当朋友们看到这个文章时想必是想要了解柿饼制做全过程相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍柿饼制作过程视频相应的内容。

文章目录一览：

• 1、柿饼制作方法步骤
• 2、柿饼的制作方法
• 3、如何做柿饼的全过程图文

柿饼制作方法步骤

如下：

可以先将柿子放在开水里浸泡一分钟左右，然后把它晾起来，接着放在有太阳的地方晒干，这样柿饼就做好了。

食材：柿子300克。

方法：

1、把柿子浸泡一分钟

先在锅中烧水，然后把柿子放进去浸泡一分钟左右，接着再将它拎出来，然后晾在通风的地方。

2、放在阳台上暴晒

然后再把柿子摆放在漏风的烤网上，放在阳台上暴晒三天，可以轻轻捏一下柿子，捏爆了就代表可以吃了。

3、晒干后即可食用

可以继续晒几天，把它晒得特别干了过后柿饼就非常的好吃了，这就是自制柿饼的做法了。

柿饼的制作方法

柿饼的制作方法过程如下：

原料：柿子。

1、柿子洗净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。

2、将削好皮的柿子，摆放在竹屉温川上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯（不能着水），用手轻轻将其挤压成饼状（不可用力过大，以免挤破）。

3、再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，约八至十态驾天后，再依次挤压一次（同第一次材季阅挤压的手法一样）。

4、将晒制好的柿饼，均匀的码入小缸中，用保鲜膜封好缸口，盖上盖儿，使柿饼上霜即可。

如何做柿饼的全过程图文

做柿饼的全过程步骤如下：

用料：硬柿子、刀、热水，竹匾。

步骤 1、柿子买回家洗净，用小刀或刨子把皮削干净，在用热水烫一下剥好皮的柿子，注意一定要留住柿子蒂头，柿子皮也要留位，柿子皮放在竹匾或用线穿起来太阳晒干。

步骤 2、柿子放在竹匾里晒，晒几天，手轻轻捏一下。

步骤 3、继续晒几天，第二次手稍重捏。

步骤 4、继续晒，柿子很软第三次捏重点。

步骤 5、在晒几天。

步骤 6、在把柿子放在干净纸箱，下面垫上柿子皮，上面放柿饼，盖上箱子盖，过几天柿饼上霜就可以了。

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