清肺的食物（清肺的食物和水果都有哪些）
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清肺的食物有哪些
富含维生素A及C的食物及清肺润肺食物如胡萝卜、葡萄、百合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、芦笋、罗汉果、枇把、梨、木耳、豆浆、蜂蜜等等。\x0d\x0a清肺毒:方法是:每天可在清晨,中午和睡觉前,到室外空气较新鲜的地方大力咳嗽，可起到一定清毒效果。\x0d\x0a\x0d\x0a还有不妨常喝清肺汤，通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。在食用时应先了解食物的药效，如白萝卜适用于痰多、咳嗽者；百合适合于肺燥、干咳者；绿豆适用于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津。同时要注意忌食过于辛辣、咸、腻的食物。以下介绍几款清肺、润肺、养肺的汤羹。\x0d\x0a清肺汤两款1、银耳莲子百合排骨汤。原料：银耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。\x0d\x0a2、桑白皮百合排骨汤。原料：桑白皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放入煲内煮沸，煲1.5小时。\x0d\x0a润肺银耳羹原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头，拣去杂质，将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。\x0d\x0a火腿冬瓜汤原料：火腿片、冬瓜片。配料：葱丝、姜丝、虾皮、盐、糖、麻油。做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅。出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。此汤清新可口，有去燥润肺之效。\x0d\x0a毛肚鸭血汤原料：鸭血300克，毛肚150克。配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用沸水焯一下待用。再用少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开。汤汁熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。\x0d\x0a银耳清肺饮:银耳6g,百合、沙参各9g,冰糖25g。将银耳浸发,用百合、沙参加水煮开,小火微沸20分钟,加冰糖调化即成。
十种清肺的食物让你“肺”常健康
随着工业的迅速发展，空气质量也随之下降。空气中存在关很多对人体健康有的物质。生活中，还有随处可见的市民抽烟。这些因素对人体肺部都有相当的损害。那我们平常吃什么能清理肺部垃圾呢？下面由 饮食文化 来为大家介绍十款能有效清肺的食物。
1、雪梨：雪梨味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
2、银耳：银耳味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。
一般食用银耳主要是煲汤，购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。选购试尝时，如有刺激的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的，切勿购买。
3、百合：百合是多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
4、豆浆：将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
5、萝卜：萝卜是根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。
6、橄榄：橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
7、枇杷：枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。
8、无花果：无花果 除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。
9、罗汉果：罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。
10、川明参：川明参多糖是调节免疫遥活性成分，对免疫力低下者有显着作用。能有效地改善体质，效力相对较小，适用于健脾益肺。川明参中特含有十八种氨基酸，多种维生素，沙参为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。
肺不好，吃什么可帮助清肺？这6种食物不妨试试
现在正是冬春交替的季节，天气忽冷忽热，难以预料。此时如果不注意保护肺部，就有可能损伤肺部的 健康 。所以，日常要注意护养肺部。那么，如果从最简单的食疗下手，平时吃什么有助于养肺？
1、莲藕
莲藕性寒味甘，适当食用有利于清热润肺、止血散淤、生津、开胃，还可以改善肺热咳嗽、食欲不振的症状。
2、白萝卜
白萝卜直接生吃，有助于清肺热，能够辅助治疗肺热咳嗽、热病口渴、痰稠等情况。并且白萝卜包含辛辣成分，可以刺激人体胃液分泌，调节肠胃功能。
此外，白萝卜煮熟后食用，也能够化痰润肺，是养肺的绝佳食物。
3、百合
百合性微寒味甘，能用于入药，可起到润肺解渴、养阴清心、开胃安神、止咳止血等功效，对于减轻失眠、阴虚久咳等症状也有一定作用。因此，平时想养肺的人，建议多吃些百合，或用百合来煮汤喝，同样是不错的选择。
4、雪梨
雪梨具有润肺化痰、清热止咳的效果，经常食用有利于改善热咳、消渴症、眼赤肿痛、伤津烦渴等现象，比较适合缓解多种肺部疾病。
其中，雪梨养肺最好的吃法是做成梨汤或梨水，如雪梨炖川贝、雪梨银耳羹等，清肺功效会更明显。
5、蜂蜜
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、维生素等营养物质，常食有助于润肺，十分适合经常吸烟的人。对于女性朋友而言，还有美容养颜之效。
6、绿茶
绿茶中存在茶素这一成分，能够加快肠胃蠕动，调整消化功能。另外，多喝茶水，还可帮助利尿解毒，缩短有害物质在胃肠中的停留时间。
①远离香烟
吸烟是损伤肺部 健康 的重要因素。因为长期吸烟会造成支气管上皮细胞纤毛变短，降低局部的抵抗力，容易引发慢性支气管炎、咽喉炎、肺气肿、肺心病等疾病。所以，想养肺的人最好积极戒烟。
②坚持运动
适当运动能够锻炼心肺功能，建议每天运动半小时以上。若是不方便外出，在室内也可做些瑜伽，或跳绳、打太极等。
③多做深呼吸
适度深呼吸能帮助清肺，较常见的为腹式呼吸法。具体做法为尽量张开双臂，扩张胸部，而后用腹部带动呼吸，进而增加肺容量。
④舒缓心情
经常生气，容易引起气喘、咳嗽、肺胀等现象，对肺功能很有害。因此，日常生活中还要注意保持良好情绪。
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