新疆拉条子做法图解(新疆拉条子的做法和面的合法)
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拉条子的做法
1、.用刀切成5毫米左右宽的面条。1再用两只手拽着面条的两个端向两边拉,把面条拉长。1再重复上面的动作,把拉好的拉条子入锅中煮熟。1油菜洗净入锅中焯水。1盛出放入碗底。1再在上面放上煮好的拉条子。
2、案板上刷色拉油,将面团放上,用保鲜膜包裹饧发。注意事项:刷色拉油的目的是防止面团黏连;另外拉条子最忌风干,因此封保鲜膜时,不能简单地盖上,要将保鲜膜与面团贴紧实,不要进去空气。
3、用料1 面粉 水 盐 用料2 五花肉 葱 菜花 蒜苔 豆芽 尖椒 胡萝卜 十三香 糖 盐 家常版拉条子的做法 面粉里加少许盐,加盐可以增加面的筋度。
4、主料准备鸡蛋2个、辣椒1个、西红柿2个、新鲜拉条子300克,辅料准备植物油、盐、香葱1根。把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。
5、拉条子的做法 把面粉放入盆里,加入盐和清水揉成面团,放置两小时,然后擀成大约一厘米厚的片,再切成条状,然后在面条上涂抹上油,再继续放置半小时备用。
正宗新疆拉条子的做法步骤图,怎么做好吃
1、拉条子的做法 把面粉放入盆里,加入盐和清水揉成面团,放置两小时,然后擀成大约一厘米厚的片,再切成条状,然后在面条上涂抹上油,再继续放置半小时备用。
2、正宗新疆拉条子做法 1粉加盐加水和成团,放置,醒面。2醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。3涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜哦。
3、新疆拉条子的做法步骤 1在碗中加入面粉,放入盐,边搅拌边加入温水,直至将面粉搅拌成面团后,用手将面团反复揉制表面变得光滑,放置一旁静置约20分钟,将小面团均匀的分成几个小团状,揉成椭圆形。
4、新疆拉条子面是一种传统的新疆面食,它的制作方法非常简单。以下是制作新疆拉条子面的步骤:材料:面粉500克,水适量,盐适量 步骤:2将面粉放入大碗中,加入适量的盐和水,揉成面团。将面团揉成长条状。
5、首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很筋道。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。
6、肉片提前用葱、姜丝、少许盐、一勺酱油腌制入味,锅内热油,下肉片滑炒至熟,炒好的肉片,盛出,然后加入西红柿、青椒、番茄酱翻炒;调制:把煮好的面条和炒好的菜拌在一起,新疆拉条子就做好了。
拉条子是怎么做的呢?
1、煮熟以后捞出沥水 之前炖好的羊小腿去骨切片,舀一碗炖羊肉的原汤,把煮好的面捞到汤里,码上羊肉片,再撒一把香菜碎即可。根据自己的口味还可以加些辣椒油调味 拉条子,又叫新疆拌面。起源于甘肃河西走廊移民。
2、做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15至20分钟,将盆或湿布取掉再用劲道和面,如是三次,正宗的新疆拌面就活好了,就等着下锅了。
3、等把土豆熬煮绵了,再把西红柿入锅煮熟,然后盛出放盆里,撒入一些香菜,这就是吃拉条子的面哨子。再把饧好的面团揉匀揉透,用刀切成小剂子。再把所有的剂子搓成长条放盆里,盖上盖子,再次饧上30分钟。
4、拉条子的做法 把面粉放入盆里,加入盐和清水揉成面团,放置两小时,然后擀成大约一厘米厚的片,再切成条状,然后在面条上涂抹上油,再继续放置半小时备用。
5、拉条子的做法如下:材料准备:鸡蛋2个、辣椒1个、西红柿2个、新鲜拉条子300克、植物油、盐、香葱1根等等。把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。
6、取盆,用盐水和面,揉成光滑的面团,盖湿布,醒30分钟,期间揉面2-3次。取出面团反复揉,然后搓成较细的长条,盘起来放入碟子里面(边搓边抹上食用油,防止粘连)。盘好后套上保鲜膜,再醒1-2个小时。
做法,新疆拉条子怎么做好吃,新疆拉条子的家常做法
1、拉条子的做法 把面粉放入盆里,加入盐和清水揉成面团,放置两小时,然后擀成大约一厘米厚的片,再切成条状,然后在面条上涂抹上油,再继续放置半小时备用。
2、正宗新疆拉条子做法 1粉加盐加水和成团,放置,醒面。2醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。3涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜哦。
3、新疆拉条子的做法步骤 1在碗中加入面粉,放入盐,边搅拌边加入温水,直至将面粉搅拌成面团后,用手将面团反复揉制表面变得光滑,放置一旁静置约20分钟,将小面团均匀的分成几个小团状,揉成椭圆形。
4、:首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精,有筋道!做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会,这个跟咱做饺子的过程是一样的。
5、新疆拉条子的做法步骤 1 面粉里倒入盐。2 用筷子搅拌均匀。3 和成不硬不软的面团,盖上湿布醒半小时。4 拿出来揉光滑。5 从一头切成一块一块的面团。6 再取一个从中间切成2半。7 取一个拉成长条。
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