茶叶过期8年了还能喝吗（茶叶过期8年没开封还能喝吗）
今天给各位分享茶叶过期8年了还能喝吗的知识，其中也会对茶叶过期8年没开封还能喝吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站
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茶叶8年还能喝吗
过期了的茶还能喝吗？我们说的“过期”，一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。这几年掀起了老茶热，很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪，他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗？茶叶到底有没有保质期的说法？
1、解读：茶叶罐上的保质期。
我们随机抽取了不同的茶类各三到五款商品茶，茶叶罐子上都清楚地印刷着茶叶的生产日期和保质期。
绿茶和黄茶包装上，印刷的保质期一般是18个月，即一年半；红茶和乌龙茶包装上，印刷的保质期为2年或3年；黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上，基本上都印刷着类似“保质期：在适当的条件下可长期保存”的字样。
过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢？
只能说不是绝对的。为了最佳的品饮效果，在保质期内喝完是最好的。但茶叶的品质关键还是看保存，保存不好的茶没过保质期也可能变质，保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。
2、生产日期和原料日期有什么区别？
现行的《预包装食品标签通则》为GB7718-2011。该标准为2011年4月20日发布，自2012年4月20日开始实施，替代了之前的标准GB7718-2004。
关于生产日期，文件中有如下描述：2.4生产日期（制造日期）：食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。
我们为大家解读一下，食品成为“最终产品”或“最终销售单元”的日期，是什么意思：打个比方，2012年采摘制作成的白茶散茶，储存陈化到2015才进行压饼包装，这个时候就会上2015年的生产日期，才成为“最终产品”上架销售。包装上可能也会注明“原料日期：2012年”之类的信息。
消费者要注意辨别，茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的。
3、如何判断茶叶变质？
如果对茶的品质判断没有把握，最好在保质期内饮用。保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过保质期，这样的茶都已经不能喝了。
明显变色
茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。
出现异味
茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。
变软、霉变
茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。
4、你需要了解常见的几种老茶。
业内比较公认的几种适合长期存放的茶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。而绿茶、红茶一般不建议久存。
老茶有什么标准呢？老茶的基础是茶的原料本身品质要好，另外，年份不是唯一的标准，储存条件很关键。好的老茶，一定是纯净无异味的，更不会出现返潮、霉变的现象，否则再贵也不能喝。
老白茶
白茶不炒不揉，用日晒的方式制成，在存放的过程中，缓慢发酵和转化，放3年后就会有明显的变化，继续存放，白茶的香气会从清新转为浓郁，也会越来越甜醇。
老乌龙茶
乌龙茶里面，铁观音和岩茶适合存放，就是我们常听到的“老铁”“老水仙”等。乌龙茶焙火冷却后密封，在特别的仓储环境中存放，陈年的乌龙茶，干茶呈褐色，汤色深，滋味绵甜甘醇。
老黑茶
像六堡茶、千两茶之类的黑茶经过陈放之后，明显比新茶的滋味要柔和，带有陈香，滋味醇厚甘甜，有的陈年黑茶还有有明显的金花味。黑茶原料相对较老，成熟的茎叶里含有更多利于转化的物质。
老普洱
普洱出生的那一天就开始慢慢生长，普洱的仓储技术一直在业内都是秘密，只要陈放合理，好的普洱转化的空间都很大。陈年的普洱茶汤色红浓，汤感稠厚而顺滑，滋味丰富而有层次感。
新茶喝的是鲜，老茶喝的是醇。不是所有的茶都适合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，存茶一定要在良好的条件下储存，才有品饮的价值。
如果经过辨别茶叶已经变质，不管是否在保质期内，是肯定不能喝了的。
如果对茶叶的品质判断没有把握的话，一定要在保质期内饮用，这样不仅保障茶叶的安全性，同时也是新茶最佳的品饮期。
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茶叶过期了还能喝吗
茶叶过期了，如果茶叶没有发生霉变质变是可以喝的，只不过是口感大不如从前。
注意买茶的时候不要一次性购买太多，当然也要了解茶叶的品质，才能够买到更好的茶叶。购买的时候也要对茶方面多加了解了解储存方式，这样也可以延长茶叶的保质期。
茶叶是有保质期的，而且不同的茶叶保质期也不同。茶叶的保质期就是茶叶的最佳饮用期，在规定的保存条件下可以保证茶叶质量的日期。当然同一种茶叶，储存条件和储存时间也是存在一定差异性的。
判断茶叶是否已经过期的方法
1、看干茶色泽。新茶阶段的茶叶，由于刚刚制作完不久，干茶的条索较为完整，色泽更加鲜艳，给人一种充足的新鲜感，如果是老茶的话，干茶的色泽较为灰暗，没有光泽度，绿茶陈化之后，干茶的色泽会明显在变化。
2、闻干茶香气。闻干茶的香气判断茶叶是否过期，正常范围内茶叶会有一股清新自然的味道，带有花香或果香存放不当，会带有霉味，腐味或杂味。
3、摸干茶湿度。干茶的干湿程度也能说明一定的问题，对于含水率有严格要求，一般以不超过7%为宜，而存放时间过长的茶叶，由于长时间静置茶叶，当中的含水率会有所上升。
茶叶过期还能喝吗
建议不要饮用了，但是对于散装茶叶只要没有发生霉变作用，在阳光下晒一晒就可以食用，不影响饮用的。但是茶叶过期对于一般的茶叶，还是越新鲜的越好。比如绿茶，它的保质期在低温环境下也就一般在一年左右。
而影响茶叶品质的主要因素有光线、温度、湿度。如果存放的方法恰当的话，降低或者消除这些影响因素，茶叶是可以延长保存时间的，但是对于过期的真空包装茶叶，也是可以喝的，只是会有点副作用
因为过期的茶叶或多或少都会对健康有伤害，尽管过期的茶叶在颜色、味道上不会有太有的差异，但是里面的成分是发生了改变，营养价值流失，因此为了您的健康还是还是建议喝新鲜的茶叶
注意事项：
过期的茶叶，尤其是发霉了的茶叶，会慢慢的潮湿，然后就会有一些霉菌滋生，这种茶叶泡在水里，由于温度下降的缘故，细菌会腐烂茶叶，生成一些有害毒素，所以过期的茶叶最好不要喝。
放了七八年的白茶还能喝吗？
白茶在合理的保存下，放了七八年是可以喝的。
正常茶叶： 茶叶都会有一个保质期，通常都是两年，因为过了两年茶叶的香气就会消散殆尽，也就没有了喝茶的意义。
白茶： 与普通茶叶相比，白茶却不同，理论上讲白茶在合理的保存下，存放越久越好，虽然在保存过程中，白茶的香气也会散发，但是它的味道口感也会更加醇和，并且因为时间的沉淀白茶本身的凉性，也会变为温性。
白茶的药用价值： 存放时间久的白茶，还具有药用价值，经常喝白茶的人都知道白茶的一个说法“一年茶，三年药，七年宝”。可见保存时间越久白茶，更会受到人们的喜爱。
所以题主的白茶，保存了七八年，如果保存方式没问题，是完全可以喝的！
白茶
白茶属于食品，它是有保质期的。制作茶叶有的是自然萎凋，有的需要烘焙，有的要炒，而白茶是轻微发酵茶，制作也相对简单，它不但保持了茶叶的原汁原味，而且保质期也大大的延长了。
白茶在第一年泡来喝味道会很大，存放些时日，口感会不降反升。有些朋友就喜欢喝陈年老茶，但只要做好防护，注意干燥、密封、避光就好会很好的保质了。
茶叶过保质期并不代表变质，过期也许可以泡来喝，但是变质就绝对不能再泡来喝了。所以这和保质期没太大关系。
如何判断是不是变质的茶叶
1.观察颜色
茶叶时间放长了颜色就会变深这属于正常，但发现太过明显的变色，或者发霉，就是变质不能再喝了。
2.闻味道
茶叶如果没有做好防护措施就存放，它就会变味，霉味，酸味等等，这样的茶叶也不能再喝了。
所以朋友你的白茶放了七八年，保质期只是一个参考，而能不能喝却要做判断才能确定。希望能帮助到你，谢谢！
白茶跟普洱茶一样可以喝陈年老茶的，俗话说得好，白茶3年为药，7年为宝，陈的白茶对脾胃不和，身体湿气重等有效，所以白茶陈年白茶是可以喝的，而且是有好处的。
家里放了7、8年的普洱茶、红茶、白茶、乌龙茶，还能不能泡来喝？
前不久去朋友家吃饭，他神神秘秘地拿了一块用纸包起来的物体，揭开一看，竟然是一块茶饼。他说：这是有十年年龄的普洱茶，非常香，也算珍贵了，别人送给我的，我一直不舍得喝。
医生当时心想，十年的普洱？放了这么久还能喝吗？会不会损害身体 健康 ？
没等多想，朋友就将茶饼泡开了，异常醇香，喝起来也非常醇厚，一杯下肚就可以让胃暖洋洋的非常舒适。连喝几杯后，茶的颜色并没有褪色，非常耐喝。
回到家后，医生翻阅了相关资料，在此和大家分享一下，如果家里有放了7、8年的普洱茶、红茶、白茶、乌龙茶等，还能不能泡来喝？
我国绝大多数地区都有喝茶的习惯，喝茶能提神醒脑、清理身体中的垃圾，还能在某种程度上治疗一些疾病。饮茶风俗也在中国延续了上千年。
那是不是所有的茶叶，都是放的年份越久越香呢？答案是否定的。
首先，绿茶就不行。绿茶讲究的是新鲜、即摘、即炒、即泡、即喝，像一些名贵的绿茶例如“明前龙井”、“毛尖”等，都讲究一个新鲜，不但要摘得新鲜，泡的也要新鲜，不能一直泡着不喝。如此才能喝出春天的味道。
因此，绿茶一般不能存放待久，从它制作的那一刻开始，它最长的保质期只有1年，超出这个年份，绿茶就不好喝了，这也跟它非发酵的制作工艺有关。
其次是乌龙茶，乌龙茶的制作工艺属于半发酵的茶，因此相比绿茶，乌龙茶的保质期更长，可以达到18个月左右。乌龙茶中的铁观音可以存放久一点，年份越久冲出来的茶越香飘十里。
然后是红茶。红茶属于全发酵茶叶，因此新鲜的红茶反而不及陈旧的红茶味道浓郁。像一些名贵的红茶要经过好几年的发酵才能入口，对于一些会喝红茶的人来说，年份不够的红茶就像两个月出笼的肉鸡一样，食之无味。
还有黑茶、白茶，这两种茶叶比较特殊，经过时间的沉淀和发酵后，味道会上升好几个档次，特别是白茶如果存放超过了七年，那它的经济价值就远超饮用价值，甚至在中医角度来看，这类白茶已经具有药用价值。
还有一种茶，就是比较特殊的普洱，普洱独树一帜，分为熟茶和生茶，一般以饼和砖的方式出现在人们的视野中，这种茶也必须放置几年才好喝，三年以上的普洱不仅浓香扑鼻，对胃也有好处，不像绿茶喝多了可能伤胃。
所以，茶叶并不全是放的越久就越好，只有一些特殊的茶叶经过特殊的加工方式，才能达到放的越久越好的理想状态。普通的茶放得久了反而不能喝了。
每一种茶叶都有自己的保质期，这点一般会印在茶叶的包装上，我们一眼就能看得明白。但是如果你存放的位置不当，有可能造成茶叶提前变质，因此需要经验判断茶叶还能不能喝。
首先，嗅。新鲜的茶叶（例如绿茶）会有一种清香的味道，但是如果你把它放在潮湿的地方，那么茶叶会很快吸水腐烂，会出现潮湿的臭味或者陈味，这时就不能喝了。注意这里要结合每种茶叶的特点分析，陈年普洱本来就有陈味，但它并没有坏。
其次，望。茶叶在制作的过程中基本要求经过脱水处理，因此无论是哪种茶，在正常的状态下都应该显现“干”的状态，如果看到茶颜色比较深、有点水，那就证明存放不当变质了。
最后一步，可以泡一点茶看看。如果没有变质的茶叶，它的香味还是存在的，可是一旦它发生了变质，那么它的香味会大打折扣，还有新鲜的茶叶比较透亮，如果你泡的茶非常浑浊，那也证明茶叶可能产生了变质。
那么过了保质期的茶叶为什么不能喝？第一，是口感。喝茶主要喝的就是口感，要不就新鲜，要不就顺滑，可惜的是过了保质期的茶两种都没有，所以大多数人都不会再喝过了期的茶叶。
第二，可能有害。像一些霉菌导致的茶叶发霉，就不能喝，因为里面可能含有一些毒素和其它有害物质，人喝了以后可能会导致中毒或者其它问题。
1，可以做植物肥料
茶叶中含有大量有机质和营养物质，将不能喝的茶叶和泥土混合，使其腐烂降解，可以增加土壤的有机质，让植物长得更好。
2，除异味
用变质的茶叶擦拭一些有异味的东西，比如放久了的碗什么的，可以起到去除异味的作用，效果不错。
3，怯潮
把变质不能饮用的茶叶二次晒干，然后将其放在衣柜、壁橱等封闭阴凉的地方，可以起到怯除潮湿、异味的作用。茶叶本来就有一定的吸附能力，和活性炭的物理作用相当。
茶叶放置不当会导致茶叶变质，为了不浪费一些名贵的茶叶，医生根据茶叶的特性给大家说明存放时要注意的点。
首先，茶叶中含有很多亲水的有机质，例如茶多酚、糖、类脂物质等等，这些物质会吸收空气中的水蒸气；除此以外，茶叶本身的结构如果松空、质地疏散也会导致一定的吸水特性，所以保存茶叶的第一条就是隔绝空气。
茶叶一旦吸水、发潮，那么茶叶中的维生素、有机质、叶绿素就会被分解，茶香也会消失，茶叶的品相就会变差。
其次，要控制低温。据专家传授，茶叶放置的温度每升高10 ，那么茶叶变质的速度就要增快好几倍，因此冷藏茶叶是存储茶叶必要的手段。
同时还要注意光线，茶叶如果存放在接触光线较多的地方，那么就会加速茶叶的氧化，使茶叶的色素变色，绿茶会逐渐变成黄色，红茶会变成黑色。
综上所述，不是所有的茶叶都适合存放太久，除了一些特殊的茶叶需要时间的沉淀以外，其余的茶叶都要趁着新鲜饮用，同时在存储茶叶的时候要注意湿度、温度、光线，这样茶叶的保质期可以得到一定的延长。
过期、变质的茶叶即使再贵也不要喝了，它们对身体是不好的。
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