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酱烧冬笋做法图解(酱烧春笋的做法)

飞龙2023年05月09日 21:00:11生活经验128

今天给各位分享酱烧冬笋做法图解的知识,其中也会对酱烧春笋的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站

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酱烧香笋的推荐做法?

【酱烧高笋】的做法

主辅料森慧:高笋、小青菜

调料:盐、味精、甜面酱、白糖、香油

第一步:小青菜汆世春芹断生放入盘中;高笋切条过油备用

第二步:锅里下油炒香甜面酱下入高笋翻炒,

第三步:调味:盐、味精、甜面酱、白糖、香油

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冬笋烧酱肉怎么做

冬笋烧酱肉

用料

冬笋    2只  

酱肉    一块  

葱段    少许  

姜片    少许  

盐    适量  

料酒    适量  

冬笋烧酱肉的做法

冬笋去笋壳和老根部,切块

锅中加拿耐段入水和冬笋块

大火煮开后消誉倒去煮笋的水,清水反复冲洗,洗净备用

酱肉改刀切成块,用开水浸泡片刻后洗亩茄净

炒锅烧热后加入适量色拉油,将酱肉倒入锅内翻炒,同时加入葱段,姜片,烹入适量料酒炒至肥肉部分微微出油

待酱肉炒制出油后加入冬笋继续翻炒

炒入味后大火加热水,水量没过食材即可,大火十分钟,少许加入盐调味后转中火一刻钟,最后大火收汁

酱烧冬笋怎么做?

主料: 冬笋 200克

辅昌前料: 豌豆苗 80克

调料: 甜面酱 8克 白砂糖 5克 味精 2克 酱油 3克 植物油 20克 香油 3克 各适量

酱烧冬笋的做法:

1.将冬笋缓液洗净,沥干水分,切成长条。

2.锅内注油烧热,放入豌豆苗,精盐煸炒至熟,盛入盘的一端。

3.锅内注油烧热,放入冬笋过油捞起,锅内留少许油耐哪清,下入甜面酱炒熟,放入高汤,酱油,白糖,冬笋烧至汁浓,加味精,麻油颠匀出锅,盛入盘的另一端即成。

更多酱烧冬笋信息见薄荷网食物库

酱烧雷笋的做法步骤图,酱烧雷笋怎么做好吃

用料

雷笋    1kg  

姜    3g  

调味料  

酱油    20g  

料酒    10g  

盐    1g  

冰糖    5g  

香油    3g  

食用油    20g  

酱烧雷笋的做法

雷笋去皮,削去老皮,用滚水煮5分钟。

⚠汆烫可以去除大部分笋的草酸。

煮好后,将笋子过凉,不烫手的时候即可切成滚刀块。另外把姜切成末备用。

炒锅烧热,加入食用油。放入切好的笋块,用小陪悄帆火慢慢煸香,煸炒至笋块表面微微发黄即可放入姜末炒香。烹入料酒,酱油,加入小半碗清水煮滚后再用盐和糖调好味道。盖上盖子焖2分钟左右,开盖后大火将汤汁完全收干,淋入香油翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

汆烫可去除部分草芦雹酸。

笋子寒凉,加入运尺一点点的姜来做中和。

酱烧冬笋做法图解 美味佳肴不容放过

1、冬笋连皮洗净,罩上嫌坦微波薄膜,置于盘中,将厚的一端朝外,高火7分钟,取出放入冷水内冷却。

2、冬笋切去老根剥皮,再切块,置于盘中。

3、高火爆香全部调料2分钟,将汁淋于盘中笋块上弯敏,即可热食或凉芹闹桐食。

4、酱烧冬笋是冬笋、熟猪油制成的一道美食。

酱烧冬笋做法图解的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于酱烧春笋的做法、酱烧冬笋做法图解的信息别忘了在本站进行查找喔。

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