有很多朋友不知道儿童汤食谱大全及做法要如何操作，今天为大家整理了很多相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

文章目录一览：

• 1、幼儿冬季养生汤食谱
• 2、三岁宝宝炖汤食谱大全
• 3、一岁宝宝煲汤食谱大全
• 4、儿童下火汤的做法大全
• 5、宝宝营养汤的做法大全
• 6、宝宝煲汤食谱大全及做法

幼儿冬季养生汤食谱

秋冬季节气候寒冷干燥，宝宝的肺腑娇嫩，容易因寒气和燥气入侵而生病。因此秋冬季节还应该多煲些养生滋润的汤水供给宝宝饮用。不仅可以补充营养，也可以强身健体。

冬季养生汤1、蔬菜浓汤

材料：

土豆1/8个，西红柿1/4个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1小块，胡萝卜1/8条，盐少许。

做法：

1.将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。

2.西红柿洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。

3.将油锅热好后，先炒洋葱和胡萝卜，再放入其他材料，用小火煨炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可食用。

Tips：

宝宝肠胃吸收功能还未完善，摄入过多的脂肪往往容易造成脂肪性痢疾或肠胃炎，因此冬季不妨让宝宝多吃点蔬菜，蔬菜易消化，准备蔬菜浓汤也可以让宝宝吃的暖和。

冬季养生汤2、红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

材料：

红萝卜250克，玉竹25克，马蹄150克，大鱼头一个(约300克)

做法：

1.红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大鱼头原个去鳃洗净

2.用少许油在铁镬内煎至两面金黄色，加入少量开水，然后与上料同放入锅内

3.再加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可饮用。

Tips：

此汤有清热润燥、滋养皮肤的'功效，是秋季气候干燥，调养宝宝身体的佳品。

冬季养生汤3、清补凉瘦肉汤

材料：

瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。

做法：

瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。

Tips：

此汤有滋阴润燥，健脾益肾的功效。汤的味道淡中有几分甘甜，老少皆宜，闲暇时不妨煲上一大锅，全家分享。

冬季养生汤4、南瓜红枣排骨汤

材料：

南瓜700克，猪排骨(大排)500克，枣(干)100克，干贝25克，姜3克，盐3克

做法：

1.南瓜去皮去核，洗净切厚块

2.排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净

3.红枣洗净，去核

4.江瑶柱(干贝)洗净，用清水浸软，约需一小时_ 儿童网

三岁宝宝炖汤食谱大全

很多妈妈在做饭的时候都有煲汤的习惯，如果每天给家人和孩子煮上一万热腾腾的汤，不仅暖胃而且还暖心，大家都知道，汤类的食物是最容易消化又营养丰富的食物，一般营养比较好的人，大多数都是长期喝汤的，尤其是孩子在成长的过程中，需要很多的营养物质来帮助身体成长，下面介绍儿童煲汤食谱的做法。



西洋菜排骨汤材料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片作法：1、将西洋菜泡水、洗净；2、将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用；3、将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。



参须红枣炖鲈鱼材料：参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升作法：1、先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用；2、取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。



淮山枸杞炖乌鸡材料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片绍兴酒少许、盐适量做法：1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用；2将乌鸡氽烫后去除血水备用；3将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。

参须枸杞炖羊肉材料：参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片绍兴酒少许、盐适量作法：1、将参须、枸杞先泡水5分钟；2、等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起；3、将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂；4、再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。

川贝母蜜枣瘦肉汤材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升作法：1、将川贝母泡水约10分钟，将蜜枣冲洗好备用；2、将排骨洗净后氽烫，再捞出备用；3、将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。

桑杏炖猪肺用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。做法：将猪肺冲洗干净切块，再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，加水300ml，隔水炖2小时即成。银耳雪梨炖瘦肉用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。

一岁宝宝煲汤食谱大全

一岁宝宝食谱大全及做法

在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢？下面分享一些粥类食谱给妈妈：

鹌鹑粥

材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。

栗子粥

材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。

鸡肉末碎菜粥

材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。

做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。

鱼松菠菜粥

材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。

做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。

小鱼蛋花粥

材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。

做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。

一周岁宝宝营养食谱

如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：

绿豆薏仁粥

材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。

做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。

鸭粥

材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。

做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。

肉糜粥

材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。

做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。

鱼粥

材料：青鱼、带鱼或鳗鱼一条，食盐、葱、酒少许。

做法：将鱼清洗干净，去除鱼鳞，放在锅中蒸熟，接着去骨取鱼肉，放入锅中加粳米一起熬煮，记得加食盐、葱、酒等配料，就能做成鱼粥。

蛋花粥

材料：鸡蛋1个、粳米适量。

做法：将鸡蛋倒入锅中，加粳米一起熬煮的，等熟后加盐和熟油再煮一会儿。

猪肝泥粥

材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。

做法：将猪肝清洗干净，用刀切成泥状，与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。

儿童下火汤的做法大全

儿童体质与成人不同，宝宝上火和消化引起的排便困难很重要。合理的膳食和生活对预防和改善宝宝上火很有必要。推荐几款下火的汤给妈妈们

海带排骨汤

食材：排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。

做法：先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。

然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

功效：海带性凉，海带汤是可以去火的。海带排骨汤是一道常见的去火、排毒的食谱,很适合干燥的季节(补水、排毒、清肠)。

荸荠茅根萝卜汤

食材：荸荠10个，新鲜茅根200g，白萝卜1个，瘦猪肉200g，生姜1片，盐少许。

做法：荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净，生姜刮皮;煲内加入适量清水和所有材料，煲两小时左右，调味即可。

功效：清热降火解毒、生津止渴、润肠通便。

莲子银耳汤

食材：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

功效：冬季肺火显盛，喝莲子银耳汤可滋阴润肺，安神养心。

白萝卜鲫鱼汤

材料：白萝卜、鲫鱼、生姜、葱、盐、料酒。

做法：鲫鱼洗净，白萝卜去皮切丝，姜、葱洗净切好。鲫鱼入锅煎到两面金黄，加入冷水、萝卜丝、葱、姜，大火烧开后，小火煮30分钟，撒入盐、葱花食用。

宝宝营养汤的做法大全

宝宝营养汤的做法大全一 秋葵鲫鱼汤

1、食材：

鲫鱼500g，秋葵适量，油、盐、葱、姜适量。

2、做法：

（1）锅内油烧热后加入鲫鱼煎。

（2）翻一面煎至金黄，加入姜丝。

（3）加适量清水,烧开，转中火炖10分钟左右。

（4）加入秋葵烧3分钟。加入盐调味即可。

宝宝营养汤的做法大全二 番茄牡蛎汤

1、食材：

番茄1个、牡蛎肉、鸡蛋各适量，葱、姜、香菜段、盐、植物油。

2、做法：

（1）番茄洗净，去蒂，切月牙瓣。牡蛎肉逐个放在水龙头下冲洗净泥沙。

（2）鸡蛋洗净，磕入碗中，打散。

（3）葱洗净，切末。姜洗净，切末。

（4）锅置火上烧热，倒入植物油，炒香葱姜末。

（5）放入番茄和牡蛎肉翻炒均匀，加入适量清水煮至番茄熟软，淋入鸡蛋液搅匀咸蛋花，加盐调味，撒入香菜段即可。

宝宝营养汤的做法大全三 西兰花鲜蘑汤

1、食材：

西兰花200克，鲜蘑菇50克，色拉油、盐、酱油、葱、姜、香油适量。

2、做法：

（1）将西兰花洗净，掰成小块；鲜蘑菇洗净，撕成条，备用。

（2）锅中倒入色拉油烧热，用葱、姜炝香。

（3）放入西兰花、鲜蘑菇，炒熟.

（4）放酱油、盐，倒入水烧沸，淋入香油即可。

宝宝营养汤的做法大全四 鱿鱼虾仁豆腐煲

1、食材：

鱿鱼175克，虾仁100克，豆腐90克，青菜20克，盐少许。

2、做法：

（1）将鱿鱼治净切块、焯水，虾仁洗净，豆腐稍洗切块，青菜洗净。

（2）锅中倒入水，调入盐，下入豆腐、虾仁、鱿鱼开火煮至熟。

（3）最后下入青菜稍煮即可。

宝宝营养汤的做法大全五 虾米鸡蛋汤

1、食材：

鸡蛋1个，虾米、生粉、香油、料酒、盐适量。

2、做法：

（1）将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开.

（2）加少许料酒，约煮8-10分钟，在汤中加盐、生粉水。

（3）把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可。

（4）盛汤时倒入香油。

宝宝营养汤的做法大全六

1、食材：

羊肝200克，菠菜100克，鸡蛋1只、盐、葱花、姜末、花生油、羊肉汤。

2、做法：

（1）将羊肝洗净后切成片，菠菜择洗干净后切成段，鸡蛋磕入碗中搅匀。

（2）锅中倒入花生油烧热，放葱花和姜末炝锅。

（3）加入羊肝煸炒一下，倒入适量的羊肉汤和精盐煮至羊肝熟烂。

（4）将菠菜和鸡蛋液倒入锅中煮熟，即可。

宝宝营养汤的做法大全七 葱白香菇牛奶汤

1、食材：

水发香菇2个，葱白段1根，牛奶50克。

2、做法：

（1）先将水发香菇洗净，去蒂，挤去水。

（2）放入碗内，倒入牛奶，放上葱白段。

（3）炖锅中倒入开水适量，放入盛有菇、牛奶、葱白的碗，隔水炖15分钟取出。

（4）拣去葱白，滤去渣即可。

宝宝营养汤的做法大全八 茶树菇莲藕猪骨汤

1、食材：

猪龙骨650g，莲藕300g，茶树菇适量，盐、姜适量。

2、做法：

（1）将龙骨放锅中煮开下捞起，去血水。

（2）莲藕去皮切块；茶树菇剪小段泡软。

（3）电压力锅里烧水，倒入龙骨下去；加入莲藕；加入泡软的茶树菇。

（4）最后加入姜片，盖好盖子炖40分钟即可。

（5）出锅前加点盐调味。

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宝宝煲汤食谱大全及做法

大家经常说很多食物的营养都在汤里面，而且汤类的食物营养也是很全面的，大多数的汤类食物都是将很多种食物放在一起做成的汤，既可以当做蔬菜吃，蔬菜的营养又全部被释放在了汤里面，如果宝宝经常喝煲的汤，不仅能养胃，最重要的是还能补充身体成长所需要的营养，下面介绍宝宝煲汤的做法。

玉米萝卜大骨汤材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

金针鸡汤用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许作法：1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用；2、金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段；3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟；4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

竹笋香菇汤用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。作法：1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝；2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可；

栗子莲藕汤材料：莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）作法：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用；2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟；3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）

猪舌西洋菜汤材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。巴戟杜仲海龙瘦肉汤用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。

方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

关于儿童汤食谱大全及做法和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。