当前位置:首页 > 生活经验 > 正文内容

10斤肉灌香肠配方(10斤肉灌香肠配方甜味)

飞龙2023年07月17日 13:00:33生活经验206

针对10斤肉灌香肠配方这个问题,本文将综合不同朋友对这个10斤肉灌香肠配方甜味的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家

文章目录一览:

10斤肉灌香肠配方

十斤肉肠配料明细是先用1两北京二锅头渍一下肉,盐2两,花椒粉1两,粗辣椒面2两,胡椒粉0.5两,味精,鸡精,五香粉。根据喜好还可以加点芝麻香油。麻辣香肠可以比带甜味的香肠肥肉略多一些,吃起来香,不会那么柴。

以10斤肉为例做香肠的方法配方:【食材配料】:五花肉10斤(或者梅花肉,猪腿肉)、高度白酒、白糖、老抽、五香粉、花椒籽(提前用冷水浸泡,或者直接选择豆豉酱),猪肠衣、盐。

第一步:将所需材料全部准备好。第二步:将准备好的肉糜倒入调料盆中,将所有的配料都倒入调料盆中,均匀搅拌腌制肉糜。第三步:将准备好的肠衣用冷水冲洗干净控干备用。

灌香肠10斤肉的配料有:猪肉10斤(5000克,4肥6瘦最香);盐130克(2两半),糖100克,50度以上高度酒150毫升(3两),花椒面15克,五香粉15克,鸡精40克;姜50克、蒜100克(选用)。

比例配方:香肠调味料的比例是10斤肉,放5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒。原料:猪前腿肉、盐、花椒末、白糖、五香粉、白酒、料酒。

香肠10斤肉配料比例是10:1。盐100克、糖100克、50度以上高度酒150毫升、花椒面15克、五香粉15克、鸡精40克、姜50克、蒜100克(选用)。

四川香肠10斤肉的配料是多少?

主要就是猪肉十斤,花椒40克,辣椒粉150克,冰糖95克,五香粉8克,盐90克,还有高度酒100克左右。

斤肉、5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒。工具/材料 瘦肉、食勺、餐盘、干豆腐、各类调料、姜、蒜、白酒、料酒、糖。

比例配方香肠调味料的比例是10斤肉,放5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒。原料猪前腿肉、盐、花椒末、白糖、五香粉、白酒、料酒。猪肉洗净切成略粗的肉条,肠衣用水冲洗干净待用,把需要的调味料准备好。

十斤肉肠配料明细是先用1两北京二锅头渍一下肉,盐2两,花椒粉1两,粗辣椒面2两,胡椒粉0.5两,味精,鸡精,五香粉。根据喜好还可以加点芝麻香油。麻辣香肠可以比带甜味的香肠肥肉略多一些,吃起来香,不会那么柴。

四川麻辣香肠 麻辣香肠香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳,颇受消费者欢迎。

水煮:将红肠水煮,水煮温度为80℃,水煮时间因肠衣种类而不同,羊肠10-15分钟。猪肠20-30分钟,牛肠0.5-0小时。水煮标准是肠体发硬,有弹性即成。

十斤肉做腊肠要多少配料?

十斤肉做腊肠要用:肠衣2包、绵白糖500克、白酒250克、精盐175克、酱油225克、五香粉50克以及味精50克。主料:猪肉(肥瘦)10千克。

灌香肠10斤肉的配料有:猪肉10斤(5000克,4肥6瘦最香);盐130克(2两半),糖100克,50度以上高度酒150毫升(3两),花椒面15克,五香粉15克,鸡精40克;姜50克、蒜100克(选用)。

香肠10斤肉配料比例是10:1。盐100克、糖100克、50度以上高度酒150毫升、花椒面15克、五香粉15克、鸡精40克、姜50克、蒜100克(选用)。

以10斤肉为例做香肠的方法配方:【食材配料】:五花肉10斤(或者梅花肉,猪腿肉)、高度白酒、白糖、老抽、五香粉、花椒籽(提前用冷水浸泡,或者直接选择豆豉酱),猪肠衣、盐。

做广式腊肠10斤肉放肠衣2包、绵白糖500克、白酒250克、精盐175克、酱油225克、五香粉50克以及味精50克。

关于10斤肉灌香肠配方和10斤肉灌香肠配方甜味的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由飞龙小词经验网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.feilongsi.com/shenhuo/27081.html

分享给朋友:

“10斤肉灌香肠配方(10斤肉灌香肠配方甜味)” 的相关文章

手机漏液怎么防止扩大(手机漏液怎么防止扩大OPPO Reno2手机漏液)

手机漏液怎么防止扩大(手机漏液怎么防止扩大OPPO Reno2手机漏液)

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解手机漏液怎么防止扩大相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍手机漏液怎么防止扩大OPPO Reno2手机漏液相应的内容。 文章目录一览: 1、手机漏液怎么办? 2、怎么防止手机漏液蔓延 3、手机漏液怎么才能不扩散? 4、手机屏幕漏液怎么防止扩大?...

微信公众号被冻结了(微信公众号被冻结了怎么办)

微信公众号被冻结了(微信公众号被冻结了怎么办)

有很多朋友不知道微信公众号被冻结了要如何操作,今天为大家整理了很多微信公众号被冻结了怎么办相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、微信公众号永久封号如何解封? 2、微信公众号被冻结后的解冻方法 3、微信公众号被冻结了 怎么解冻? 微信公众号解冻方法 4、微信公...

158身高穿多长的外套(158穿上衣长多少合适)

158身高穿多长的外套(158穿上衣长多少合适)

今天和朋友们分享158身高穿多长的外套相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对158穿上衣长多少合适有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。文章目录一览: 1、158穿73厘米的外套会不会很长 2、158身高穿多长的外套 三招教你穿搭 3、158小个子建议西装外套长度 158穿73厘米的外套会不...

小苏打清洁卫生的妙用(食用小苏打有清洁效果吗)

小苏打清洁卫生的妙用(食用小苏打有清洁效果吗)

针对小苏打清洁卫生的妙用这个问题,本文将综合不同朋友对这个食用小苏打有清洁效果吗的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家 文章目录一览: 1、小苏打用于清洁的各种方法 2、小苏打的十种妙用是什么? 3、小苏打的作用清洁 4、小苏打的妙用 小苏打用于清洁的各种方法 小苏打用于清洁的各种方法...

键盘没反应怎么办(键盘没反应按什么键恢复)

键盘没反应怎么办(键盘没反应按什么键恢复)

有很多朋友不知道键盘没反应怎么办要如何操作,今天为大家整理了很多键盘没反应按什么键恢复相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、电脑键盘部分键没反应怎么办? 2、电脑键盘没反应怎么办 3、键盘没反应怎么办? 4、电脑键盘没有反应怎么办? 5、电脑键盘按键失灵...

汽车门锁打不开怎么办(长安汽车门锁打不开怎么办)

汽车门锁打不开怎么办(长安汽车门锁打不开怎么办)

有很多朋友不知道汽车门锁打不开怎么办要如何操作,今天为大家整理了很多长安汽车门锁打不开怎么办相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您 文章目录一览: 1、汽车车门锁坏了打不开,要如何处理? 2、汽车锁打不开怎么办 3、汽车门锁打不开怎么办 汽车车门锁坏了打不开,要如何处理? 当汽车打...