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牛腩炖土豆的做法(番茄牛腩炖土豆的做法)

飞龙2023年05月31日 09:36:11生活经验147

有很多朋友不知道牛腩炖土豆的做法要如何操作,今天为大家整理了很多番茄牛腩炖土豆的做法相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您

文章目录一览:

土豆炖牛腩怎么做

1、牛腩用冷水浸泡1小时,中途换几次清水,去除血腥味。姜,蒜切片,辣椒切圈,其他配料清洗干净控干水分。锅里倒入适量清水,放入一半姜片,一半料酒,倒入牛腩烧开,水沸后煮2分钟左右。

2、煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。

3、牛腩洗净切块,凉水下锅加葱、姜、料酒,焯水后捞出备用,土豆削皮切块泡水里备用,锅内加油、冰糖,小火炒至枣红色。加牛腩,翻炒上色后加大葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、山奈、干辣椒、豆瓣酱。

土豆炖牛腩的家常做法

1、牛腩切块飞水待用 土豆削皮切块待用 高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。盖上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。

2、煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。

3、土豆炖牛腩做法如下:食材:牛腩、黄心土豆。调料:大葱、小葱、姜、蒜、料酒、冰糖、八角2个、桂皮1小块、草果3个、山奈2块、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。

4、牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。

牛腩炖土豆的烹制方法

1、牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。

2、买回来的牛腩冷水浸泡1小时,泡出血水,反复清洗几遍,压力锅加入适量的水,放入牛腩,加些葱,姜,花椒,大料,大火烧开,压15分钟左右,出锅捞出,土豆去皮洗净。煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。

3、步骤:将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。

土豆炖牛腩怎么做好吃又烂

1、土豆炖牛腩做好吃又烂的方法如下:牛腩冷水下锅,注意:肉类食品焯水都是冷水下锅。加入生姜片,大葱段,适量的料酒去腥。

2、牛腩凉水下锅,加入姜片、料酒,焯出血沫后捞出。砂锅热油,加入蒜粒、洋葱碎、两粒八角、四片香叶,炒出香味后,下入番茄,煮至软烂。

3、牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。

4、往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完全软化。倒入腌好的牛肉搅匀,加入1/3汤匙白糖和1/2汤匙盐调味,煮至牛肉变色,即可出锅。

土豆炖牛腩应该怎么做?

1、牛腩洗净切块,凉水下锅加葱、姜、料酒,焯水后捞出备用,土豆削皮切块泡水里备用,锅内加油、冰糖,小火炒至枣红色。加牛腩,翻炒上色后加大葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、山奈、干辣椒、豆瓣酱。

2、土豆炖牛腩的具体做法如下:把胡萝卜洗净,切块。把土豆去皮,切小块,扔水里泡一下去除淀粉。热锅冷油把胡萝卜煸一下,这样有利于散发多一点的维生素A。

3、牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。土豆洗净,削皮切块,泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅,煮沸后关火,捞出牛腩,用清水洗净,沥水备用。

土豆炖牛腩的做法

1、土豆炖牛腩的做法 材料:1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花因为我比较懒,而且太晚要节约时间,所以整个过程我都用的是高压锅。

2、将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。

3、牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。

4、煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。

牛腩炖土豆的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于番茄牛腩炖土豆的做法、牛腩炖土豆的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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