢原》
紫苏叶泡水喝的禁忌
想要了解紫苏叶泡水喝的禁忌以及副作用，那么首先还是要弄清楚紫苏叶泡水喝的功效。事实上，如果身体出现了风寒感冒，身体发热以及头晕闭塞等情况，那么可以将紫苏叶和生姜一起冲泡服用，能够起到发散表寒的效果。除此之外，如果出现了脾胃不顺畅的情况，那么可以将紫苏叶还有藿香一起冲泡服用。
不过，虽然紫苏叶泡水喝对于身体好处多多，但是并不是所有人都适合服用的。数据统计，一些人在服用紫苏叶泡水喝之后身体出现了不舒服的情况，例如恶心想吐的症状。不过，这并不是什么严重的问题，过一段时间之后身体自然就会恢复健康。建议在不舒服的这段时间，最好能够停止服用药液。
紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。
紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。
如果你身体患有疾病，并且是属于阴虚方面的疾病，主要的身体表现为发寒热或者是头痛，那么最好不要服用紫苏叶，而是应该多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。
在饮食方面，紫苏叶不能够和鲤鱼一起烹饪服用，因为这样很容易导致出毒疮。如果是高热或者是虚火旺盛的病人，绝对不能够服用紫苏叶。
紫苏叶的主要成分就是紫苏酮这类型酮类化合物，这些物质在动物的身体会显示出非常强的毒性作用，特别是对肺部的伤害最大。如果这类物质大量的服用之后，肺部很容易出现肺气肿还有胸膜渗出，严重者还有可能出现死亡。
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